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胡乐胡笑两人说：“大队长，我建议身上有任务的同志先回，像我俩这样的什么时间都行。”

其他人也都赞同两人的意见。

陈劲草说道：“那我和李海明何亚文王宴青先回去，我们过完年就往回赶，到时候你们再回家，在正月十六前回来就行。郑桐郑榕，你们俩也跟我们一批，年后初五就回来。”

郑家兄妹满心欢喜地答应，他们还以为今年回不去了呢。

王宴青高兴地说道：“咱们几个老乡一起走。”

“行行。”

排好回家班次，大家的心终于定了下来。

陈劲草宣布道：“下面，再宣布一件大事，杀猪。”

“嗷嗷。”众人的欢呼声险些把屋顶震破了。

陈劲草又问：“你们谁会杀猪？”

一问一个不吱声，别说是杀猪，有人连鸡都不敢杀。

陈劲草两手一摊：“我也不会。”

大家哈哈大笑起来。

“咱们请老乡杀，杀完请他们吃一顿杀猪菜。”

“没问题。”

作者有话说：

无

第99章1970年的春节（上）陈劲草向朱

陈劲草向朱光华打听村里谁会杀猪，朱光华笑着说：“你算问对人了，我爸我叔哥都会，村里有人杀猪都喜欢叫我爸去。”

朱家洼有两个笑话，一个是姓朱的喜欢圈里的；姓王的喜欢水里爬的。

陈劲草怀疑是两姓社员在互相编排。

陈劲草说：“那你回去跟他们说一声，让他们明天来帮我们杀猪，你跟你妈也来，请你们吃饭。”

朱光华又多问了一句：“四头猪都要杀吗？”

“对。”

“那还得叫上我叔。”

朱光华回去一说，朱满堂立即答应了，他还琢磨道：“这帮知青都没杀过猪，也不知道要准备什么，明天我都带过去。”

要准备一捆绳子，一把锋利的杀猪刀，一块长案板，几个大盆接猪血。

还得用大锅烧热水，大锅知青点有，其他的带上吧。

第二天清晨，朱满堂就带着朱光亮等人过来了。他们先去猪圈逮猪，猪们也似乎预感到大限将至，叫得异常凄惨。

四头猪被捆好抬到知青点大门外，部分知青没敢去看，陈劲草也没去。她拿着笔在算，这四头猪能得多少肉，以及怎么分。

这个年代由于品种和用粮食喂养，个头不大，长得也不快，每头大概200多斤。

除出内脏骨头和猪血，一般出肉率是70%，一头大概能得150斤肉，4头共600多斤，知青点22人，每人能分27斤。但这是纯分的，像今天这么多人帮忙，不能只让人吃内脏和骨头，还吃上几斤。这一年来，王小驴牛大娘他们是不时帮忙喂猪，也得给人家分点。

陈劲草算完就把到知青点的堂屋里，跟大家商量怎么分肉。

不光她在算，大家也都在算。有人早算好肉怎么吃，带几斤回家。

葛艳华说：“雪梅积了一大缸酸菜，冻了很多豆腐。今天咱们就做杀猪大炖菜，多放点酸菜豆腐干豆角之类的，和猪肉、猪血猪肺大骨头一起炖，再炒个熘肝尖、肥肠就完事。

牛雪梅说：“我现在就去捞酸菜，切成丝，用猪油一炒，把酸涩味去掉，酸香酸香的，再用小火慢炖一个小时，出锅时能香死你们。”

她这么一说，大家都馋了。他们到现在还没吃早饭，也没人打算吃，都空着肚子等着杀猪宴。

他们商量完，那边猪也杀完了。

大家赶紧过去处理。

大家过去后也只是打杂，朱秋月和朱美玲有条不紊地处理内脏，用草木灰清洗大肠。

她一边利落地干活一边问陈劲草：“你们打算什么时候回家啊？”

陈劲草说：“我们这一批腊月26回去，初五就回来；第二批等我们回来再走。”

朱美玲说：“这样安排倒也合理。”

朱秋月算着日子，说道：“这几天有好几家要杀猪，你走之前还能吃三顿杀猪菜。我家后天杀，你们三个一定要去。”

他们家养了两头猪，准备卖一头，杀一头。

朱秋月又问道：“大队长，咱们啥时候去交生猪啊？”

社员养的猪可以自己杀，但不能卖给私人。只能统一交到公社食品站，食品站评估完生猪的等级后，给养猪户发少量现金，同时发放肉票邮票布票等票证做奖励，有时候还会奖励低价杂粮，给猪当饲料。

陈劲算了下时间，说，“后天上午10点，多派些人把猪赶到公社食品站。”要是只有几头用车拉过去就行，可朱家洼要交五十多头猪，用车拉太麻烦了，索性赶过去算了。

“你告诉大家伙，后天早上不要喂猪了，空腹，用温水给猪擦擦身子，希望能评个甲等。”

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