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第189章 （第2页）

“醉仙楼有专门的采买管事，跟咱府上的赵管事可不是一个人。”

“不过，咱赵管事跟醉仙楼的掌柜的关系好，是堂兄弟。”说到这儿，王氏冲沈双双扬起笑来。

“你这食材要真能入了赵管事的眼啊，进醉仙楼也许不在话下。”

沈双双面色一喜。

“还请王姐姐，帮忙请赵管事来。”赶紧冲王氏拱手行了一礼。

王氏笑着瞅了一眼沈双双。

“等着。”丢下一句，摇着丰满的身体往里走去。

沈双双并没在门口等多久，王氏就将赵管事请来了。

“见过赵管事。”沈双双赶紧上前作揖。

“沈娘子客气了，听说你要见我？”赵管事冲沈双双问道。对沈双双的态度还算不错。

毕竟，之前这小娘子送来的果子是真好。

因为买她果子的缘故，他得了主子夸奖，还得了些赏。

“嗯。”

沈双双很快便把来意告诉了赵管事。

然后拿出提前准备好的二面黄，请赵管事品尝。

赵管事本不想掺和醉仙楼的事，可见二面黄都到眼前了，本着好奇的想法，拿了一块放嘴里尝了尝。

这不尝不要紧，一尝之下，现二面黄的口感是真好。

于是，没等沈双双说话，赵管事又拿了第二块。

王氏在一旁看着，忍不住咽了咽口水。

她现在也好奇起来了，到底是什么样的食物，让赵管事接连尝了两块。

沈双双见到赵管事拿第二块时，心里基本放心了，觉得自己应该有戏。

“这是用什么做的？”赵管事已经伸手拿了第三块，同时冲沈双双问道。

“是黄豆。”赵双双道。

看到赵管事惊讶的看了过来。

沈双双继续道：“用黄豆磨粉，将里面的汁液烧沸，凝固后就能得到豆腐了。”

沈双双望向了自己的驴车。

“得到的豆腐是白色的，就车上那些。”

“这些二面黄是以白豆腐为食材，油炸后放盐得到的。”

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“厨房要是有心的话，还可以将二面黄放进菜里当配菜炒。要有肥肉或者五花肉的话，跟二面黄一起炒，味道会更好。”

见赵管事没打断自己，沈双双继续道：“而且这豆腐还并不止这一种吃法。”

接着，沈双双通过排除这个时代的调料，列了好几种能用豆腐做的菜。

一番言论可把赵管事跟王氏都惊得不行。

确定这位真只是什么农女，而不是大厨？

赵管事听得惊讶，心中迅盘算起来。

主子这几日正不满厨房最近的饭菜呢，要不拿这豆腐去试试？

还有，要这豆腐真能帮醉仙楼提升生意，那自己升府上大管家的事……

越想，赵管事心中越是激动。

“沈娘子能否进后厨演示一番？”于是，赵管事开了口。

沈双双一惊，没第一时间反应。

“做出的菜，要能得我家主子喜欢，或者进醉仙楼。我们梁府，可按十两银子一道菜的价格，跟沈娘子买下菜谱。”赵管事道。

醉仙楼有醉仙楼的规矩，一道菜十两银子并不算什么。

他虽然没沾过醉仙楼的生意，可在府里干采办多年，加上家中堂兄就是醉仙楼的掌柜，这方面的情况，他是知道的。

这二面黄，绝对有进醉仙楼的潜力。

沈双双心中激动。

一道菜十两银？有钱人家的钱这么好赚的？

尽管心中激动，沈双双却依旧表现得很淡定。

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