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第42章 杀猪过年(第1页)

忙忙活活一年,就剩大哥爱国的一千块钱没还了。

爱民在心里盘算着:

‘到二十九再去要一次账,差不多就能把大哥的钱还了。再杀头猪吧,也能卖点钱,还省的自家再掏钱买肉了。

斌斌爹杨林就会杀猪,村里人过年杀猪都是去找他。’

想到了就赶紧去打声招呼,明天都二十七了,这几天杀猪的人多。爱民拿个手电筒,就去了杨林家。

两家多少是沾些亲戚,杨林对爱民很是热情,说道:

“明天上午有三家都要杀猪,那你家就到下午吧,中午吃完饭我就过去。”

爱民道过谢就往回走,经过老院门口,往里面看了看,想着爹娘睡觉早,尤其现在天冷,估计早睡了,也就没进去。

第二天一早,爱民回老院告诉爹娘自家要杀猪,让他们别买肉了。又喊了大哥爱国下午去帮忙。

回家先借口大锅,准备好柴火。中午早早吃过饭,就开始烧了一大锅的热水备着。

杨林来了之后,爱民又去门口叫了邻居李二水、刘天柱、大武、小武几个有气力的小伙子来帮忙逮猪。

几个人把猪死死按住,杨林对准猪脖子,手起刀落,鲜血就喷涌而出,爱民早备好了盆子接着。

把热水向猪身上浇,再用工具把猪毛剔除干净。

想买肉的人家已经陆续来了。

待收拾完,分割好之后,爱民留了两个腿,自家一个,大哥一个,又留些肋条肉过年送礼用,剩下的都卖掉了。

小倩中午吃过饭就带着小涛去小美家了,她害怕看逮猪杀猪,主要是害怕听到猪的惨叫声。

众人散去之后,爱民给爹娘拿去一大块五花肉,煮煮供香用。

他前几天赶会买的海带、粉条、腐竹、芹菜啥的,都一样给爹娘带些。

心想再去大柱家看看杀羊了没,再给爹买上块羊肉,让他包饺子吃,爹就爱这口。

淑贞冷眼看着,也不吭声。每年都是这样,买的啥都要给他爹娘带些。

随他吧,现在日子也好过些了。再者,大过年的,也不想找他不痛快。

淑贞烧好一锅水,把猪血就盆子放入锅内水中,慢慢的猪血就成块了,这是爱民最喜欢吃的东西。

本来小倩很想把猪肠子留着,让爸爸妈妈给做成灌肠,她想起村里有人家结婚时,桌上的那个灌肠多好吃啊。

可爱民和淑贞都不会收拾,就把肠子送给杨林带走了。内脏那些让大哥带走了,爱民也不爱吃那些。

猪尾巴让大嫂慧真来拿走了,这可是稀罕东西。

村里人杀猪时,有小孩的人家都是早早的说好要猪尾巴,因为老人说小孩吮吮猪尾巴,就不会流那么多口水了。

要说大哥家小娜比小涛还大半岁呢,两三岁的孩子,哪个不流口水,小涛也流。但既然大嫂专门跑来要,爱民就给她了。

爱民先到老院,把肉和菜放下,又去大柱家买了块羊肉回来,爱民爹很是欢喜。

爱民娘拿出随身带着的钥匙,打开抽屉取了几张钱,一共五十,递给爱民说:

“你常出门,去给我换些五块五块的新钱,过年时,我好给孩子们压岁钱。”

爱民推过娘的手,说道:

“你赶紧收起来吧,你和我爹卖粮食攒的这些钱多不容易。

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