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剩下一半切成薄片,就着煎油的油锅干煸,煸出油脂,再将酸菜倒进去。
油很足,火也够猛,一窜火苗跟着溅出来的油燃到油锅里,肉片烧得滋滋作响。
整个厨房充斥着一阵肉香味,加了两头蒜,香得鼻子都要爆了。
林霜一边炒菜一边问:“烟有点大,祖婆要出去坐吗?”
老太太却不愿,她就喜欢这样的烟火味,她都两年多没有感受过这样充满烟火气息的厨房了,厨艺这一块,她根本就指望不了自家孙女。
酸菜在腌之前原本就是用开水烫过,这会儿稍稍翻炒出味就能出锅。
酸菜出锅,大骨头炖煮萝卜山药也跟着上桌,江怀贞给老太太换了一个矮一点的椅子,随后帮忙舀饭。
老太太那一碗,泡了骨头汤,奶白奶白的。
五花肉炒酸菜,油上得足,油亮油亮,看上去让人很有食欲。
“开动吧。”江老太道。
三人开始动筷。
江老太今天精神状态似乎好了一些,胃口也比昨天要好,猪大骨汤熬过的萝卜很是香甜,她一连吃了三块,肉炒酸菜却没动几筷子,倒是两个小姑娘把酸菜和炒肉盖到香喷喷的米饭上,吃得那叫一个美。
看着两人吃得急,忍不住念叨:“慢点吃,没人跟你们抢——”
林霜从碗里抬起头道:“炒菜舍得放油那是真的香,混着米饭,我能吃三大碗。”
她没吃三大碗,两碗米饭再加两碗汤,肚子就撑了。
酸菜炒肉被她们二人瓜分了个一干二净,汤倒是剩了半锅,留着明日早上煮面疙瘩。
江怀贞自觉地去洗碗。
林霜把老太太扶回房间去休息,随后坐到厨房门口看着她收拾。
这人回来到现在,到目前为止情绪还算稳定,看不见出来今天那场行刑对她有没有影响。
林霜估摸着多少会有些影响,但至少眼下,江怀贞人还是正常的,吃饭也能吃得香,任凭老太太怎么说她她情绪也还是很稳定,没有半分要顶撞的迹象。
那么后来的江怀贞是因为什么变成和死人一般地毫无生机?
想不出来,只能暂时放下。
“江怀贞,我是不是还有些优点?”她问道。
江怀贞听到这话,手上微微顿了一下,回了一声“是”。
林霜对这个回答很满意,抬起胳膊伸了个懒腰,转头看着外边被暮色笼罩着的天空,带着从灰雾里撕出来的一抹夕阳。
她活了两辈子,前十六年在林家,不被伯父伯母待见,食不果腹。后十一年在秦家,终日提心吊胆如履薄冰,还有年复一年日复一日的劳作,和被各种不同药物浸蚀的破败身子,就从来没有像现在这么放松过。
老太太嘴巴毒得理不饶人,可自己出门她还会给两个铜板坐车进城。至于江怀贞,她就更不用说了,是她把自己给带离了深渊。
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