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三天后的午后,林暖如约来到市中心一家高档商务会所。厚重的实木门在她面前缓缓打开,映入眼帘的是奢华的水晶吊灯和铺着昂贵波斯地毯的长廊。身着制服的侍者彬彬有礼地引领她走进一间私密包间,赵总监已经坐在雕花红木茶海前等候多时了。
林老板,很准时。赵总监起身相迎,笑容职业而疏离,伸手示意她入座,听说您店里的生意越来越好了。
林暖礼貌地点头致意,在他对面的紫檀木座椅上坐下。她的目光不经意间扫过对方手腕,那块限量版名表在柔和的灯光下闪着冷冽的光泽,与这间传统中式装潢的包间显得格格不入。
赵总监约我来,不只是为了喝茶吧?林暖开门见山,目光平静地注视着对方。
赵总监不紧不慢地斟上一杯普洱,将茶盏推到她面前:林老板是聪明人。那我们就直接进入正题。他将一厚摞文件推到林暖面前,封面上的投资合作协议几个烫金大字格外醒目,这是我们为暖心汤馆量身定制的合作方案。我们计划批注资oo万,在全国一线城市开设o家分店。
林暖翻开合同,密密麻麻的条款让她微微蹙眉。当她看到标准化操作流程中央厨房统一配送等字眼时,手指不由顿住了。继续往下翻,更是看到了预制汤底统一配方机械化生产等具体要求。
赵总监,她抬起头,语气平静却坚定,我想您可能不太了解我们的经营理念。我们的每一碗汤都是当天现熬,根据季节变化和客人需求调整配方,甚至会根据客人当天的身体状况给出建议
这正是我们需要改进的地方。赵总监打断她,手指敲击着合同上的条款,手工熬制效率太低,无法规模化。我们要做的是建立标准化流程,所有分店统一配方、统一口味、统一配送。这样才能保证品质稳定,实现快扩张。您看第七条,我们计划建立中央厨房,所有汤底提前预制,冷链配送至各分店。
林暖的眉头越皱越紧,她快浏览着后面的条款:但是每碗汤的温度、火候、甚至当天的食材状态都会影响最终的味道。这些是机器无法复制的还有这里,取消手写汤谱,采用标准化配方,这完全违背了我们汤馆的初衷。
林老板,赵总监的身体微微前倾,语气带着几分压迫感,您要明白,现在是资本的时代。情怀不能当饭吃,您那小店的火爆能持续多久?一个月?两个月?没有资本助推,您很快就会被模仿者越。而我们,可以帮您把暖心汤馆做成全国知名品牌。
他翻开另一份文件,上面是详细的市场分析和盈利预测:按照我们的计划,三年内可以实现oo家分店,五年内上市。到时候您就不必亲自熬汤了,坐着分红就好。附录里有详细的财务预测,您可以看到,第一年就能实现oo的投资回报率。
林暖一页页翻看着合同,当看到品牌商业化开条款时,她的手指微微颤。条款中明确要求开食汤产品、连锁加盟模式,甚至还有暖心汤馆品牌的预制菜系列。这完全背离了她创办汤馆的初心。
她轻轻合上合同,将它推回桌子中央。她的动作很轻,却带着不容置疑的决绝。
谢谢您的厚爱,她的声音清晰而坚定,但我做的是解忧汤,不是流水线食品。恐怕无法接受您的条件。
赵总监脸上的笑容瞬间凝固:您说什么?您知道拒绝这笔投资意味着什么吗?
我很清楚。林暖站起身,目光平静地直视着他,资本能复制生意,复制不了心意。我的客人来喝汤,喝的不是标准化配方,而是那份用心熬制的心意。您看第六条要求取消当日现熬,改用预制汤底,这完全违背了我们的理念。
赵总监的脸色彻底沉了下来,他冷笑着站起身,拿起合同重重摔在桌上:林老板,您太天真了。没有资本,您走不远的。等着看吧,很快就会有无数模仿者出现,用更低的价格抢占市场。到时候您就会后悔今天的决定。这份合同里我们给出了非常优厚的条件,包括保留您o的股份和品牌创始人的名号,这样的机会不会再有第二次。
也许吧。林暖微微一笑,眼神却越坚定,但我宁愿守着我的小汤馆,也不愿把它变成另一个快餐连锁。真正的味道,是用心熬出来的,不是用钱堆出来的。
她转身离开包间,高跟鞋踩在柔软的地毯上悄无声息。刚走出会所大门,午后的阳光有些刺眼,她抬手遮了遮眼睛,却看到顾承宇靠在他的黑色轿车旁,似乎已经等候多时。
谈得怎么样?他挑眉问道,语气中带着几分了然。阳光照在他深色西装上,勾勒出修长的身形。
林暖轻松地耸耸肩,走到他面前:吹了。他们要我把汤馆做成快餐连锁,我拒绝了。她注意到顾承宇眼中闪过一丝赞赏,但很快又恢复了往常的淡漠。
这时江辰也从旁边跑过来,气喘吁吁地问:林姐,怎么样?签了吗?他们是不是提出了很诱人的条件?我听说这种投资机构都很舍得砸钱。
听到林暖的答复,江辰立刻笑得畅快,差点跳起来:太好了!我就知道林姐不会答应那些条件!什么标准化,根本不懂我们汤馆的精髓!那些机器熬出来的汤能喝吗?还得是林姐现熬的才好喝!
顾承宇没有理会兴奋的江辰,他的目光始终停留在林暖身上,带着几分探究和欣赏。微风拂过,吹起林暖额前的碎,她抬手轻轻拢到耳后,这个简单的动作在阳光下显得格外动人。
你真傻,他低声说道,声音里却藏着不易察觉的温柔,还是真有勇气?
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