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她看着那边还在笑的谢彦,开口道:“我手酸了,你过来揉会儿,我去看看饺子馅儿。”
谢彦闻言立刻擦干净手上的水,两步走过来挽起袖子接手,低声跟她说:“去吧去吧,这儿交给我。”
叶清梨转身去调馅儿的时候,还能听见身后那人挠着头偷偷笑,嘴角忍不住也跟着翘起来,脚步都轻快了不少。
她心里跟灌了蜜一样甜,整个人都散着甜味儿。
叶清梨尝了一口馅儿,又忘里边加了些胡椒粉提鲜,手上翻拌的动作不停,耳边谢彦揉面的动静稳当安心。
厨房里飘着葱姜和鲜肉的香气,暖洋洋的热气裹着满室的烟火气,一点点漫进心底。
叶清梨端着馅儿过来的时候,谢彦已经和好面,揪挤子了。
谢彦动作熟稔,每一个挤子大小匀整,落在案板上轻响。
叶清梨笑着把馅儿放一旁,对着外边咯咯笑的叶煜喊到:“小煜,把泡好的铜钱拿进来,妈妈包饺子!”
小煜嗷呜一声应下,趿着棉拖鞋啪嗒啪嗒跑进来,小手捧着白瓷碗递到案板边。
碗里清愣愣的水泡着几枚亮闪闪的铜钱,是苗阿婆一早就找出来备好的,说包进年夜饭的饺子里,谁吃到了今年就有好运气。
叶煜激动地守在一边,看着叶清梨和谢彦包饺子,尤其是到了包铜钱的时候,小眼睛瞪得十分认真。
谢彦笑着看着小家伙,开口道:“小煜可得看仔细喽。”
苗阿婆站在厨房门口,看着里头暖黄灯光把三个人的影子叠在一起,落在地板上软软和和,满溢的香气飘出来,感叹着:“真好的一家人。”
厨房里,一家三口配合默契。
谢彦和叶清梨很快就包好了饺子,整齐地码在干净的高粱盖帘上,摆得整整齐齐等着下锅。
饺子包好了,锅上炖的肉也好了。
一揭开盖子,炖肉的香气瞬间就漫了满屋子,连窗台上落着的细雪都好像要被这热气烘化了。
叶清梨拿干净的布垫着锅边,端下来放在一旁的案几上沥油,油星子在暖黄灯光下亮晶晶的,混着肉香飘得越远了。
苗阿婆闻着味儿笑,叶清梨转头见她站在厨房门口,笑着招呼:“阿婆,快进来看看,肉炖得行不行?”
苗阿婆扶着墙慢慢挪进来,凑到案几边瞅了瞅炖得油亮泛红的肉,皱着的眉头一下舒展开,连连点头说:“这肉炖得透亮,颜色正得很,一看就入味,清梨手艺不错!”
叶清梨笑着看着谢彦,开口道:“主要还是阿婆酱料调的好!”
苗阿婆笑着看着叶清梨,眼里蛮细喜爱。
“好了,我把肉放一边,腾出来火,阿婆再给你们炒几个小菜!”苗阿婆笑着挽袖子。
叶清梨和谢彦应了一声,立马给苗阿婆腾开位置。
苗阿婆看着谢彦准备好的配菜,利落的起锅烧油。
厨房里,阿婆利索又干练地抡着勺子,叶清梨和谢彦在一旁看着,对视一眼,压低声音道:“阿婆这手艺,没得说!”
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