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第661章（第1页）

既然提起了这个话头，文氏便又说道，“你们两人既然得了机会，也要好好干，将那山庄的厨房管好了，让雪儿少操心，你们拿得工钱不低，要对得起自己拿的钱。”

两人应下，接着大家就没有再说这事儿了，又开始说别的。

吃完晚饭，几个小的去洗碗了，刘氏去外头站了会儿，一回头，林氏竟然在她后面。

林氏说道，“大嫂，人都是会走到这一步的，我从不觉得赢了你有多骄傲，我只想着，我哪日也会没有这个精力了，该干杂活儿。”

刘氏说道，“你现在做了管事的，还这么想，这可不应该啊。”

“我自己行不行我心里知道，没准儿明年就不成了，在厨房干活儿还是累的，总有撑不住的时候，如果哪日我开始出错，我便回家来了。”

刘氏有些惊讶，“你真的能舍得下？咱们这村里可没几个女人这么能耐呢，你不知道人家多羡慕你。”

“再是舍不下，也要知道自己该做什么，而且我真的没什么舍不下的，就算是这一次我没做好，我得了最后一名，我也会自己回家来，如果我没那个本事，那又有什么舍不下的呢？”

刘氏一时说不出话来，算是知道了自己和林氏的差距在哪里，“弟妹，这几年你真是变了很多，从前咱们都是乡下妇人，没见过世面，也都会为了一点蝇头小利斤斤计较，可是几年过去，我还是那个样子，你却不是那样了。”

林氏说道，“不过是因为庆生，他好了，我觉得老天爷已经给得够多了，如今就算什么都没了，我也愿意，只要庆生好好的，当娘的，不就希望自己的孩子好吗？”

刘氏说得对，她以前也是那种斤斤计较的人，江河他们一家子回来住，她也会担心吃掉家中的粮食，担心他们住得太久会不方便，又担心爹娘会私下接济他们银钱，那样自家可是吃了亏了。

这几年因为庆生，她当真是想开了，日子这么好过，还有什么好想的，万事不要强求太多，反而会有好事发生。

如今的日子就这么过吧，孩子的病也好了，亲事也定下了，她还有什么不满足的？

刘氏心里有气，但是和林氏这么说了交心话之后，也觉得好受了许多，自己当真是不如人啊。

婚期将至

林氏这么有本事，村里不知多少人羡慕，都想着自己也有那个本事就好了，只是自己和人家非亲非故的，人家又为啥教你呢，只能去打打杂了。

就在这时候，江敬雪又做了个决定，要再找几个人在厨房做学徒，以后考核过了，有那个本事了，就可以做厨子。

而且，别的酒楼里去做学徒，那是没有工钱的，自己干的活儿就算是抵了学费，这还是一般的酒楼，要是名气大的，那还得另外再交学费呢。

可是在这里不一样，去做学徒是要给工钱的，最开始就帮着择菜洗菜，然后是切菜切肉，学上一段时间就能学着做菜，要是自己有本事，那是可以当上大厨的。

现在山庄的生意就挺好的了，很多菜做得精细，虽然有四名厨子，还有帮手，但还是有些忙不过来。

而且之后生意说不定会更好，再来就是厨子也需要休息，多几个人，这样就能轮着休息，也不会那么辛苦了，做的菜也会更好。

这消息一传出来，好多人都动了心思，自家有合适的人选都想去报名，只要年满十五，又在三十岁以下的，无论男女，都可以去。

但是也有规则，不是说谁想干都行的，得试试做菜，看看有没有可能培养出来，要不然不是白费功夫吗？

村里要是招不够人，又要往外面找，这个急不来，总要慢慢挑选合适的。

不过两日功夫，好些人报名了，但是成不成功要过些日子才知道，报名的好些都是已经成婚的小媳妇。

自家的姑娘要嫁人的，就算是成了厨子，以后也是别人家的，而且在山庄总要和男子待在一起，说不定会不好说亲事。

自家的儿子呢，有些人又觉得不太合适，都说君子远庖厨，虽然不是什么读书人，但是大男人围着锅台转也不好。

所以有儿媳妇的，儿媳妇就成了首选，都成了亲了，也就没那么多讲究，山庄又那么多人在，也不算什么的，又不是单独相处。

要是成了厨子，挣了钱，那也是自己家的，一点也不吃亏啊。

最后一共有八人报名成功，三名青壮，其他的都是已经成婚的小媳妇。

江敬雪也跟林氏说了，平日里安排活儿的时候也要注意一下，虽说这么多人看着的，但是要是谁和谁闹出了不好的事来，那就不太好解决了。

林氏说道，“我自然会用心看着，但是这种事管也是管不住的，咱们只能事先将规矩说明白了，其他的只能是尽力。”

江敬雪道，“合约上面也写得很清楚，所有人都是按了手印的，只是咱们也得多看着些，没什么事最好。”

林氏笑着说，“那是自然，如今人多了，干起活儿来也松快，只是这样一来只怕花费更巨。”

江敬雪微微一笑，“账还是要算的，舅母就将厨房管好，其他的都交给我和尚轩，咱们定能将这山庄给经营好。”

林氏又说道，“对了，昨日听人说，冯氏似乎还想着让刘大头来做学徒，这可不行啊，他那么不着调的人，来了就是惹祸的，只是又怕她不依不饶，这可如何是好？”

江敬雪轻哼了声，“这山庄也不是姓了冯，她说什么就是什么了？这是咱们招人，想选谁是自己的事，放心吧，不会怎么样的，再说，冯氏现在可没空管这些，她顾着当新娘呢。”

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