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这时候的一品楼,赵德昌正因赵峰事件心神不宁。
虽说他靠着甩锅暂时躲了过去,但他心里的石头始终悬着,总疑心鼎香楼还握着什么把柄。这些日子,他站在窗边窥探对面的频率愈发高了。
这天办公室里,他正强迫自己静心聆听电视里的讲经,办公室门“砰”地一声被撞开,经理冲了进来,扯着嗓子连声高呼:
“不好了不好了,老板!”
赵德昌被这突如其来的动静吓得一哆嗦,手里攥着的佛珠“哗啦”一声掉在地上,滚得满地都是。他猛地从太师椅上直起身,怒喝道:
“慌什么慌!出什么事了!”
经理快步冲到办公桌前,将平板递到赵德昌面前,声音都带着颤音:“老板,你看——”
赵德昌接过平板,目光落在屏幕上的鼎香楼主页——页面最显眼的位置,挂着一张金黄诱人的菜品图:雪白的鱼片浸在琥珀色的汤里,点缀着翠绿的莼菜与鲜红的火腿丝,下方赫然写着三个大字:“云腴鲈”。
“云腴鲈?!”
这三个字如同一根冰刺,狠狠扎进赵德昌眼中,他猛地从椅子上跳了起来。
这道菜是他的命根子,是一品楼打响名头的镇店之宝。这些年他不知“借鉴”了多少鼎香楼的菜式,却从未有一道能动摇云腴鲈的地位。
现在鼎香楼也上了“云腴鲈”,分明是冲着他的七寸来的!
他再一看价格栏,呼吸骤然急促——原价358,网站促销价258。
正是“云腴鲈”在一品楼的价格,鼎香楼这会是明晃晃冲着他来的,连价格都懒得掩饰,一副我就是要跟你竞争的架势!
“这鼎香楼到底想干什么?!”赵德昌气得浑身发抖,如果祝莺现在在他面前,他恨不得将人生吞活剥了。
但随即他又安慰自己:
“这道菜是我当年亲自带着老师傅,跑遍太湖沿岸,尝遍几十种鲈鱼才琢磨出来的独门手艺。鼎香楼就算照猫画虎,也绝不可能摸到精髓!”
“正好,这么多年,总有人说我们一品楼模仿鼎香楼。如今倒好,轮到他们来抄我们了!这说明什么?说明鼎香楼已经江郎才尽,沦落到跟在我们后面捡剩饭!再让食客们亲眼见证两家差距,从今往后,我们一品楼就能真真正正地踩在鼎香楼头上!”
自我说服后,他胸中的郁气一扫而空,转而冲着经理怒吼:
“还愣着干什么?!快去把采购和主厨都叫来!这道菜的所有原料都必须用最好的,一点都不能含糊!做菜的时候更要给我打起十二分精神,从切配到出锅,每个环节都要做到极致!”
“去!把人都叫过来!!”
经理忙不迭应道:“是,是!”
——
下午五点二十,孟兮婷的目光第N次瞟向电脑右下角,在心里默默读秒。
自从上次闹了乌龙去一品楼之后,她和张晓雅特意又去鼎香楼“验明正身”。结果一口蚕豆煲下去,那绵密香滑的口感瞬间征服了她们;荠菜虾饺的鲜美更是让人念念不忘。自那以后,鼎香楼就成了她们心中的白月光。
只可惜,作为普通白领,鼎香楼的价格确实不太友好——午市套餐人均一百六,晚市更是让人望而却步。
偶尔吃一次还好,但天天吃也是吃不消。
但今天不一样!
今天公司总部来了两位领导,晚上由公司做东宴请,整个部门都能沾光。中午的时候,领导问:“晚上去哪吃啊?”
孟兮婷和几个同事交换了个眼神,几乎同时举手:
“鼎香楼!”
领导明显愣了一下,领导五十多岁,是苏市本地人,平时不怎么上网,在他印象里,鼎香楼早已没落,代表着苏菜昨日的辉煌,却不是时下年轻人的选择。
他推了推眼镜,迟疑道:“鼎香楼……现在的味道还行吗?”
一个大大咧咧的同事当即道:“哎呀领导,你不知道,现在鼎香楼味道又变好了,它最近出了个春季限定套餐,在网上可火呢。”
“是吗?”领导脸上写满了诧异。见年轻人们都一致推荐,想来味道确实不错,便点头拍板:“那就定鼎香楼吧。小张,你预约一下。”
“好嘞!”
领导转身往办公室走,嘴里还嘀咕着:“鼎香楼真的又行了吗?跟从前差不差?要真跟从前差不多就好了”
五点半一到,办公室立刻热闹起来。大家打完卡,互相招呼着穿上外套往外走。公司离鼎香楼很近,步行不过十分钟。
时间尚早,但鼎香楼里已经坐了好几桌客人。领导暗自点头——印象里这个点的鼎香楼总是冷冷清清,要到六点以后才慢慢上客,如今生意确实不一样了。
服务员引着他们进了包厢,递上菜单。孟兮婷一边翻看一边和同事商量着点菜,翻到某一页时,她的手指突然停住了。
云腴鲈?
这不是一品楼的招牌菜吗?她当初就是因为这道菜才成了一品楼的常客。怎么鼎香楼菜单上也有?
她不由陷入深思,少许之后,她扭头问负责点菜的小张:“这个云腴鲈怎么样?”
“云腴鲈?”小张凑过来一看,先是一愣,他自己也时常去一品楼,自然知道云腴鲈是一品楼的招牌菜,随即他又领悟了孟兮婷的意思。
“行,服务员,这道云腴鲈也加上。”
“好的。”服务员微笑着记下。
众人又点了几个鼎香楼的特色菜,这才放下菜单开始闲聊。领导正向总部来的同事讲解鼎香楼的历史:“鼎香楼是清末光绪年间创立的……”
凉菜很快上桌,摆盘精致,口味清爽,瞬间打开了众人的食欲。尤其是想到是公司买单,桌上几个同事都飘飘然的。
等上了热菜,鸡油菜心丰腴鲜美,荠菜春笋脆嫩清甜,蒜蓉豆苗清爽利口,每一道都让人赞不绝口。因领导是第一回来吃,众人也点了蚕豆煲,等蚕豆煲上了,小张微笑着介绍道:
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