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“掌柜的,给!”关荆出了?酒楼不知从哪儿给他买了?两串糖葫芦。
祝明悦接过:“谢谢你?啊!”还记得他爱吃糖葫芦。
关荆憨厚地挠挠头,嘿嘿笑得:“应该的。”他在明月楼干活,月薪很丰厚,他吃喝都在酒楼,和兄弟租了?个小院子?每个月也花不到多少?钱,已经存了?不少?一笔了?。他就想给掌柜的买点吃的,一直没个机会,今天可算逮着了?。
祝明悦咬了?一口,心情很好便觉得糖葫芦的味道也好吃,当即享受地眯起眼。
贺安探过头:“我的呢?”
关荆:……不好意思,没你?的份。
贺安也不计较,他不爱吃这酸不酸甜不甜还粘牙的东西,也就是随口问上一句。回过头远远瞥了?眼奉贤居,再看祝明悦时有些狐疑道:“掌柜的将孙家的酒楼都接手了?,是心里有了?打算了?吗?”
当时祝明悦当人家面说?会考虑接手孙家所有的酒楼,他吃了?一惊,但随后想到这应该是祝明悦为了?砍价随口说?出的说?辞,不得当真。
直到两人最后真的成交了?这笔交易,贺安已经震惊的说?不出话?来了?。
这可不是随随便便一家酒楼,这是三?家啊!
买下来就差不多要花九百两纹银,这可不算是小数字,祝明悦未免太大胆了?。
他压根不相信祝明悦能胡闹到这种程度,心想既然敢接手,心里应当已经有了?成算……吧?
祝明悦慢条斯理地舔过沾在嘴角的糖渍道:“嗯,已经想好了?。”
关荆好奇道:“还做酒楼吗?”
祝明悦摇头:“不做了?,连外人都知咱们明月楼起来后,县里的酒楼就饱和了?,我干嘛还特意买个酒楼抢自家的生意?”
关荆想了?想:“好像也是哦!”哪有人自己抢着去分?自己的羹的?
贺安:“那掌柜的这三?家酒楼该如何是好?”
祝明悦见他俩是在好奇得不行,也没什?么不能说?的,索性如实?告知:“开火锅店?”
“火锅店?”两人异口同?声道:“这是什?么?”
“顾名思义,当然是吃火锅的!”话?落他后知后觉这个朝代压根就没有火锅的存在,他两自然是不知,于是连忙补充:“就是菜肴的另一种吃法。”
贺安脑子?灵活,根据名字就猜出来了?:“是把菜放菜锅里煮吗?”
还没等?祝明悦开口,下一秒他就发出来灵魂拷问:“那和咱们自家煮菜有何区别?。”
呃……好像也没有区别?。
祝明悦差点就被说?服了?,猛的摇摇脑袋:“还是有很大区别?的。”
“自家煮菜,也就是煮点白菜或是掺点猪肉,食材并不丰富,火锅不一样,可以任意点菜,若是喜欢,点个一二十道菜也没问题,而?且并不是一锅炖,是想烫什?么烫什?么。”
关荆不解:“掌柜的,这也没什?么新奇吧?菜烫着吃没滋没味的,还没我吃的员工餐香呢!会有人愿意花钱来吃吗?”
“怎么会没滋没味?”祝明悦脑海中?浮现出红油火锅翻涌的画面,情不自禁地吞咽了?下口水:“总之很好吃,等?以后你?们就知道了??”
祝明悦来到?这里一晃都快两年过去了,他有钱后倒是没有亏待过自己的嘴,但火锅却一次也没吃过,之前想不起来这回事还好,现在?想起来了,肚子里的馋虫也被勾出来了。
呜呜,他想吃火锅了。
狠狠地咬上一口山楂,像泄愤似的,酸酸甜甜的倒也好吃,但是和火锅一比好像就?没那么大的吸引力了。
他是个执行力很强的人,心里想什么当下就?要去做,尤其是自己想吃的想要了,他是万万不会亏待自己。
贺安看他那表情垂眸不语,半晌后突然半信半疑到?:“当真这么好吃?”头一次见掌柜的这副快要流口水的模样,竟还是为了这唤作火锅的东西,当真有这么大魅力?
祝明月抹了抹湿润的嘴角哭笑?不得:“诓你干什么?我是要拿它赚钱的。”
“这样,明月楼人多?眼杂,明日晌午等镇上铺子打烊,我给你们露一手。”一来打消贺安这个操心人的顾虑,二?来他也正?好需要有几个试菜的人。
说起来他会做火锅底料,完全源于他的贫穷。
一顿火锅的价格能抵上他做两天?的兼职工资,对他而言还是太奢侈了。但在?家做,只?需自己买些食材,成本能缩减近三分之二?还是很划算的。
他一方面参考网上的教程,另一方面再根据自己曾吃过的火锅味道?进行调整,最后做出来的口味基本和外面的相差无几。
虽然两年没做过可能会手生,但他记忆力好所?有的材料和流程都刻在?脑子里了,不可能忘。
关荆无条件相信祝明悦,祝明悦说火锅好吃,即使他实?在?想象不出煮菜到?底能有多?好吃,也觉得味道?肯定不差。
他高兴应下,贺安看了他一眼,也应下了,他不是馋,就?是单纯好奇这前所?未闻的火锅到?底是什么东西。
镇上的铺子每天?都采购新鲜的蔬菜,茼蒿土豆蘑菇应有尽有。
隔日祝明悦在?镇上肉铺特意买了些牛羊肉和鸭胗,那屠户和饺子铺熟极了,铺子每天?的肉类都会在?这里采买。
祝明悦难得过来,屠户自然要照顾着大主顾,那肉都是往好吃的部位割,他刀快,一划就?是巴掌大的一块,上称抖了抖:“一斤多?点,就?算一斤。”
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