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海鲜宴 蒜香黄油蛤蜊丶鲍鱼鸡煲丶清蒸（第1页）

海鲜宴蒜香黄油蛤蜊丶鲍鱼鸡煲丶清蒸……

让桑野吃惊的是，马修斯体型和身边的虎鲸女儿不相上下，而他明显不是大型鱼类。

他的鱼尾和儿子西雷诺一样华丽繁复，分布在浅金鱼尾上的鱼鳍在摇摆间张开，宛如蝴蝶蝶翼一般蹁跹，鱼鳍至末端遍布着点点渐变金光。

马修斯是大口蛇牙龙鰧的人鱼种，这种鱼本体小巧玲珑，但口腔内遍布上百颗锋利蛇牙，攻击时会张开血盆小口，鱼鳍完全张开形似真的蝴蝶。

他对着桑野点头示意。

“上校，我爸爸是出来找我的。”莉莉贝特恢复笑眯眯的神情，“我们妈妈今天回来，她去找西雷诺了。”

带着桑野上浮的过程中，莉莉贝特询问：“我妈妈听说了你做的美食，想问你能不能给我们也做一顿家宴。她会支付报酬。妈妈很有钱的。”

“不过你放心，你们还是继续住在西雷诺的房子里。我们去爸妈家里团聚，就在隔壁。”

提起母亲，莉莉贝特脸上满是得意的神情。

桑野从米努尔那里听说过，潮海族也和旧王室联姻过。但不同的是，明显马修斯和她感情不错，她还愿意时不时返回黑塔星探望。

“当时皇室决定开采黑塔星的时候，妈妈提前得到了消息，特地返回来把族里最不安分那些人揍了一顿，让我和父亲不要轻举妄动。这些年来，我们是黑塔星过得最好的部族了。”莉莉贝特很得意。

桑野闻言有些奇怪，感情不错的前提下，她们母亲居然没有带着她们一起离开。

她想到什麽也直接问了出来，莉莉贝特不是小气的人。

“我们离不开海水呀。”莉莉贝特摆摆健硕的鱼尾，“短时间内可以，要是长时间没有海水，我们的肺部会干涸，皮肤开裂，逐渐死亡。”

星系里面不缺拥有海洋的星球，但是环境未必比得上潮海，也没有王珊瑚礁群。而且潮海族能和潮海精神联结，潮海既是家园又是不可战胜的卫士，所有人鱼都能得到保护。

“妈妈一直想把我们带走，一家团聚。但是根本找不到合适的海洋，我们也不像人类一样适应力强。只能继续待在潮海啦。”莉莉贝特解释，“我们还有一个小妹，小妹出生就是人类，虽然也能在水底变成鱼尾，但她更偏人类一点，所以她一直是跟着妈妈生活的。”

来到珊瑚的岔路口，马修斯先游一步去了隔壁，莉莉贝特亲自带着桑野缓缓上浮。

被人邀请去做晚宴，桑野可太熟了。正常她都会问问主家的偏好和忌口，但在这里也没必要问。

而且既然是家宴，不需要隆重丶也不需要炫技，吃饱和吃好才是最重要的。

桑野这边想得好，被桑野抱着手臂撒娇的杜沅心情就不那麽美妙了。

因为桑野正缠着杜沅把她养的海鲜好物都掏出来。

一边缠还一边画大饼：“师傅我跟你说，我刚在海里养了很多鱼虾蟹，等收获了我再还给你。再说了，你藏着藏着，总要拿出来吃的嘛；既然都要拿出来，为什麽不今天就吃呢？”

杜沅嘴撅的高高的，略略有些不情愿。

话是这样说没错，但拿出来还是很心痛，现在不比之前了，要还是还在十方坞时她肯定立刻给。

但还是被心疼桑野，没磨几下就掏出来了。

师傅藏着不少好东西呢，大小刚好的蛤蜊丶厚实饱满的鲍鱼丶三斤以上的大鲈鱼以及各种扇贝丶金钱蚌螺丶海参丶蛏子。

蛤蜊要先等吐沙，桑野对此有独特技巧——往水盆里扔两根生锈的铁棍子——蛤蜊就能很快把沙吐干净。

如果对口味比较讲究的，可以多泡一会，大概一小时左右。

桑野就是这种讲究人。

她要先准备耗时最久的菜鲍鱼鸡煲。

三黄鸡切成小块，先腌制一会。

然後将鲍鱼洗干净後下入开水中躺一会，烫完後用勺子一挖就能便轻松取出，然後在鲍鱼表面改一个花刀，切成十字条纹状，方便後续入味。

油热後将鲍鱼和鸡肉都先煎一遍出香。

然後另起一个干净的锅，炒香洋葱大蒜块，再加入鸡肉和鲍鱼一起翻炒，表面金黄之後，一起倒进砂锅里，加入老抽蚝油等调料，加水闷煮。

这期间，香气会不断通过砂锅的排气孔溢出，混合着禽类和海鲜的鲜香，半点t腥气异味都没有。

而後桑野准备今晚的主食海鲜粥。

做海鲜粥有一个关键步骤就是虾油，热锅下油，把大虾的头单独扔进锅中反复翻炒直至煸出虾油。

海鲜粥并不拘放哪些海鲜，哪怕只放几只虾也能叫海鲜粥。

桑野准备了扇贝丶瑶柱丶鲍鱼丶香菇丶咸鸭蛋和青菜，提前处理好之後在虾油锅中加入清水煮开，所有食材和大米一起下锅小火熬煮。

然後便可以丢开手来准备最後两道做起来相对简单丶但是食材不简单的菜——清蒸鲈鱼和蒜香黄油蛤蜊。

海鲈鱼将鱼鳞丶内脏处理干净後，鱼肚和鱼背都贴着大骨来一刀，这样可以把鱼平摊开，也更加入味。

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