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第45章
顾溪做的是家庭版的糖炒板栗,简单快速的那种。
将洗干净丶开好口的板栗放到锅里,往里头加了两勺白糖,生怕不够甜,又多加一勺,然後再加一汤匙的豆油下去搅和,最後倒了没过板栗的水进去,将盖子盖起来。
火烧得并不旺,只是中小火,慢慢地焖着。
因为板栗的数量比较多,所以约莫焖了半个多小时,她打开盖子看了看,发现锅里的水快要收干,便拿锅铲开始翻炒,让每一颗栗子都裹上糖浆。
直到将水份炒干,她将板栗盛出来,待它凉一些,掰开来尝了一个。
板栗壳裹上些许甜浆,里头的板栗肉是金黄色的,粉粉糯糯又香甜,味道非常好。
这是她第一次做,看来没有翻车,因为太简单了,这是厨房小白都能做的。
顾溪尝完後,非常满意。
她将炒好的板栗端出去,朝院子里正在干活的男人说:“大哥,先别忙了,过来吃板栗,休息一下。”
沈明峥应一声,将铁揪靠墙放好,去压水井那边打水洗干净手,又洗了把脸,用毛巾擦去脸上的水珠,然後方才过去。
顾溪看他身上的衣服都汗湿了,给他倒了杯水,等他喝完水,又剥了一个板栗递到他面前,等他张口吃下後,问道:“好吃吗?”
刚炒出来的板栗还带着温度,又甜又糯,就算不喜欢吃甜的人,都觉得味道很不错。
沈明峥点头,“好吃。”
他虽然不嗜甜,但对甜味也不排斥,有时候训练太累,或者出去抢险救灾时,吃点甜的能补充体力,会让人心情也跟着明朗不少,能继续坚持下去。
两人坐在那里吃板栗,一边闲聊。
正说着话,突然听到门外响起敲门声。
沈明峥起身去开门,发现站在门口的是个三十出头丶衣着朴素的军嫂,手里拎着一个篮子,里头放了些青菜瓜果。
看到他,对方笑道:“沈团长,我是隔壁苗团长家的,听说你们搬过来了,给你们送些我们自家种的菜,你们也甭客气,咱们是邻居,以後大家互相关照,有啥事可以来找我们……”
顾溪从屋里走过来,听到这话,开口道:“原来是嫂子,我叫顾溪,不知道嫂子怎麽称呼?”
她平时虽然不喜欢搭理人,不喜和陌生人说话,但对方态度不错的话,也会主动交涉,这是基本的礼仪。
人是群居的动物,人活着不可能只活在自己的世界里,人情往来也是要顾及,特别是这年代,人情味很浓,就算不喜欢交际,该有的礼貌也要维持。
顾溪很清楚这点,所以有必要的时候,她也会做做面子情,和周围的人维持正常的往来。
“我叫叶凤花。”叶凤花笑着说,看到顾溪时,心里不禁感慨。
怪不得这人还没来,沈团长就如此上心,有这样的媳妇,男人哪能不上心的?再看她一脸笑盈盈的,看来是个性子不错的。
这让叶凤花松了口气。
听说沈团长的媳妇是城里的姑娘,还是读过书的知识份子,她还担心对方难相处,会瞧不起乡下来的军嫂,想着要是如此,那就不往来便是。
部队的军嫂大多都是来自农村,虽然也有城里的,但城里来的军嫂很多都不太能和农村军嫂合得来,大概是观念或者生活习惯不同,彼此之间很容易起冲突。
叶凤花热情地说道:“弟妹好,我是你们隔壁家的,我男人姓苗!听说你们昨天搬过来了,应该很忙,也不好上门打扰。想着你们今天应该还在家,就过来瞧瞧,和你们认识一下……”
顾溪将人请进去坐,看她带过来的菜,夸道:“嫂子真厉害,种的菜品相都很不错。”
叶凤花是个热情朴素的,进门时看到他们院子里的地翻了,说道:“你们这是要种菜吧?有买种子了吗?我那里有些菜种子用不上,你们要是不嫌弃的话,我给你们吧,也省得你们还要去买,供销社没有菜种卖,要买菜种的话,还得去镇上……”
没等顾溪说什麽,她就喋喋不休地说了一通。
顾溪闻言,没有推辞,给她装了大半碗的糖炒栗子,说道:“多谢嫂子,我就厚脸皮地收下了!这栗子是我刚炒好的,嫂子端回去吃吧……”
叶凤花没想到自己过来送点菜,顺便见见隔壁搬过来的邻居是什麽样的,倒是没想到对方如此大方,直接端了碗糖炒栗子给她。
等她回去尝了一口,发现居然还有甜味,这是加了糖炒的吧?这也太浪费了,糖多金贵的东西啊!
自己给的那点菜种子好像都有些寒酸了。
等叶凤花再过来,不仅给他们送了菜种子,还送一把自家腌制的酸菜,说这天气热,酸菜用来炒菜丶煮汤都很开胃。
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