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&esp;&esp;“吓死我了,我刚刚听他说店里卖的跟老板做的差距大,我还以为真下药了,原来他说的老板是叶老板啊。”
&esp;&esp;“等等,我有点糊涂,我是看了报纸过来的,你们这是什么意思?叶老板不就是这家店的老板吗?”
&esp;&esp;“小叶老板做饭才是最好吃的,就是那个柜台边站着的小姑娘,叶老板是她爸,只会做小叶老板教过的饭菜,其他的都一般般,没事,你就放心吃吧,绝对没问题。”
&esp;&esp;“那个小孩?看起来才十多岁啊?她那么厉害吗?”
&esp;&esp;“对啊,我跟你说,我们村里的人可羡慕叶老板跟林老板了,羡慕他们有个那么厉害的女儿。”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;众人的讨论声传到男人耳边,他睁大眼睛,目光落在叶从溪身上,难以置信:“你才是主厨?这,这怎么可能?”
&esp;&esp;这时,一道声音响起:“阿恒,你怎么在这里?”
&esp;&esp;赵大厨从门外走进来,看见有个背影很是眼熟,走进去一看,才发现是自己的徒弟谭恒。
&esp;&esp;谭恒跟他学了十年的菜,后来自立门户,自己开了一家饭店,生意还算不错,偶尔逢年过节,谭恒都会提着礼物上门拜访赵大厨,赵大厨也会给他介绍人脉。
&esp;&esp;“师傅,您也在这啊?您是不是也觉得这家店不太对劲?”
&esp;&esp;谭恒是在报纸上看见这家店的。
&esp;&esp;叶氏饭馆距离他不算远,也就三四公里的距离,能上报纸的饭店还是少有,谭恒让人打包点菜回去。
&esp;&esp;他尝了尝,当场惊艳,能做出这种味道的厨师肯定很有名,谭恒在脑海里飞速过了一遍,怎么都想不出厉害的、姓叶的大厨。
&esp;&esp;谭恒就想去店里看看,结果他尝到叶大翔做的菜跟店里的卤味相差那么大,想起了师傅之前跟他说的,有些黑心店家会在菜里下东西增加香味吸引顾客。
&esp;&esp;谭恒猜测这叶氏饭馆也是这么做的。
&esp;&esp;所以他想要趁着人多揭穿叶氏饭馆的真面目,他觉得自己是为了正义……当然,也带着一点隐秘的心思。
&esp;&esp;但他没想到有顾客居然说,店里的主厨不是这个男人,而是这个小姑娘?
&esp;&esp;这怎么可能?这小孩才几岁啊?
&esp;&esp;这时候赵大厨来了,谭恒有种靠山来了的喜悦。
&esp;&esp;然而,赵大厨听完谭恒的话,差点气吐血:“小叶师傅的手艺哪里需要加什么东西?你真是胡闹啊,事情没弄清楚就来闹,快点,给小叶师傅道歉。”
&esp;&esp;谭恒这时还听不出来,师傅让他道歉是为了他好。
&esp;&esp;他先是震惊赵大厨的话,想问为什么,可是又不敢当着那么多人的面反驳师傅,别别扭扭半天,在赵大厨强迫的目光之下,不情不愿地硬着头皮正要给叶从溪道歉。
&esp;&esp;叶从溪却说:“你不用道歉,我也不会接受你的道歉。”
&esp;&esp;赵大厨一听,完了呀,唉。
&esp;&esp;叶从溪:“你不是觉得我们店里的食物是下药了才那么好吃吗?那就来比一比。”
&esp;&esp;谭恒:“比什么?”
&esp;&esp;叶从溪:“随便都可以,比如蛋炒饭什么的,多做点,让大家都尝尝。”越基础的菜,越能对比出水平来。
&esp;&esp;刚刚赵大厨让他给一个小姑娘道歉,谭恒本来就觉得没颜面,这下听到叶从溪说要比一比,立刻就应下了:“好。”
&esp;&esp;他跟着赵大厨那么多年,难道还会比不过一个小孩?
&esp;&esp;赵大厨在旁边直叹气。
&esp;&esp;叶从溪让人把厨房两个灶台清出来,清的是最靠近窗口的灶台,这样食客们也能看到。
&esp;&esp;食材也准备好了,米饭跟鸡蛋都有,而且还是让谭恒先挑的,省得他又要说做手脚什么的。
&esp;&esp;谭恒看着叶从溪已经开火:“就这些食材?没有其他的?”
&esp;&esp;叶从溪:“还要什么食材?”
&esp;&esp;谭恒:“腊肠啊,青豆啊,虾啊。”
&esp;&esp;叶从溪:“我们就做最基础的蛋炒饭。”
&esp;&esp;谭恒:“??”啊?那就单纯只有鸡蛋?那哪里能好吃?
&esp;&esp;谭恒还想说什么,但叶从溪已经不搭理他,没办法,谭恒也只好上手,热锅冷油,把蛋液滑进去,接着再炒米饭,动作也是十分流畅,看起来格外专业的样子。
&esp;&esp;叶从溪倒是不着急炒蛋,她等锅热了,这才将米饭倒进去,用小火慢慢烘了会,这才开始翻炒起来,最后盛出来备用。
&esp;&esp;叶从溪重新热锅,炒散鸡蛋,加米饭,蛋液均匀地裹在每一颗米饭上,调好的酱油淋下去,猛火、颠勺、翻炒,撒上葱花。
&esp;&esp;众人的目光都不由自主被叶从溪做的蛋炒饭所吸引,甚至有种这炒饭仿佛在发光的错觉。
&esp;&esp;两碟炒饭上来,从香味和卖相上,叶从溪的蛋炒饭已经大获全胜。
&esp;&esp;毛仔从柜子里哐当拉出一筐洗好的勺子给食客们发:“来来来,大家都来尝尝。”
&esp;&esp;哼哼,让这家伙直到什么才是真正的神厨。
&esp;&esp;大家一拿到勺子,都往叶从溪做的蛋炒饭那挤,谭恒那边几乎没什么人动,除了几个挤不上叶从溪的顺手舀两口来尝尝,但从他们的表情中明显可以看出他们还是更想试试叶从溪做的蛋炒饭。
&esp;&esp;谭恒脸色变得很难看,他还是有点不服气,也拿起一个勺子,尝了尝叶从溪做的蛋炒饭,然后慢慢地沉默下去。
&esp;&esp;林秋娇先吃谭恒的,她呸呸呸,非常嫌弃地说:“你这个难吃死了!”
&esp;&esp;叶大翔:“就是,还不如我炒的呢。”
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