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第116章 高标准高价格（第1页）

还别说。

论搞仪式感，还得是这些人。

差点把凫羽都给整不会了。

她不过是想借老书记之手，绕开那些代办。

人家却出动了一镇之力，配合她看果园。

好吧，那她也废话不多说，下车半小时后就开始干活。

先从海拔最高的果园看起。

小灰子表哥的小姑夫妻俩，就像是老鼠掉进了米缸里。

他们那几十个平方的水果店，平时也都是在批市场进货的。

哪有机会直接上产地挑货哦！

看吧，随便看，整个干海乡的一万多亩苹果园任你们看。

在海拔ooo米的大山上，也就才看了三个五百亩左右果园，一行人除了凫羽都走不动了。

呼哧带喘的。

小灰子的小姑拉着凫羽到一旁，小声的说：

“其实现在看果园，也就是只能看果子的产量、大小和果形匀称度。

这个时间的溏心苹果正处在‘上糖’和‘上色’的关键时候。

高甜度和冰糖心，还得等秋意更浓、昼夜温差更大的月下旬和o上旬才能形成。

晚熟丑苹果的冰糖心最完美的时间，是在o月下旬。

我们这两天问了好些果商，都说通常不会在这个时间包园，因为果子最后上色和溏心最终长到什么程度都不确定。

但，像你ooo吨的订单量，如果现在不包园，等到果子彻底成熟其他果商大量涌入后，收购价就是个未知数。”

凫羽在心里砸么着小姑的话。

懂了，包园在某种意义上其实就是赌。

如果果子最后熟得好，市场价格好，那这种包园的就能大赚。

反之，就是亏。

包园面积越大亏得越多。

但果农的利益有保障！

因为包园是要给一定比例定金的，且有合同约束。

包园的风险在买方。

可价格风险对凫羽这个买方算不上风险，人家钱都给定了价，并已经支付了一成的定金。

所以她唯一要赌的，就是果子的品质。

在乡政府为买卖双方举办的座谈会上，凫羽就提出了这个问题。

“干海乡想要吃下ooo吨的订单，让我们公司包园，如何能确保你们的果子符合我们的收购标准？”

她把三个规格的标准，列了出来。

精品果的标准是：

直径规格在o-o之间，果形端正。

果面着色度≥o。

颜色鲜红或深红，有条红或片红，允许有自然果锈，但无严重机械伤和病害。

硬度：≥okg。

糖度：≥o°brix。

总酸量：≤o。

一级果的标准：

直径规格在o-o之间，果形端正。

果面着色度、硬度、糖度、总酸量同精品果。

精品小果的标准：

直径规格o，果形端正。

果面着色度、硬度、糖度、总酸量同精品果。

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