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第059章 终于吃到了(第2页)

【我也超喜欢吃泡椒凤爪!!可惜远古主播做这个的好像很少,古代直播里倒是偶尔能吃得到,但最近也没主播播这个,我好久没吃过了啊啊啊!】

【光看着泡椒凤爪这四个字我已经口水直流了,吸溜吸溜——】

不只是观衆们流口水,刚吃饱的陆辰也在吸溜口水,倒是陆晴和雷岩听得有些晕乎。

雷岩神色迟疑:“要做这麽多种类,你准备处理多少头猪和鸡?”

陆玄随口道:“起码上百头吧?”

“上百头——!?”陆家三人同时倒吸了一口凉气,“你买了那麽多头猪?”

直播间观衆看着他们的反应哈哈大笑。

【上百头算什麽,主播当时可是买了一千头猪!】

【还有鸡也买了一千只,要是一半的鸡爪都做成泡椒凤爪那就是一千只……嘶,够吃好久了吧。】

陆晴一脸纠结道:“上百头猪怕是要忙好些天吧,不会耽误後面的采集和狩猎吗?”

陆玄笑了笑:“一天就够了。”

陆家三人:“?”

直播间观衆:?

一天处理上百头猪?开什麽玩笑,就算全村人一起干都不可能做得到吧。

陆玄不知道是对家里人还是观衆说道:“晚点你们就知道了。我们继续说吧,工具我这里大部分都有,菜刀,铁锅,存放成品的容器,倒是人手确实需要再多找几个人帮忙。”

像是捏肉丸子,腌渍揉捏火腿肉,熬骨头汤的时候帮忙撇浮沫这些细致的活计他没办法包揽下来,只能‘外包’出去。

“另外,光加工肉食难免有些腻……”陆玄的目光不由落在收拾好的桌子上,想到今天的卷饼菜码里还少了一样比较经典的……

“再泡些黄豆发豆芽吧,凉拌或者做汤都比较清爽,嗯……这样一来估计要用到不少箩筐,找村里手艺好的人定一些吧,用野猪肉,或者是水果做为报酬。”

被他这麽一提醒,陆晴也不由说道:“既然都要发豆芽,不如顺便找刘叔做些豆腐?”

陆玄赞同道:“好主意,不只是豆腐,豆浆,豆腐脑,豆皮,腐竹都来一批。”

雷岩加入到他们的话题:“豆渣也不错,可以做豆渣饼。”

陆辰举起手,“我喜欢吃豆渣饼,豆香味浓,好吃!”

陆玄点头,“那就把豆渣也一起拿回来。”

陆晴道:“这样的话就要多给刘叔一些报酬了。”

陆玄:“家里不是还有很多野猪肉吗,拿猪肉当酬劳,要多少有多少,刘家那边应该不介意多囤些肉。”

陆晴点点头,“也行,那具体订多少豆腐?”

陆玄比了个一,“要订就多订一点,直接订一百板吧。”

陆晴:“!”

雷岩和陆辰再次惊呆,这麽多?吃得完吗?

直播间观衆:这大手笔,果然还是熟悉的味道,熟悉的主播。

雷岩提醒道:“刘家恐怕也没有那麽多豆腐盒子。”

刘家以前卖豆腐的对象就是村里人,全村的人一天最多一板豆腐就够用了,能有三五个豆腐盒备用就不错了,哪里能有上百个。

陆玄笑了笑:“不够就请也木匠帮忙做,正好到时候连盒子一起验收,也省了我们额外找工具装,换装的时候还容易把豆腐碰碎了。”

“至于担心吃不完,这个就更没必要了,一板豆腐不过三十斤,以我的食量一顿就能消耗掉四五斤,一板不过是五顿的量,不多做一点恐怕没几天就吃光了。

不过一口气做一百板确实要费不少功夫,那就分批好了,一次做二十板,分五批做,豆腐皮和腐竹各来个一百斤,豆花和豆浆的话各来五缸吧。”

陆晴:“……”

雷岩:“……”

头一次听说买豆浆要论缸的……他们以後该不会要把豆浆当水喝吧?

商量好了今天的夥计,一家人很快动了起来。

陆晴去找今天留守的女眷和手艺好的老人们定发豆芽用的箩筐,顺便请人做帮工,雷岩则去叶木匠那里定豆腐盒盒木盆。

木盆主要是考虑到发豆芽浇的水需要容器来接,极热季水源何其珍贵,就算他们目前不缺,也不好直接把水倒到地上吧?所有多做些木盆,到时候水可以循环使用。

豆腐刘那边则由陆玄亲自过去说。

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