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元五叔年过半百,如何看不出她在打什麽算盘,他也乐得给杜家几个丫头添堵,谁让她们赶走了元家的麒麟儿。
只可惜杜二婶是个外强中干的,她在乡下待了半辈子,便是有心想要霸占大房的东西,也不敢去读书人云集的清苑书院,嘴上嗯嗯啊啊应着,心里却想着等她们回来再说。
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牛车抵达县城,杜青棠带着姑娘们来到住处。
房子好些日子没住人,落了一层灰,墙角也有些蛛网,姑娘们放下包袱挽起袖子,安顿好鸡崽,取出抹布打来清水,将屋里屋外打扫得一尘不染。
完事後来不及休息,又催着杜青棠教她t们做小食。
卤味没问题,主要是酸汤豆腐丶臭豆腐和淀粉肠的制作。
买食材,准备食材,一对四教学,直到天黑才结束。
“差不多就是这些,一开始可能有些复杂,慢慢学不要着急,做完全熟练了再出摊。”
“好,就听棠哥儿的。”杜五丫忙得满头大汗,看着满桌忙碌了几个时辰的成果,骄傲又自豪,“棠哥儿真厉害,我长这麽大都没见过这些小食。”
杜青棠脸不红心不跳:“我很久之前就开始琢磨了。”
杜六丫往七妹八妹嘴里塞了一团卤猪蹄,自己也啃得不亦乐乎,声音含糊不清地道:“棠哥儿,还剩点猪肝没有卤,晚上吃猪肝面怎麽样?你八姐下厨,她拉的面条最好吃。”
杜八丫嗯嗯点头,吃得满嘴油光,无比满足。
“不了,书院快要关门了,我得赶紧过去,过几天再回来。”杜青棠拿块饼子充饥,朝着书院一路狂奔。
紧赶慢赶,总算在刘阿公关门之前赶到书院。
刘阿公见杜青棠气喘吁吁,摆着手说:“慢点走不着急,瞧你这一头的汗。”
杜青棠抿嘴轻笑,进入书院後改跑为走,踩着夜色慢条斯理地嚼着饼子。
人到寝舍门口,饼子也吃完了。
“笃笃笃——”
三声过後,傅文打开门,看清来人後笑眼弯弯:“青棠你终于回来了。”
杜青棠嗯了一声:“教她们做小食就用了三四个时辰,这才耽误到现在。”
傅文见她嘴唇干裂,赶紧倒杯水递上:“青棠喝水,这是今天的笔记,你先歇一会儿,然後再整理誊抄。”
杜青棠左手茶杯右手笔记本,笑着应好:“多谢阿文。”
傅文笑吟吟:“应该的。”
杜青棠喝完水小歇片刻,翻开书本和笔记本,开始整理今天课上的内容。
“对了青棠,今天只有孙教谕留了课业,你记得做一下。”
“嗯,我知道了。”
杜青棠奋笔疾书,飞快整理好笔记,吃透孙教谕在课堂上讲授的知识,然後着手完成课业。
今天晚上她没再刷题,而是画完最後一幅插图,明天就能去书肆交工了。
亥时末,杜青棠洗净毛笔,挂在笔架上晾干,去水房打水洗漱,上床後倒头就睡。
翌日,上午是国学课和骑射课,放课後午睡半个时辰,趁着下午没课,去书肆交画。
东家不在,掌柜给了每人二百四十六文。
“昨日到了一批新书,两位小公子可要瞧瞧?”
一圈逛下来,杜青棠买了一本诗赋题册,她擅长经义和策论,诗赋一直是她的薄弱科目,傅文则买了经义题册和策论题册。
“正好我诗赋还行,青棠你的经义和策论远胜于我,咱们互相批阅,查漏补缺。”
“如此甚好。”
......
一晃过去十天。
杜青棠刷完一本诗赋题册,四个姑娘也成功出师。
傍晚离开时,杜青棠不忘给傅文打包一份酸汤豆腐和一份炸串。
炸串有荤有素,荤的是淀粉肠和鸡肉条,素的则是顺应当下时令的鸡毛菜丶白菜丶韭黄丶茼蒿和蘑菇。
傅文收到吃食,先是一怔,旋即感动得泪眼汪汪:“青棠你也太好了吧!”
杜青棠托着下巴:“赶紧吃,刚出锅我就从家出发,这会儿估计有些凉了。”
“没事,凉了也能吃。”傅文拿起一根炸鸡肉条,一口咬下去,眼睛倏地睁大,“青棠,这真的是鸡肉吗?外脆里嫩,简直太好吃了吧!还有裹在外面的粉末,有点酸,吃起来十分开胃,我可以一口气吃十根!”
“喜欢就多吃点,这些都是你的。”杜青棠将食盒往她面前推了推,酸的粉末是梅子粉,和鸡排鸡柳之类简直绝配。
“好哦,那我就不客气了。”傅文说着,开始大快朵颐。
等她吃完,杜青棠问:“如何?这些吃食可还需要改进?”
傅文摇头:“连我这种无甚口腹之欲的人都忍不住垂涎三尺,更别提那些常年混迹夜市的老饕了,青棠你只管把心放在肚子里,一定会供不应求的。”
杜青棠莞尔:“那就借你吉言了。”
“实话实说嘛。”傅文不好意思地挠挠头,“对了,姐姐们的小食摊何时开张?我也好提前过去帮忙。”
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