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3这个不好卖吧(第4页)

听着外面的鸡鸣,他翻了个身,打算继续睡。

依他的经验,这会儿应是凌晨三点左右。

还早。

再醒来时,天已亮。

院子里传来江麦、江芽与江福正的说话声。

叶厘:“……”

古代人要不要起这么早……

他昨个儿才说要改邪归正!

他麻溜的穿衣起床。

出了堂屋,正想尬笑着与江福正打招呼。

谁知江福正抢先开了口:“纪小子家的,我听小麦说,你昨个儿炸了豆腐?”

“……额,对,那个叫豆腐泡。”

叶厘眨了眨,朝站在灶房门口的三人走去:“小麦,快把豆腐泡拿出来给里长爷爷尝尝。”

江麦闻声进了灶房。

江芽往江福正身后躲了躲,然后才探出小脑袋小心翼翼的开口:“厘哥,二哥做好早饭了。”

“真能干!”

叶厘笑眯眯的夸赞,并对江福正道:“江伯,您吃了没?没吃就和我们一起吃点吧。”

“我吃过了,我是来监督你做豆腐的。”

江福正直言来意。

他昨个儿可是和乡亲们打了招呼。

村人肯定会卖他面子,过来买豆腐。

但这个叶厘能不能准时做豆腐,那就不一定了。

因此吃了早饭,他便过来了。

果然,这纪小子家的还没起床。

但江麦、江芽说的那个糖葫芦豆腐,让他起了兴趣。

豆腐还能炸得又韧又软?

很快,江麦端了一碗豆腐泡出来。

豆腐泡放了一夜,没有刚炸出来时那么圆、鼓,但明显比普通的炸豆腐不一样。

村人过年时也会炸些豆腐用来做凉拌豆腐丝,但村人炸出来的豆腐放置一夜后都硬硬的,很紧实。

哪跟眼前这些豆腐块似的。

要不是提前知道这是炸豆腐块,只看外形,江福正还真无法把眼前之物与豆腐联系到一块。

至于味道,又软,又带着些微劲道。

很独特的口感。

“江伯,其实这个不是空口吃的,可以炒可以炖,等它吸足了汤汁,那才美味呢。”

叶厘道。

吸足了汤汁?

江福正不由想象了起来,就这个口感,若是与肉一起炖……

咽下豆腐泡,他问:“你特意做了这个,是想卖这道吃食?但这不好卖吧?”

豆腐本身不贵。

但这个豆腐泡是用猪油炸的。

卖贵了,乡亲们觉得不配。

卖便宜了,那就没什么赚头。

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