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不一会儿,这小半盆的小龙虾就被大家风卷云残的吃了个光,都心满意足的抹抹嘴巴,谷茉才继续兴致勃勃的说,“吃饱了就干活啦,咱们开始烤羊肉串!”
火盆已经生好,羊肉串也串的差不多了,谷茉就让方玉竹去吕家叫人,顺便把朱氏也接过来,因为人多,谷茉又让严秀娥和芸香串了一些蔬菜,什么豆腐啊,白菜啊,土豆片啊之类的,都串了一些。
因为没有架子,谷茉只得让方玉竹用木头立在火盆两边,上面则是放了一个镂空的铁片,这样就成了简易的烧烤架了,为了给羊肉去膻味,谷茉把家里的孜然都拿了出来,碾成粉,备用。
这羊肉串上了火,不一会儿就被烤的滋滋冒油,羊肉上面的油一点一点落在火盆里,那炭火越烧越旺,撒上盐,孜然,花椒粉之类的调料,反复烧烤,等羊肉变色,棱角变得有些发脆就可以吃了。
这一把羊肉串,谷茉分给了严秀娥,芸香还有两个孩子,大家品尝以后都觉得,原来羊肉是如此的美味,这烧烤的劲头就更足了,等羊肉串烤了一大盘,蔬菜也是一盘装好以后,方玉竹就领着一行人浩浩荡荡的回家了。
谷茉见来了客人,忙不迭的放下手里的东西,从方玉竹的手上接过朱氏的胳膊,笑盈盈的说,“大娘,你可来了呢。”说罢,又冲后面的吕家生和常福常满两兄弟打招呼,“姨姐夫,常福常满,我们把肉都做好了,你们快去尝尝看。”
水柳是个懂事的,连忙拿了三串羊肉递给了自己的爹爹和哥哥们,归安一看,心想我也不能落后啊,就拿了两串给方玉竹和朱氏。
方玉竹接过肉串,尝了一口,意料之中的好吃,不比那孜然羊肉差劲。
朱氏拿着烤肉串端详了一番,只见油脂滋滋作响,香气扑鼻,但她担心自己的牙齿不争气,咬不动,谷茉见状,便对方朱氏温柔地说,“大娘,这个您就别吃了,我特意为您准备了一些比较嫩的孜然羊肉,咱们去尝尝看。”说着,便接过朱氏手中的肉串,交给了方玉竹。
常福和常满毕竟还是孩子,活泼好动,看到这种新奇的烤肉方式,嚷嚷着要亲自尝试,这样一来,倒也让大人们得以稍作休息。芸香站在一旁指导她们如何烤肉串,而吕家生和方玉竹则一边喝着花雕酒,一边大口吃肉。
方玉竹并不太爱喝酒,但酒量不错,尤其是以前和杨年丰一起进山打猎时,有时为了守候猎物,会在山上呆上两三天,遇到寒冷天气,喝酒只是为了驱寒取暖。
后开她又去了军营,军营里的都是糙汉子,她们大口吃肉大碗喝酒,方玉竹难免要入乡随俗。
严秀娥帮忙去厨房里面端出来饭菜,一伙人把桌子围了圈儿。
谷茉带着朱氏坐下后,桌上已经摆满了,就忙招呼着大家吃饭,并不炎热的午后,在树荫下吹着小风,喝酒吃肉,实在美哉。
芸香见两兄弟慢慢上了手,自己就围着桌子开始吃起来,谷茉见状,冲二人说,“常福常满,你们过来吃饭先,这里的肉够多了,吃饱了你们再弄。”
常满叼着一块羊肉哈着气,烫的他挤眉弄眼的说,“表姨母,我和我哥边吃边烤呢,你们不用管我俩,你们吃吧。”
常福也把手上停了停,对谷茉说,“就是,表姨母你们快吃吧。”
谷茉看两兄弟真的在吃东西,也就放下心,拿了一壶李子酒给归安说,“归安,把这酒给你两个哥哥拿过去,吃那么多太烫的东西,对身体不好。”
这些酒都是谷茉提前放在井里冰好的,这会儿喝一口,甘甜冰爽,是烧烤的绝配。
归安屁颠屁颠把李子酒拿过来,倒是和两个哥哥一起玩起来了,他还小碰不到架子,就端着自己的小板凳在一边等着,烤好的羊肉自己先吃够,然后再装进盘子里给桌上端去,乐此不疲。
“哎呀,别把归安累着了。”朱氏终是忍不住开了口,看着这样一个小人儿忙忙碌碌还真是于心不忍。
谷茉夹了一块孜然羊肉放进朱氏的碗里,宽慰道,“大娘,他一个小孩子就该多跑跑,刚才吃了些东西呢,现在估计吃不下了,让他玩去吧。”
朱氏细细的咀嚼着嘴里鲜嫩的羊肉,眯着眼睛点点头。
严秀娥咂了一口小酒,托起腮帮子,居然不赞同的说,“小茉,你把我们安儿累坏了咋整?”
谷茉笑出了声,把眼神递给方玉竹,请她帮忙,这方玉竹正在和自己的姨姐夫把酒言欢,突然收到妻子的眼神,赶忙接嘴道,“姨姐,归安是个男孩子,累着就累着了,不碍事的。”
“就是,我堂姐这么厉害,就是跑腿端个菜,你们看,他吃的可比我们欢实呢。”话音刚落,大家就顺着芸香的手看去,只见归安两只手抓满了大块羊肉,正往嘴里塞,脸上糊着孜然和木炭灰还浑然不吃,那吃的叫一个专心啊。
大家一看这场面,纷纷哈哈大笑起来,整个方家院子都充满着一派祥和的氛围。
这厢,马氏带着姜彩霞去了方老三家串门子,到了方青林的家里,正巧着村长不在,就拉着田氏叨叨个没完。
姜彩霞的双眼肿得如同核桃一般,身着一件月白色的衣裳,从远处看去,她就像是风中摇曳的柔弱柳枝,让人看了心生怜悯。
马氏也拿着手帕,抽抽搭搭地哭泣,对着一脸困惑的田氏说,“银花妹妹,你可得劝劝你家那位,这玉竹丫头无父无母,只剩下三叔这个长辈,你们家那位说的话,她怎能不听呢?”
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