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二百三十章（第1页）

晨起时，窗玻璃上凝着一层薄薄的霜花，蜿蜒的纹路像是谁夜里用冷风作笔，描摹出的无名地图。我呵出一口白气，看着它在冰花上融出一个小圆点，这才慢吞吞地从被窝里坐起来。身旁的位置已经空了，被子叠得整整齐齐，枕头凹陷下去的痕迹还留着，摸上去已经没什么温度。小哥总是醒得早，不论冬夏。

楼下传来胖子的哼歌声，断断续续，夹杂着锅铲碰撞的脆响，大概是在煎蛋。我套上厚厚的毛衣，又把那件穿了多年的旧羽绒服裹上，才觉得身上的寒气被驱散了些。雨村的冬天湿冷，那寒意能钻进骨头缝里，不像北方的干冷，靠一身正气还能扛一扛。在这里，取暖基本靠抖，或者靠胖子的热汤。

洗漱完下楼，果然看见胖子围着那条滑稽的卡通围裙在灶台前忙活。小哥坐在靠窗的桌子旁，面前摆着两只碗，正在用热水烫。灶上的大锅咕嘟咕嘟冒着白汽，是小米粥的香气，混着一点红薯的甜。

“哟，咱们吴老板可算起了。”胖子头也不回，手腕一颠，锅里的煎蛋划了个漂亮的弧线，准确落在旁边的盘子里，“太阳晒屁股咯——虽然今天也没太阳。”

窗外是灰蒙蒙的天，云层压得很低，山峦的轮廓都有些模糊。确实是典型的南方冬日，阴郁，潮湿，但空气里那种清冽的、带着泥土和枯草气息的味道，又让人觉得格外清醒。

“今天怎么起这么早？”我问小哥，在他对面坐下。他推过来一碗刚烫好的粥，里面卧着几块金黄的红薯。

“后山看了。”他言简意赅。

“看什么？”

“菌子。”胖子端着煎蛋和一小碟咸菜过来，接话道，“昨晚不是下过一阵雨夹雪么？小哥说，这种天气过后，有些耐寒的菌子可能会冒头。咱们不是琢磨那个‘回馈顾客’的活动么？采菌子团！胖子我灵光一闪，这主意怎么样？”

我舀了一勺粥送进嘴里，暖意顺着食道滑下去，整个人都舒展开了。“采菌子？这大冬天的，能有吗？”

“有。”小哥肯定地说，“松茸，冷杉菌，还有几种冬天才长的。不多，但味道好。”

胖子兴奋地搓手：“听见没？瓶崽话了！这事儿靠谱！我想好了，咱们就组个小团，七八个人，加上咱们自己，还有瞎子——那老家伙鼻子灵，找菌子估计跟找明器似的——带他们上山转转。他们采到的，分一点出来，中午咱们就在山里找个背风的地方，搞个野炊，现采现做，那叫一个鲜！剩下的让他们自己带回去，多有纪念意义！这比送什么果蔬干强多了吧？”

我慢慢嚼着红薯，甜糯的口感在舌尖化开。胖子的主意听起来确实不错，既有特色，又能拉近和熟客的距离，还顺便宣传了雨村的自然环境。只是……

“安全问题呢？”我放下勺子，“山路本来就不好走，冬天又滑，万一出点事……”

“所以咱们得挑人啊！”胖子显然早就想过，“不能什么阿猫阿狗都放进来。我想了几个条件，第一，必须是在咱们喜来眠消费过的熟客，知根知底，起码面熟。第二，年纪不能太大，身体得好，咱们这是爬山，不是逛公园。第三，得听指挥，不能乱跑。至于怎么选……”他嘿嘿一笑，压低声音，“小程序报名，咱们后台看着选呗。挑那几个来过次数多、看着面善好说话的，甚至……嘿嘿，暗箱操作一下，选点‘自己人’也行。”

“自己人？”

“比如，那个每次都点天麻鱼头汤的李老师，文明人，好说话。还有那对经常来拍照的小情侣，手脚麻利，嘴巴也甜。再比如……”胖子挤眉弄眼，“上回解老板来，不是说有几个北京的朋友也想过来散散心？这不正好？”

我无奈：“花儿爷的朋友，那能是来单纯采菌子的吗？”

“管他呢，来了就是客，消费就行。”胖子满不在乎，“再说了，有咱们小哥和黑爷在，能出什么事？一个能打十个，一个能治百病。”

