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第437章 酸菜（第2页）

"这次绝对没问题！"陈乐乐信心满满地说。

然而，当她们再次端给老王品尝时，老王的反应却出乎意料。

"嗯还是差点意思。"老王皱着眉头说。

"啊？"两人都愣住了。

"你们有没有想过，"老王慢悠悠地说，"为什么一定要用酸菜呢？"

"不是您说"贝贝刚要反驳，就被陈乐乐拉住了。

"王叔，您的意思是？"陈乐乐若有所思地问。

"我是说，你们太拘泥于我的建议了。"老王笑着说，

"做菜最重要的是创新。既然酸菜的效果不理想，为什么不试试其他配料呢？"

陈乐乐和贝贝对视一眼，都从对方眼中看到了新的灵感。

"对啊！"贝贝突然拍手，"我们可以试试泡菜！"

"或者腊肉？"陈乐乐也兴奋起来。

"还有豆芽！"

"胡萝卜丝！"

两人你一言我一语，越说越兴奋。老王看着她们，满意地点点头，

"这才对嘛。记住，做菜要用心，但不要被条条框框束缚住。你们年轻人，就应该大胆尝试。"

陈乐乐和贝贝相视一笑，异口同声地说："谢谢王叔！"

回到厨房，她们立刻开始了新一轮的尝试。这一次，她们不再局限于某一种配料，而是尝试各种组合。

泡菜、腊肉、豆芽、胡萝卜丝每一种配料都被她们反复试验，寻找最佳搭配。

然而，事情并没有想象中顺利。有时候配料的味道太冲，

有时候口感不协调，有时候火候掌握不好一次又一次的失败让她们几乎要放弃。

"要不我们还是用回酸菜吧？"贝贝疲惫地说。

陈乐乐摇摇头，"不行，我们不能半途而废。王叔说得对，做菜要创新。我们一定能找到更好的搭配！"

就在这时，陈乐乐突然想到了什么，"等等我们是不是一直忽略了最重要的东西？"

"什么？"贝贝疑惑地问。

"米粉和米饭本身的味道啊！"陈乐乐兴奋地说，"我们一直在加配料，却忘了突出主料的味道。

也许我们应该反过来想，用最简单的配料，来衬托米粉和米饭的香气！"

贝贝眼前一亮，"对啊！我们试试只用葱花和鸡蛋？"

说干就干，她们立刻开始尝试。这一次，她们只用了最简单的配料：葱花、鸡蛋，还有一点点盐。

当炒饭出锅的那一刻，浓郁的米香扑面而来。

米粉的软糯和米饭的香脆完美融合，葱花和鸡蛋的香气恰到好处地衬托出主料的味道。

"这次应该没问题了吧？"贝贝小心翼翼地问。

陈乐乐深吸一口气，"走，我们去找王叔！"

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