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沈双双刚想回话,厨房里的人听到动静出来了。
“哟!夫人来了!”只见朱厨娘带着四个人迎了上来。
“见过夫人!”众人纷纷行礼。
沈双双侧身先示意赵斌跟樊强免礼,然后才让朱厨娘等人起身。
“这两日,厨房这边会忙些。”
“不过看这情况,人手应该是足够了。”沈双双笑着道。
朱厨娘心头紧了紧。
“够了够了!夫人从前院调了人过来帮忙,魏三兄弟他们也过来帮着摘菜跟洗菜,午食定能准备妥当。”赶紧道。
她没想到,自己今早只是跟春桃姑娘抱怨了两句,夫人竟往厨房来了。
刚才夫人还当着他们的面儿,对老爷带回来的人这么客气。
听听那些人喊夫人啥?喊“嫂子”嘞!
这些人同老爷的关系,怕都不是主仆……
看样子,接下来她得对人家客气些才成。
沈双双点头。
“带我去瞧瞧厨房的食材,我做些安排。”开口道。
“是。”朱厨娘应下。
赶紧带沈双双进厨房。
魏三几个你看看我,我看看你,都忍不住笑出了声来。
那位朱大姐对他们可凶了,现在见了嫂子,噗——却跟老鼠见了猫似的。
四人哪里知道,沈府下人们的待遇好,可犯了错惩罚也重。
先前沈府就出过盗窃的下人,沈双双是怎么处置的?
直接将府上所有下人召集起来,先将人打了个半死,然后送去了牙行,说是让牙行把人卖去做苦力。
当时沈双双就了话,说她宁愿亏掉买人的钱,也会让背叛沈府的人悔不当初。
从那以后,府里的下人们全都谨言慎行,不敢轻视主子们,特别是他们夫人。
进到厨房,沈双双便看到了案板上的食材们。
不止有她买回来的,沈宅的采买也买回来了不少。
食材太多,竟差点儿把案板放满。
不过沈双双却并不担心。
魏三跟张翼的胃口她先前是见识过的,至于其他侍卫,情况想必也差不多。
这些东西就算今日吃不完,明日估计也剩不了多少。
“从猪肉里挑选出十来斤适合做红烧肉的肉出来,再取些黄豆做两盆红烧肉。”沈双双吩咐道。
“对了,别节约用肉,肉多放些。”
“今儿中秋,不管是老爷带回来的那些兄弟,还是府上的下人们全都吃一样的伙食。”
朱厨娘等人面色一喜。
“是!”赶紧应下。
红烧肉啊,这是最解馋的肉菜了。
厨房这边虽然偶尔会给下人们做,可一旬也仅那么两回。
考虑到下人们伙食的预算有限,每次做的时候,厨房这边还得控制肉的用量。
今日好了,夫人竟下令拿这么多肉做红烧肉,且还让他们在菜里多放肉。
沈双双并没在意厨房里众人的表情,望着案板上的食材继续安排。
“再取些五花肉炒盐煎肉还有炒二面黄。”
“瘦肉做鱼香肉丝,再做些糖醋排骨。”
“肉末缸豆也可以做些。”
“再剁肉馅做些狮子头。”
“嗯……猪肚收拾些出来做泡椒猪肚。”
“鸡的话,做辣子鸡。鸭子做成姜爆鸭。”
“鱼做酸菜豆腐鱼,还有松鼠鱼也弄一条。松鼠鱼到时候送前厅去。”
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