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&esp;&esp;反正有枣没枣先打三杆子。
&esp;&esp;不成咱也没什么损失。
&esp;&esp;咱们大队一没资金,二没技术,三没有公社支持。
&esp;&esp;四,除了我之外,没有别的人才。
&esp;&esp;开厂子肯定不行。
&esp;&esp;只能想些投资少,容易上手的。
&esp;&esp;最关键咱们大队土地少,不少半大孩子都闲在家……”
&esp;&esp;乔玉婉一顿忽悠。
&esp;&esp;乔富有眼睛越来越亮,脸越来越红,一副醉了的表情。
&esp;&esp;猛地大喝一声:“干了!”
&esp;&esp;侄女说的没错,积少成多,一口吃不成个胖子。
&esp;&esp;一步一个脚印儿,稳定发展,总有翻身的一天。
&esp;&esp;乔玉婉被这一嗓子吓得一哆嗦,手里的水杯差点掉地上。
&esp;&esp;乔玉婉嘴角暗暗抽了两下,紧接着小脸一肃。
&esp;&esp;俩人研究了些细节。
&esp;&esp;乔玉婉一抬手腕,看了下表,“五点半了,我先去做菜。
&esp;&esp;我今晚做烤鱼,等我做完大爷你尝尝。
&esp;&esp;老好吃了,保证你吃了这顿想下顿。”
&esp;&esp;大米饭早好了。
&esp;&esp;今天她在米饭里放了一小把大黄米,蒸出的米饭饭香味格外浓。
&esp;&esp;她能吃两大碗。
&esp;&esp;趁乔富有在院子里干活,乔玉婉将自己喜欢的配菜迅速偷渡出来洗干净焯水。
&esp;&esp;捞起后,起锅烧油,油温七成热时。
&esp;&esp;将腌好的鱼炸至熟透。
&esp;&esp;之后就按照正常炒菜的步骤就可以了。
&esp;&esp;简单的刷锅后,往锅里倒了一点点油,放葱姜蒜,翻炒两下。
&esp;&esp;就倒入火锅底料,听着呲啦一声油响。
&esp;&esp;葱花爆锅的香味,麻辣的香味,瞬间传出老远。
&esp;&esp;乔富有忍不住在外边嘟囔:“婉啊,你这是放了多少油啊?
&esp;&esp;怪不得你一做菜,你奶脸就皱一起了。”
&esp;&esp;“没放多少。”乔玉婉翻炒两下。
&esp;&esp;又添上了三大瓢凉水,加上一些调味料。
&esp;&esp;等水开后放入鱼。
&esp;&esp;乔玉婉倚在门口笑着回道:“今天鱼挺肥的,我就放了一小勺油。
&esp;&esp;不放油不行,我还放了不少菜在里边呢!”
&esp;&esp;“喝汤用的小勺?”
&esp;&esp;“不是啊,盛粥那个小勺子。”
&esp;&esp;乔玉婉进厨房拿出来给他看了一眼。
&esp;&esp;乔富有忍不住想用手挠头,想起手上的泥巴又硬生生忍住了。
&esp;&esp;“你知道你奶做菜放多些油吗?
&esp;&esp;你奶就放黄豆大小,有时候还拿个铜钱,用绳拴着。
&esp;&esp;放油罐子里一蘸。
&esp;&esp;拎出来在锅底那么一划拉就完事儿。
&esp;&esp;就这还不够使呢。
&esp;&esp;想再上油店榨点,又舍不得黄豆。
&esp;&esp;想留着黄豆过年做板豆腐。”
&esp;&esp;乔玉婉挠了挠鼻子,有些心虚,她前几次放那么多油。
&esp;&esp;她奶居然没说她,“奶好!”
&esp;&esp;乔富有:“……”人又不在这,嘴甜个什么劲儿。chapter1();
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