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当然,到达现在这一步,还不能吃,因为肉还没有熟,肚子里面的内脏也还没有去掉。
??为了方便,我特意把小野猪拿到竹林水坑那里。
??这次我用的是竹刀,竹刀比石刀好用,也更加锋利一些。
??而且没有那么沉,更好用一些,对我来说,还是一把不错的兵器。
??之前,我在大水坑旁边早就放了几块薄薄的大石块。
??小野猪放在上面不会脏,还用水清洗了一遍。
??杨洋一直跟着我,她虽然不怎么说话,但是,脸上的笑容多了不少。
??她对野猪也是非常的感兴趣,我把竹刀给取出来,撩水清洗一下。
??虽然我知道这把竹刀非常的干净,还是忍不住用水洗一下。
??竹刀的刀尖顶在野猪的肚子上,刚开始野猪还会往一边歪。
??我尝试叫杨洋帮我扶着,她还真的帮我扶着。
??看来她已经有很大的转变,我心里更是欣喜不已。
??刀尖再次顶在野猪的肚子上,我用力狠狠插进去,随后往它两只后腿中间划。
??还别说,还真被我划破,随后又换了方位,朝着它头部方向划。
??我知道竹刀也就能划一下皮肉,要是遇上骨头,肯定是不行的。
??好在肚皮上没有什么骨头,这头野猪并不像是家养的猪一样,有肥肉。
??它全部都是瘦肉,里面的肉看得清清楚楚。
??我小心翼翼地清理着它肚子里面的肠子之类的。
??还好我把这里挖了一个大水池,蓄满了水,不然的话,还真不好弄。
??掏出它的肠子,以及其他内脏,有一股腥味,使得杨洋不断地后退,也不再帮我扶着。
??她捏着鼻子说的第一句话就是:
??“好臭,好臭。”
??我不但没有埋怨她,反而心里更加的欣喜,只要说话了,后面更加好办。
??于是,我一边清理野猪肚子里的内脏,一边开口跟她说话。
??她的话非常少,不过,还是偶尔回答我几句。
??我想着慢慢帮她打开心扉,一天比一天的话多那么几句都是可以的。
??这头小野猪,我连它肠子都没有放过,把里面的东西给挤出来,清洗很多次之后,我才停止下来。
??搞好这些,差不多花了好几个钟头的样子。
??回到竹屋,本想着把野猪肉给分开好几份,用于明后天吃。
??但是,没有刀,那些骨头根本搞不下来,我也就放弃了。
??也只能把整只小野猪都给烤了吃,要是有锅的话,还能煮着吃,可惜没有。
??也没有合适的东西来做锅。
??搭起架子,拿着一根棍棒,把野猪绑在上面,开始烤。
??上面还有许多的水,所以在烤的时候,不断地冒着雾气。
??在火堆里面加了好几根木柴,干的木材很好烧。
??而且火势不小,挺旺盛的。
??我时不时用棍棒,摆弄着猪肉,这样烤会更加的全面一些,对于烧烤出来的味道也会更好。
??还有一个原因,那就是这样会更容易烤熟,不至于一个地方烤糊了,其他地方还是生肉。
??在烤肉的时候,我是全程盯着,不能让肉烤糊,火太大了也不行,必须灭掉一些火。
??等烤得差不多的时候,更是不能用大火,必须要小火慢慢烧烤。
??这样烤出来的味道才会更加的美味。
??随着时间加长,野猪肉外面开始冒出少许油渍。
??它本来就不是家养的那种很肥,能有多少油渍。
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