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今年不一样，他们有泡椒！

这两天王超都在厨房里忙着做海螺，他最后选择的做法其实也简单，就是简单的上锅蒸熟，然后切片淋上凉拌汁，就齐活儿。

这样简单的做法最能体现生鲜的鲜美，而且加了凉拌汁又能很好的贴合梅江本地人的味蕾。

王超最后确定下来的凉拌汁，就只要蒸鱼豉油、点点陈醋，还有指甲盖大小的芥末，芝麻油体香，红椒香菜绿葱丝点缀，以及一点点灵魂泡椒碎来中和前面所有调味料的味道。

第34章

等老板娘端上桌，丁毅二人看到的便是这样一道瞧着简简单单的凉菜。

但闻起来味道仿佛又不太一般。

丁毅看着看着，表情渐渐严肃起来。

他之前胖的时候，其实嘴巴是木的，只能用重油重盐来强行打开胃口。而这样的后果又是极严重的，反而会使他味觉更加退化。

减肥那几个月，他又是极痛苦的，因为每天都在吃那些什么白唧唧的、没什么味儿的减脂餐。

吃了几个月干巴lunch，丁毅感觉自己也成了干巴老头儿。

但今天、在这里，他曾空空如也、像退化了的舌头，又回来了！

他可以轻松在空气里闻到海螺的鲜甜，居然没有一丝丝让人不适的海腥味。

丁毅忙把盘子推到媳妇面前：“快吃快吃，闻着就不赖。”

等到了嘴里，丁毅才真正感受到了，什么叫做海鲜的魅力。

螺肉肉质紧实，吃起来爽口的同时，清甜鲜美的味道融合着淡淡的料汁的香，弥漫他的口腔。

淡淡的盐，略带刺激的芥末，滑润的芝麻油的香，每一种味道都很巧妙的融合在一起，淡淡的挂在片得薄薄的螺肉上，使之染了一层清浅的咖。

绝佳的下酒菜！

“老板娘，来两瓶啤酒，要冰镇的！”丁毅大声喊道。

洪雪君原想送道菜，提前预预热，没想到当场就又赚回了酒钱。

等老板娘来送啤酒时，丁毅满怀激动，甚至都没注意到自己声音那么大：“你们这螺肉什么时候上菜单？能不能明天就上？”

洪雪君忍笑：“这位顾客，现在可上不了，海螺还小呢。”-

这两天林泽都在琢磨自家菜地怎么不长草。

自打那天晚上，锄草锄到那里就快速收工回家，林泽就对这一垄之隔，但杂草长势完全不同的情况上了心。

接下来两天，他还发现了另一件怪事——原本自家菜地里，还有些微冒头的杂草，反而两天过去，越来越弱，反而小得自己变黄发蔫儿，最后枯萎没了！

这是什么情况？

林泽都没敢跟他老爸这种田老手说，生怕老爸发觉什么。

可这样子林泽也摸不清，只是眼瞅着自家菜地刚移下去的苗儿，越来越壮实，眼瞅着马上都要架架子了。

这么快，林爸也还没个准备呢。

“我看今年咱们自己育的苗儿都壮实，之前家里用的竹架已经用了两年，怕是今年产量大，再用要压垮……得去店里买新的回来用。”林爸道。

林泽纳闷：“既然不用，那去年还费劲辛苦收回来干嘛。”

林妈幽幽看了眼儿子：“因为以往你爸在外面买的苗长大没那么壮，也结不了那么多果儿，最便宜的竹子买一次能用三四年。”

马上要到中午了，林妈偷懒不想炒菜，本来她是不想得罪老伴儿的。

但架不住自己儿子，就是厉害，她就是想夸！

林妈挺直胸口，一改刚才的委婉语气，而是郑重的、大声的夸林泽：“我儿子育的苗就是好啊，我儿子就是厉害呀。”

说完，林妈其实都做好丈夫可能要生闷气的心理准备，但没想到，林爸轻咳两嗓子，转移话题了。

林爸：“我看今年，要不买合金竿子吧，那玩意耐用，买一次能使好些年了。”

“合金的太贵了。”林妈犹豫。

林泽站出来：“能有多贵，我回家这半月也赚了差不多一千块来块钱，总不会不够用吧。”

林妈忙摆手：“用不着你的钱，你还攒着到时买车吧。”

林泽失笑，一千块钱跟动辄大几万、十来万的车钱相比，简直九牛一毛。

林妈还是舍不得用儿子的辛苦钱，即便是她跟老伴也参与一起做泡椒。林妈思索道：“我记得阳石那边种番茄的多，估摸那边合金架子便宜，等会儿我找找那边有没有老同学……”

这边，林爸还是把去年的竹架子收拾出来，又用铁丝和扎带尽力加固。

那边，林妈则是翻着V信联系人，最终还真打听到了一个正巧买农资产品的阳石镇老同学。

“欸对对，家里有两分地都要用到，你尽管捡最结实的发来……儿子回来了，他育的苗老壮实了，之前用的竹架子怕都不够用……”林妈一边打电话，一边笑得合不拢嘴。

等她挂了电话，林爸就忍不住说她：“看你，一高兴什么话都往外秃噜，到时你同学背后叨叨你儿子没出息回来种地。到时候你可别又生闷气。”

林爸一语成谶，那天林妈打完电话，虽说第二天合金架子就发来了，但同样，她儿子回来“继承家业”种地卖辣椒的事儿，也跟长了翅膀一样，飞遍她的同学圈。

林妈是个爱交际的，没事儿就喜欢跟曾经的老同学联络。

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