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第22章太学来摆摊热汤馉饳儿
022
五更。
街巷里响起敲木鱼的声音,“笃——”“笃——”“笃——”
黄樱打了个哈欠,忍着地窖似的温度穿衣服,好冷,浑身鸡皮疙瘩都起来了。
这些寺院行者起得真早,每日都走街串巷循门报晓呢。
她哆哆嗦嗦打开门,寒风当头一吹,困意立即散了。
灶房里竟亮着幽微的光。
“爹?”
黄樱掀起帘子,爹静静坐在灶台前,只有炉膛里透出翕微火光,照着爹黝黑的脸。
那双憨厚的眼睛里不知在想甚麽。
爹已将水烧好了。
她忙舀水洗脸刷牙,手碰到热水,太幸福了。
她甚至不舍得拿出来。
“爹,我的大青伞怎没见?”她记得昨儿放在墙角的。
黄父捅了捅灶膛,火更旺了些。
“我去了趟你赁的地儿,大青伞、泥炉儿、铁铛、桌凳碗筷都放那儿了,旁边卖酱辣菜的王娘子替你看着。”
黄樱吃了一惊,“爹你几时起的?竟这样早?”
黄父憨笑,“水开了。”
一晚上低温发酵,馒头发得刚刚好。
黄樱和爹两个人,将笼屉放到锅上蒸。
五层大笼屉,一屉足足四十几个。
蒸馒头很快,要不了半个时辰。
昨晚包的大饺子已经冻硬了。
黄樱垫几层麻布到竹篾篮儿里,再将水煎包放进去,足足装了一篮儿。
再将鸡子糕也装了。
每次做五十个鸡子糕,差不多是他们家人力的极限。
还有和面,当真是力气活。全靠爹揉,黄樱自个儿完全不行。
她这几日都在琢磨厨师机的原理,想要让爹做个类似的机械装置。
怎么都比光靠人省力。想赚钱还得增加销量,产量跟不上也不行呐。
馒头蒸好,黄樱先拿了,跟爹蹲在灶前吃。
烫呼呼的,暄软蓬松,红豆沙又香又甜,一口下去,人都精神许多。
爹借了三婶的车,他们直接将笼屉搬上去。
娘带着真哥儿看家,赶着替他们缝袄。
宁丫头和允哥儿打下手,娘给他们裹成球儿,“宁丫头烧火,允哥儿给爹搓油纸,好好干活。”
宁姐儿困得眼睛睁不开,被娘裹衣服拨弄得前摇后晃,“晓得了!”
允哥儿跟着爹,圆墩墩地跑前跑后帮忙,一会儿递绳子,一会儿拿锅铲。
……
今儿比往常出门子早了一个时辰。
爹拉车,黄樱在后面推,风真大!
她缩了缩脖子,脸冻得疼,“宁姐儿,允哥儿,好生跟着么?当心墙角冰滑。”
“嗯!”小孩儿齐声。
到了市井,灯火通明。
外城来的小商贩已经摆了摊,各家饮食铺子热气腾腾,香味儿飘得满街都是。
黄樱瞧见个眼熟的小孩儿,上次帮人跑腿儿,这次还带着个小丫头,衣衫单薄,穿着草鞋,正携着磁缸子吆喝,卖发牙豆儿。
小丫头还没宁姐儿大,跌跌撞撞挎着篮儿,里头是盛开的老桩梅。
两人脸冻得发青。
旁边还有卖蒸梨枣、黄糕麋、宿蒸饼的。
虽说他们家日子已经不好过,这些人比他们还难过呢。他们是赁不起屋的,只在街巷里搭了棚屋,胡乱住着。
又走了两步,碰上驴子驮着卖木炭的,黄樱一问,这寻常木炭已降价到二十文一斤!算是正常价了,当然,不能跟富贵人家用的那些香炭比。
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