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&esp;&esp;得了准信就成,章唯丰谢过他,就骑车去供销社买肉皮,还没有专门的肉皮卖,只能又买了两斤猪头肉。
&esp;&esp;萧安平在家也在卤千张和萝卜,章唯丰到了家,把猪头肉洗干净交给他,对他说接下来就都是磨嘴皮子的事儿,他工程科不参与,还告诉他,“学校有望分出部分地方用作技术培训,只是材料采办还要再商讨。”
&esp;&esp;他又给萧安平叮嘱,“等到章程定了,需要你的时候你再去公社。至于薄膜覆盖种植推广指导你不必急,那只是个由头。即使确定了你技术指导员的身份,你也不需要亲自到各个生产队。”
&esp;&esp;“你只需要听安排,说话做事都谦虚谨慎一些,小心无大错。”
&esp;&esp;萧安平认真点头,对他道:“你也不必这么担心,我以后凡事都会三思的。”
&esp;&esp;章唯丰还是沉声补充道:“有什么想法你自己先在心里琢磨几遍,看适不适合提出来,适合提出来也要先跟我私下小心商量了来,我们都认为可行再争取。”
&esp;&esp;萧安平再次认真保证,“我会牢记。”
&esp;&esp;“行了,我明天去公社报个到,白天不忙就回来。”
&esp;&esp;一听这话,萧安平赶忙打断,“你还是别,老实坐班。”
&esp;&esp;想着下午跟陈铭烨说的话,章唯丰也顺势点头,“听你的,这猪头肉是不是得先白水煮,再卤啊?”
&esp;&esp;“是,锅里的可以先盛出来,你先端出去吃?”
&esp;&esp;章唯丰瞥了一眼,纯素,遂摇摇头,“我等肉熟。”
&esp;&esp;萧安平笑着说:“吃肉之前,得说说种子的事儿吧?”
&esp;&esp;“已经跟畜牧科的说好了,过两天把种子给我。”
&esp;&esp;章唯丰没有打下手的机会,只得去逗弄明宝,明宝反正只吃卤鸡蛋,这会儿他先开动。萧安平把肉改刀切小块儿再下锅煮,这样能熟得快一点儿,节省点时间。
&esp;&esp;他盖上锅盖,就坐在灶门前,说起专题报道,不由得赞了一句年臻会办事。章唯丰也附和,“他确实会办事,脑子灵光。”
&esp;&esp;萧安平接着说:“王启源要继续试验,做记录,是不是也会有第二期专题报道?”
&esp;&esp;“应该有,说到第二期,马上我也要带队做第二期的排沙工程了。”
&esp;&esp;“也是,今天都十九号了,你上回是哪天出去带队的?”
&esp;&esp;“上回也是十九号,不过二月没有三十天,所以应该推迟到二十一或者二十二号,具体还要再商量。我顺便去县里买东西,你要带啥,列个单子给我吧。”
&esp;&esp;“除了卤水,也不用寻摸啥,卤水也不强求。”
&esp;&esp;章唯丰听了这话,就问:“卤水点豆腐我是听说过的,那咱这盆里的卤水不是么?”
&esp;&esp;萧安平摇头,“两种卤水同名不同用,点豆腐的是盐卤,没记错的话应该是氯化镁。”
&esp;&esp;“那我就直接问食堂师傅有没有点豆腐的盐卤呗?这样比较直截了当。”
&esp;&esp;“你过去又得守几天?”
&esp;&esp;“可能会比上次时间短,大概两天吧。之前的泥沙是长年累月聚集的,现在短短一个月,泥沙不会很多。”
&esp;&esp;“这倒是,那你们这次就别熬夜呗。”
&esp;&esp;章唯丰一边给明宝喂水,一边回答说:“熬夜也是轮班制,其实也还好,加上现在天气暖和起来了,不会那么难受了。”
&esp;&esp;萧安平就起身揭开锅盖,用锅铲撇去锅里的浮沫,又想起询问:“上次你们搭的棚子拆了么?”
&esp;&esp;“应该没拆,每个月都要去,说不准就要留人,哪可能反复拆和搭呢。”
&esp;&esp;肉煮好了,萧安平差使他把炉子生起来,“就在炉子上卤,锅里洗出来得烧水洗漱。”
&esp;&esp;章唯丰照做,又说明宝应该饱了,“他吃了两个鸡蛋,现在又啃了一张千张。”
&esp;&esp;抽空望了一眼儿子,萧安平回答道:“我烧上水,就给他抱去洗漱,咱俩待会儿吃。”
&esp;&esp;两个人分工明确,章唯丰专心卤肉,萧安平完成了手头的工作就带孩子洗漱,直接先用热水坛里的水。明宝吃饱了也听话,下午没睡多久,玩累了,现在也犯困,很配合萧安平的动作。
&esp;&esp;安顿好孩子,他俩干脆关了大门,围坐在厨房炉子旁开吃,卤肉要入味还有点早,干等下去,肚子也饿得受不住。
&esp;&esp;还是配烙饼,章唯丰觉得米饭更搭,指了指橱柜,“大米还有不?”
&esp;&esp;萧安平咬着烙饼点头,“有,不过我没来得及煮,下午光带明宝了。其实可以做肉夹馍的,要不我给你弄?”
&esp;&esp;章唯丰抬抬下巴,“你随意,我先把这一个吃完。”chapter1();
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