小哥安静地喝粥，仿佛我们讨论的事与他无关，只在胖子说到“能打十个”时，眼皮微微抬了一下。

“瞎子那边问过了吗？”我问，“他肯去？”

“问过了，昨天就跟他说了。”胖子说，“你猜他怎么着？他摸了摸下巴，说‘冬天山里的菌子炖鸡，那叫一个补’，这不明摆着答应了么？还说要带上他新搞的‘便携式艾灸条’，谁爬山爬得腿酸了，给灸一灸。”

我想象了一下那个画面：一群人在山里采菌子，瞎子忽然掏出根冒着烟的艾条追着人灸……忍不住笑出声。“行吧。那你打算什么时候在小程序上通知？”

“就今儿！”胖子雷厉风行，“我连文案都想好了：‘喜来眠冬日特别回馈——雨山寻珍·野菌采集体验’。限定八人，报名的需提供在喜来眠消费记录截图，身体健康，能适应中等强度山路步行。中选者免费参与，包含向导、简易午餐及采摘工具。活动时间……看天气，就定在……嗯，五天后？那时最近一波寒潮过去，天应该能晴一阵。”

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他说着就掏手机开始捣鼓。我吃完最后一口粥，看向窗外。灰蒙蒙的天际似乎透出了一丝极淡的亮色，也许下午真会放晴。采菌子……这让我想起很多年前，跟三叔在老家后山乱窜的日子。那时候不懂哪些能吃哪些有毒，全凭三叔一张嘴瞎掰，居然也没吃出事。后来经历得多了，反而对山林生出一种更复杂的敬畏。

“想什么？”小哥问。他已经吃完了，碗筷干干净净。

“想起以前跟我三叔采蘑菇。”我说，“他净瞎指，我还真信。”

小哥的嘴角似乎弯了一下，很浅的弧度。“这次，我认。”

“你认识山里的菌子？”

“嗯。以前在山上，常吃。”

他说的“以前”，可能是一百年，也可能是几十年前。那些独自在山林间行走、沉默的岁月里，辨认可食的植物和菌类，大概是最基本的生存技能。我心里忽然有点不是滋味，那种绵长的、为他感到的孤独又漫上来，虽然知道他可能并不需要这种情绪。

“那这次就靠你了，小哥。”我收拾起碗筷，“别让大家采到毒蘑菇。”

“不会。”他说得很笃定。

胖子那边效率极高，等我洗好碗从后院回来，他已经把通知出去了，正捧着手机，眼睛亮地看着后台。“快看快看，报名的人不少！这才几分钟！”

我凑过去看。小程序的后台界面不断跳出新的报名信息，附带消费记录截图。有熟悉的头像和昵称，也有陌生的。留言区更是热闹：

“终于等到活动了！报名！我和女朋友来过三次了！”

“冬天真的有菌子吗？好奇！报个名试试！”

“喜来眠的药膳粉来了！支持老板！”

“请问可以带小孩吗？七岁，很乖。”（胖子嘟囔：“这个真不行，太小了，危险。”）

“需要自己准备什么装备吗？”

胖子一边看一边念叨：“这个李老师果然报了……这对小情侣也报了……哟，这个‘京城食客’是谁？消费记录……嚯，一次性消费了八百多？点的都是硬菜啊，面生吗？”

我看了看那个头像，是只威风凛凛的布偶猫，昵称就叫“京城食客”，地址显示北京。“不认识。可能是朋友推荐来的游客？”

“管他呢，消费记录是真的就行。”胖子搓搓手，“咱们先暗戳戳把李老师和小情侣选上，再挑几个看着顺眼的……这个‘爱吃鱼的猫’怎么样？来过五次，每次都点鱼，话不多，挺好。”

“你看着办。”我对这些不太在行，“不过别全选熟人，也留点名额给真正想参与的新客，不然显得咱们太内部操作。”

“明白明白，这叫雨露均沾。”胖子笑嘻嘻地继续筛选。

选人的事交给胖子，我乐得清闲，抱着相机出了门。雨村冬天的景色和春夏秋都不同，少了葱茏的绿意，多了些苍劲的线条。山是黛青的，水是沉碧的，树木枝桠嶙峋地伸向天空，像一幅用淡墨勾勒的山水长卷。空气清冷，吸进肺里带着点刺痛，但也格外提神。

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