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第7章 实习(第1页)

这天安初雪凌晨:oo就起床了,因为这是她迎来的新生活。也是赚钱的第一天。很快时间一分一秒的过去了,穿好了衣服洗漱完。坐在床上静静的等安初菊。

安初菊走过来说,走吧,安初雪,我们一起去吃早餐,吃完早餐好上班,今天是你第一次迎来生活中最深刻的一天。姐姐提前祝福你一切顺利!

安初雪边走边说,说得我好像当上大老板似得,不过是一个实习,其实也不是什么值得深刻的。

到了公司门口就直接去打卡,然后就去了员工餐厅,安初雪和安初菊坐下准备吃早餐的时候。

陈主管突然从背后冒出一句话,安初雪你吃了早餐以后就和刘悦实习,吓得安初雪和安初菊同时说到,陈主管你能不能走过来在说话,突然背后说这么一句话。魂都给你吓没了。

陈主管低下头笑着说道,不好意思啊,我不是故意的。

这时旁边的人也跟着说,陈主管你不止吓到她们了,连我们也吓到了,你什么时候过来的我们都不知道。

陈主管说,好了,赶快吃饭,等一下时间来不及了,今天客人比较多,都已经订出去了,安初雪的运气挺好的,等一下简单学一下可能都需要看台。说到,陈悦悦看你的了。

陈悦悦说,好的,陈主管,不会让你失望的。

安初雪说,放心吧陈主管,我会加油的,好好跟着陈悦悦同事学习的。

吃完早餐以后,安初菊就给安初雪说你跟着陈悦悦好好学,我先去三楼上班了,有什么事上来找我。

陈悦悦说,没事的,你去上班吧,放心把你妹交给我,我会耐心教她的。

安初雪说,谢谢你陈悦悦。转过头跟安初菊说,没事的,我会好好实习的。

安初菊交代完安初雪以后就直接去三楼上班了,安初雪就跟着陈悦悦先学摆台,擦杯子。

陈悦悦带着安初雪把台面上的餐具,筷子,杯子摆好了,然后又撤了下来,说到,安初雪你刚才看明白了吗?如果没有看明白,我们重新再摆一次。

安初雪说,嗯,我已经看清楚了。

陈悦悦说。那你看清楚了,你重新摆一下台面,这次我就不和你一起摆了。有什么不对的,我再指导你。

安初雪回答,好的。安初雪一边摆一边在脑海里回忆刚才和陈悦悦是怎么摆的。

几分钟过后……台面终于摆好了。

安初雪说,师父你看我摆的可以吗?

陈悦悦说,没想到你的记性这么好,才教你两次你就学会了。嗯,好的,接下来我教你怎么擦杯子,然后怎么把凳子摆好。然后教你什么是主坐副坐。这些都是有讲究的。

安初雪说,嗯,好的。

这个时候陈主管过来了,问陈悦悦安初雪学的如何。

陈悦悦说,挺好的,你看这是安初雪摆的台面。可以吧。

陈主管说道,挺不错的,对了,早上没什么客人,你可以带她练习一下怎么接待客人,倒茶水,上菜这些,下午客人比较多,她可能需要看台,而且是两桌不是一桌。

安初雪瘪嘴的说,我能行吗,陈主管,我怎么对自己没信心,第一天实习就直接上岗。

陈主管说,没关系的,你今天要是表现不错明天就转正,然后就给你工服。工鞋成为我们四季餐厅二楼的成员。凡事都有第一次嘛,我先忙去了,你们好好加油!

陈悦悦这个时候用安慰的语气说道,没事嘞,挺简单,等会我们大家都会帮助你的,有什么不懂的你可以过来问我们。

安初雪才有自信的说,嗯,谢谢你们的关照,我一定会加油的。

说完以后,陈悦悦就带着安初雪用服务用语怎么服务客人,来了很多遍实操。练习了很多遍。

身后突然来了一个身高一米七的男子,正是那天坐车生矛盾的刘成。

陈悦悦说,今天吹的什么风,把我们后厨部的刘经理吹到我二楼服务部了。

刘成说,我听说你们这里来了一个新员工,过来看看,实习的怎么样了,安初雪。

安初雪惊讶道,说,还好了,刚开始多少有点不习惯而已。多亏我们师父教得好,我才能很快的跟上脚步。

陈悦悦揣着心事说,你们认识啊!

刘成说,嗯认识,她是我认识女生当中嘴巴最厉害的人,不说其它的了,我上来给你扮演客人,安初雪你来一遍实操,

安初雪说,好,那你从那面过来,我就站在这里。

准备好以后,陈悦悦说,开始,

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