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第56章 这就是本事(第1页)

“是时间。”虞问芙说,“蒸鱼最重要的是时间,多一秒就老,少一秒就生。”

顾屿赶紧看了看墙上的钟表,他还不会看钟表,“小姨,那你快看看,现在几点钟了?”

虞问芙笑着摇头,“没关系,小姨不用看时间。”

顾屿疑惑,“小姨不是说蒸鱼最重要的是时间吗?”

“是,但是并不是只有钟表才可以计时。”虞问芙笑着说,“耳朵、眼睛,甚至鼻子、嘴巴都可以。”

顾屿的眉毛拧成了麻花,搞不懂它们是怎么计时的。

几分钟后,虞问芙关火,揭开锅盖。

一股白气冲天而起,随之而来的,是那股极致纯粹的鱼鲜。

她把盘子里的汤汁倒掉,铺上葱丝姜丝,烧了滚烫的熟油,淋了上去。

“滋啦”一声,满屋子都是鱼香。

“小姨,好香啊。”

虞问芙看了下时间,已经十一点四十多了。

她把白切鸡捞了出来,待会就可以切了。

另起一锅水,烧开,她将汤圆下了进去。

已经快十二点了,“阿屿,你去楼道看下张婆婆来了没?”

正在这时,门铃响了。

顾屿跑去开门,张老太站在门口,手里提着一个袋子。

“婆婆好!”顾屿大声说。

张老太点头微笑,“乖。”

虞问芙赶紧从厨房出来,迎了上来,“阿婆快请进。”

张老太把手里的袋子递过去,嗅了嗅鼻子,“在做什么呀,这么香。这是我自己酿的糯米酒,拿给你尝尝。”

虞问芙双手接过,“阿婆,您太客气了。”

“搬新屋,怎么可以空手来?”

她走进屋,四处打量。

阳台上晾着被子,客厅中还有两个行李箱没有收拾。

她走进厨房,厨房被收拾得干干净净,厨具摆放得整整齐齐。

看来这女孩子确实很爱惜厨房。

“阿婆,您快坐,准备开饭了。”

六道色香味俱全的菜上桌,张老太沉默了。

虞问芙还以为她哪里不舒服,“阿婆,您怎么了?”

张老太看着虞问芙,“我问你,你是不是有三只手?”

“什么?”

“我走的时候你还没买菜,又收拾了厨房,在这么短的时间做了这么多菜,你怎么做到的?”

虞问芙笑了。

“阿婆,浸鸡不用看火,可以同时备菜,除了这道烧猪舌,蒸鱼和炒菜心、还有炒鸡丁都很快,红豆沙我买的现成的,时间够用。”

“阿婆,您快尝尝味道怎么样?”

顾屿已经很饿了,感觉肚子都在咕咕叫。

但小姨说了要做个懂礼貌的好孩子,婆婆没动筷,他只能咽着口水,眼巴巴地等着。

张老太看着顾屿,笑着说:“饿了吧,不要把婆婆当外人,你想吃什么,婆婆给你夹。”

“多谢婆婆,我不饿,您先吃。”

说着,又忍不住咽了下口水。

张老太给他夹了其他几种菜。

她没有夹草鱼,怕鱼刺卡到孩子。

顾屿再也顾不上矜持了,赶紧吃起来。

“阿婆,您也吃吧。”

张老太夹了一筷子清蒸草鱼。

鱼肉入口,嫩滑,鲜甜,火候刚刚好。

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