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第 4 章（第1页）

第4章

晚饭自然是烧大雁肉和糙米饭，赵氏从未见过成盆端上来红亮的大雁肉，这麽豪迈的吃法吓住了她，怎麽？这是不过了？哪里能这麽个吃法？

祝微明猜出了她心思，安慰道：“娘，我从今天开始出去打猎挖草药，我们以後的日子会越来越好，以後这样的肉，能让您吃到吐，不稀罕的，快吃吧。”

临睡前，祝微明端来一碗像是蘑菇煮的汤，说这叫太岁，是补药。赵氏喝着口感也和菌子有些许类似，味道不差，一气儿喝光，才安睡下。

次日一早，天还未亮，祝微明迷迷糊糊听得外屋有响动，他睁开眼，看到屋里另一张大床上的被褥已经叠得整整齐齐。

顿时一个激灵清醒过来，立马达拉着鞋子走到外屋，却看见竈里火光闪烁，映衬着赵氏安详的脸，显得异样精神。

看到儿子只着一个背心内裤站在门口，赵氏神采飞扬，嘴里吹着热气，手脚麻利地从锅里铲出几个锅贴饼子：

“阿明，娘喝了你那碗太岁汤，完全好了，真是仙丹妙药啊！”

三十岁出头的年轻妇人，虽然不再青春洋溢，但恢复了往日的精气神，仍旧看着亮眼：

“你今天不是还要进山里吗？娘给你烙点锅贴，带着中午吃，一会儿，娘去集市上把那两只斑鸠和一只鹌鹑都卖了。那些药材要都洗了吗？”

妇人的语音一扫往日的悲伤，带着轻快丶愉悦，还有一丝炫耀：“我儿子是真能干，长大了，都能供养娘了。”

祝微明长舒了一口气，心下也是吃惊不小，难怪那个刺猬精对太岁那麽上紧，原来还真是灵物，效果居然这麽好，衰弱如斯的母亲居然喝一碗汤就完全好了，简直令人不敢置信。

祝微明心情也格外轻松起来，只要有个好身体，改变生活条件，指日可待，他对自己的手艺和能力有十足的信心。

匆忙吃过早饭，又教了母亲怎麽清洗晾晒那些药材，祝微明犹豫了一下，还是问出口：

“娘，我出去打猎，免不了带死兔子死鸟回来，要是自己吃不了，扔了怪可惜，死的东西卖又不值钱，不如做熟了出去卖，您说呢？”

赵氏想起昨晚儿子做的烧大雁肉，不禁吞了口唾液，乐滋滋地点头：

“那敢情好，你做的红烧大雁肉还真好吃，想来拿出去卖，必定有人买。”

“娘，咱家调料不凑手，想要压住野味的腥臊气味，得浓油赤酱重调料。”

赵氏显然没有听明白“浓油赤酱”这四个字的意思，她呆愣了半天，但也大体知道儿子的意思：

“阿明是说，咱们再买点调料？”

祝微明点头：“娘，咱家还有铜钱吗？要有的话，买些调料，做出好味道，才能卖出好价钱。”

赵氏拿着锅铲犹豫了半天，她前些日子病得起不了床，都快死了，也没舍得拿出那个小银锭使，那可是当年出嫁时候，父母给的全部陪嫁，有一两重。

这麽些年一直舍不得拿出来花，她都想着，万一她哪天真的咽气了，一张破席子埋出去就成，这点银子，留下够儿子使个一年两年的，怎麽也能让他长大点。

赵氏想到这里，眼里又浮起泪光，天可怜见，又让她活了过来。

祝微明看母亲愣怔不语，觉得有点难为她，父亲的丧事已经把家底抽干，家里盐都快没有了，怎麽可能还有钱？

“算了，娘不用犯难，等我再打点野味卖出去再买调料。”

祝微明赶快安慰母亲，他准备去穿上衣服，吃过早饭赶快进山。

却见赵氏放下锅铲，咬牙走进里屋，摸出一把钥匙，爬上床，把床角一个木头柜子锁头打开，掏摸半天，掏摸出一个小小的蓝布帕子，捧到祝微明面前，打开来。

祝微明看到那一小锭银子，因为长年不用，埋在柜底，已经有些氧化发黑。赵氏反复用布帕擦抹着银锭，嘴角挂着笑：

“你看，儿子，咱们还有钱，花了它买调料吧，我儿子本事大，要不了多久就能挣回来。”

祝微明动容，这个质朴的妇人，在自己病得将要死去的时候，都没舍得拿出这麽点看家银子去抓副中药喝，却在他想要建立自己的“事业”的时候，拿出她的宝贝支持他。

这份沉甸甸的信任如何不让他动容？他在现代的家庭是只有理智与体面，鲜少能体会到亲情和信任的。

祝微明微笑，双眼晶亮点头：“娘，我去写下几样要买的调料，一样少买点，用完再买，您今天有空出去置办齐了，如果今晚能打回野味，我们就用得着了。”

赵氏猛点头，开心地笑，忽而又疑惑地看着祝微明：“阿明，你向来没有做过饭，怎地一下子就会烧肉了？”

祝微明一怔，立马反应过来：“娘，前日我走在路上，忽然一道强烈的阳光射到我身上，我眼前一亮，脑子里就出现了许许多多原来没有过的念头，停都停不下来。”

他边说边观察赵氏的反应，接着说：“大概是爹在下面不放心我们孤儿寡母，担心我们过不下去，定是施了什麽法术，让我学得许多本事，好让我们活下去。”

赵氏同大多数古代目不识丁的农村妇人一样，都是极其迷信，她相信一切神灵，心中没有什麽专一的信仰，但对一切不可理解的事物都保持足够的畏惧丶虔诚和恭敬。

听祝微明这麽一说，马上双手合什念了声“佛菩萨保佑！”随後直接把银子递给祝微明，匆忙走到祝大志灵位前，点起一根自制的艾草香拜了三拜哽咽道：

“当家的，我知道你这是怕我们饿死了，做鬼都在给我们出主意。你放心，咱们儿子出息着呢，我一定好好带大他，你安心投胎转世，好生和阎王求求，下次投胎到富贵人家，做个少爷，不用受苦受累……”

祝微明则抓紧时间找出自己去年缀学後，剩下的几张劣质纸和一支掉毛的毛笔，还有一小截快捏不住的墨条头，滴了几滴水在捡来的一块充做砚台的石头里稍稍磨了几下。

然後飞快地写下两行字：菜籽油丶芝麻油丶盐丶糖丶花椒丶八角丶桂皮丶陈皮丶丁香丶山茱萸丶香叶丶草果丶白蔻这几种基本调味料。

把这张小纸条递给母亲的时候，他叮嘱母亲：“你去香料铺子里把纸条递给夥计，他就能看明白，我在上面都标了重量。如果还有馀钱，就再买一小罐黄酒。”

“做菜还要酒？”赵氏吃了一惊，瞪圆眼。

祝微明笑了，露出一口白牙：“当然要的，娘，你就瞧我的手艺吧。”

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