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白烟逐渐升起。
沈安宁和叶嘉雪齐老太等人,开始着手准备晚饭。
一口锅里闷上洁白的大米,另一口锅烧油炒菜。
虽说是晚饭,但县令大人在,又请了沈家老宅,村长和柳夫子一起,也算是一场热闹的聚餐了,肯定是要丰盛起来的。
她们的老本,蛋糕小点心是必备的,果茶奶茶等加上酒水做为饮品。
先杀只鸡炖一锅山参鸡汤,兔子窝里逮了两只肥兔做麻辣兔肉,再炒上一盘葱花蛋,糖醋排骨,清炒野菜,酸辣土豆丝,粗粮贴饼……
这些菜,放在县里的大户人家也不算差。
临近开饭,人也都到齐了。
总共摆了满满两大桌,男人一桌,女人一桌,好不容易县令大人在此留个饭,总不能让人觉得怠慢了。
有村长和柳夫子作陪,大家聊起天来也自然不少。
县令他们那一桌上,沈安宁特意放了一壶签到得来的美酒。
村长刚打开盖子想要为县令倒酒,酒香便猝不及防的冲进了他的鼻腔,紧接着在座的各位也眉头微动。
我将顺着前文的氛围续写,着重刻画美酒带来的惊艳反应,再衔接聚餐的热闹场景,细化人物神态、对话与饭菜香气,凸显这场乡间聚餐的隆重与温馨,让情节更生动流畅。
酒香一溢,满院都静了半瞬。
那香气不烈不冲,却醇得钻鼻,像是把整座山的清露、整年的好光景都酿进了酒坛里,清冽中裹着绵柔的甜香,顺着风飘开。
村长握着酒壶的手顿在半空,眼底满是惊诧,下意识深吸了一口,连连赞叹:
“好酒!当真是绝世好酒!我活了大半辈子,还是头一回闻着这么醇香的酒,比城里那些大酒楼的佳酿强上百倍都不止!”
县令本是端着茶盏静待,鼻尖微动后,茶盏轻轻搁在桌上,目光落在那古朴的酒壶上,眼中泛起几分兴致。
他身居官位,平日里珍馐美酒见过不少,却极少有这般能让他一闻便动心的佳酿,不由开口问道:“沈姑娘,这酒倒是奇特,不知是何处得来的?”
沈安宁正端着最后一盘粗粮贴饼走来,闻言笑着回道:“大人谬赞了,这酒是民女偶然所得,算不上什么名贵之物,只求合各位的口味。”
她并未细说得来的缘由,只轻轻带过,众人也识趣没再多问,只当沈安宁做生意在别处得来的。
柳夫子抚着胡须,闭眼轻嗅片刻,悠然叹道:“酒气清雅绵长,无半分浊意,想必入口更是顺滑醇厚,沈姑娘这份心意,着实珍贵。”
村长这才回过神,连忙小心翼翼地为县令斟满一杯,生怕洒出一滴浪费了这好酒。
酒液落入瓷杯,清透如玉,香气更浓,县令端起酒杯,轻轻抿了一口,眉眼缓缓舒展,连连点头:“妙!入口绵柔,入喉温润,回甘悠长,实属酒中极品。”
“我也来尝尝!”沈安家自为自己倒了小小半杯,轻抿了一口,神色陶醉。
“果真好喝!”沈安家对于自己这个姐姐,是打心底里拜服的,即使有很多存疑的地方,他也无条件相信自己姐姐。
酒杯碰撞间,欢声笑语不断,那醇厚的酒香混着饭菜的香气,在院子里久久不散。
柳夫子边吃边满心震惊,他也是在京中任过职的人,好酒好菜没少品尝,可今日却在这农户之家,吃到从未吃过的美味,以前当真是他小瞧了沈家。
另一边女眷桌上,也是热闹非凡。山参鸡汤炖得软烂,汤色金黄清亮,一上桌就被抢着盛了一碗,鲜美的滋味在舌尖化开,暖到心底。
麻辣兔肉鲜香够味,兔肉紧实不柴,糖醋排骨酸甜适口,葱花蛋香嫩爽滑,就连清炒野菜都带着山间独有的清甜,酸辣土豆丝开胃爽口,粗粮贴饼外脆里软,每一道菜都做得精致又实在。
女眷们边吃边夸,不住称赞沈安宁手艺好,把寻常食材做出了大户人家的滋味。
沈老太太喝了一口果茶,酸甜的果味解了饭菜的腻,笑着拉着沈安宁的手:
“安宁这孩子,真是越来越能干了,咱们沈家能有你,是天大的福气。今日有县令大人赏光,又有柳夫子和村长作陪,咱们这顿晚饭,吃得比过年还热闹。”
炊烟早已散尽,院中的灯笼亮起暖黄的光,映着满桌佳肴,映着众人脸上的笑意。
男人桌上的美酒一杯接一杯,聊得酣畅淋漓,女眷桌上笑语盈盈,闲话家常,山风轻轻拂过,带着饭菜与酒香,将这乡间小院的温馨与热闹,衬得格外动人。
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