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卫蘅斜他一眼,说:“跟着我和大姐,可是很辛苦的,你确定自己能吃苦?”
卫锦:“当然!”
他才不怕吃苦呢。
他怕的是——被扔下啊。
每一回,大姐与二姐要去做事儿,都要把他一个人留在家里,卫锋总是欺负自己,还爱鼓动四周的小孩一起欺负自己,卫锦一点儿也不愿意跟卫锋玩,要是可以,他宁愿跟着两个姐姐去干活……
卫蘅笑了笑,说:“嗯,那我可就要记住你说的这句话了,以后,要是你做不到,我可是要拿出来笑话你的。”
可惜——现在手机还没有出现,没法录音或者录像为证。
卫锦眼里亮着闪闪的光芒,说:“我肯定不会。”
卫蘅听了,高兴的鼓励道:“我也相信阿锦能行的。”
时下,金安县这边的农村,烧火做饭用的大都是土灶,土灶有两个灶眼。一个灶眼稍小,用来放置炒锅,烧菜、熬汤……另外一个灶眼要大一些,放置一个很大的铁锅,主要是用来煮猪食的。
卫蘅家只有三个孩子,根本不懂喂猪,所以现在已经没喂猪,大的那个灶眼就空置了下来,只用小的那个。
至于煮饭呢?
煮饭是在灶台的旁边,架一个铁质的三脚架,在三脚架上面放铁锅煮饭。
米饭已经煮熟,卫蘅刷干净炒锅,打算炒一个新鲜菜,昨天去泉山集市卖菜,不仅赚了钱,还抓住了收废品的商机,狠狠赚了一笔钱,于是姐妹两个也大方了一回,买了半斤猪肉回家。现在猪肉的价格是4块钱一斤,半斤就是2块钱,不去皮,不去骨的,卫蘅买的这一小节,还带了半截排骨。
她把排骨剔下来,加点冬瓜块一起熬了个冬瓜排骨汤,现在这个天气喝,非常的清凉解暑。
冬瓜排骨汤在灶台上熬着,一股浓浓的香甜味就弥漫开来,急得卫锦连连抬起头,盯着锅盖瞧。
卫蘅瞄一眼弟弟眼馋的表现,心下一笑,随后,她当着卫锦的面,揭开了锅盖,随后,就用勺子舀了一点点汤出来试了试味道,一试,发现咸度刚好。
盐就不用再放了。
尝完了汤,卫蘅又夹起一小块骨头,张开嘴,正要咬下去时,眼角的余光扫到弟弟正眼巴巴盯着自己——筷子中的肉一直瞧,卫蘅眼中闪过一丝促狭,然后慢慢张开嘴,狠狠咬下了一口肉。
咔——
爆炒小鱼干
肉一进入嘴里,一股香味在口腔里四散,卫蘅享受的半眯起眼。
她细细咀嚼着——
别说,现在这种吃蔬菜、粮食长大的猪,猪肉味道就是香!哪儿像后世,全是饲料猪,总是有一股消散不掉的腥臊味。
卫锦看着姐姐真的吃完了,一口都没给自己,心下大失所望,他急忙问了句:“二姐,好吃吗?好吃吗?”
“好不好吃呀?”
见二姐不回答,卫锦急了,忙催促,道:“你快说说啊。”
卫蘅嚼完了这块骨头上的肉,还把骨头咬碎,吸干净了骨髓后,才吐掉骨头,这才不紧不慢回答道:“好吃!”
卫锦咽下口水:“真的好吃呀?”
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