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第45章（第1页）

等着年珠再过来时，却发现致美斋门口张贴着告示，大概意思就是为保证食客的用餐环境，本店概不接待小孩。

年珠忍不住笑了起来：“杜掌柜可真是煞费苦心啊！”

翌日，杜掌柜到了饭点就偷偷楼上暗中观察，发现年珠等人再没过来，忍不住长吁了一口气——若真这样下去，只怕没多久，整个致美斋就要被那两个小杂种吃垮呢。

杜掌柜刚美滋滋给自己煮了壶茶，还未美滋滋开喝，就有人匆匆忙忙闯了上来。

“掌柜的，掌柜的，不好了，下面……来了很多乞丐。”

“他们说他们是过来吃饭的，还说致美斋张贴告示不准小孩进来吃饭，可没说不准他们进来吃饭。”

“他们来了十多个人，一人占了一张桌子，我派人去赶，他们却说他们又不是不给钱，一人点了道最便宜的菜！”

杜掌柜一个激灵，竟失手将茶壶打翻，更是呢喃道：“完了！完了！这下是真的完了！”

“这些达官贵人最讲究面子和排场，谁愿意和乞丐同坐一室？这下，就算有九贝子的名头，怕是也不好使！”

不出几日，年珠就收到致美斋生意大不如从前的消息。

如此一来，她的身份便也瞒不住了。

便宜坊再次重新开业，因着些日子司掌柜的安心休养，又捣鼓出几道新菜来，一时间，便宜坊的生意是更胜从前。

司掌柜还亲自带着家眷和礼物一起前来雍亲王府道谢，对着年珠是千恩万谢，说什么若是没有年珠，这司家数百年的基业与心血就保不住了。

说到伤心处，他是几次哽咽，更要带着家眷给年珠跪下。

“使不得，司掌柜，这可使不得！”年珠吓得连忙将他们扶了起来，道，“放在寻常百姓家，您这个年纪都能当我祖父呢，哪里能给我下跪？这不是叫我折寿吗？”

“况且我也是有私心的，我们是生意伙伴，来日若我再想出什么方子来，也能放在便宜坊售卖，赚些零花钱。”

“如今京城之中不少人都知道当初便宜坊关门是受致美斋的挤兑，我若是您，会趁此机会多推出些新菜，将致美斋的客源都抢些过来。”

说着，她更是笑道：“正好我田庄要等到明年春天才能播种种花，您若是银钱不够，我这儿还有万余两银子。”

“您也别不好意思，咱们还是一归一二归二，算我入股就成。”

若真说起来，她也算是趁火打劫呢。

司掌柜却道：“小格格您不嫌弃就好，我这就回去拟定合同，稍后差人送过来给您看看……”

他这话还没说完，外头就传来了急促的脚步声。

年珠想也不想，就知道这人定是弘昼。

果不其然，下一刻弘昼就撩起毡毛帘闯了进来，一开口就道：“司掌柜，便宜坊刚推出的绿茶烤鸡味道可真是不错，是我吃过最好吃的烤鸡呢！”

“小的见过五阿哥。”司掌柜可做不到像从前一样对弘昼等人，道，“这法子还是年格格教的……”

他这话还没说完，就被弘昼打断道：“司掌柜，你的儿子女儿可真不少。”

“你还想收个干儿子吗？你看看我怎么样？”

……

年珠瞧司掌柜等人吓得脸色大变，大概也知道弘昼又在打什么主意，无非想着拜司掌柜为干爹后，以后再去便宜坊吃饭不花一分钱而已。

但她知道司掌柜定是不敢答应的。

他们又说了几句话，司掌柜就吓得告辞，但弘昼却仍没有放过司掌柜的意思，拽着他的袖子也跟着走了出去。

如今已至深秋，宽敞的院内已被铺满厚厚一层落叶，年珠行走在其间，发出清脆的声响，似带着几分寂寥。

年珠听秦嬷嬷说起过的，没几日就是福宜的冥诞，因为这事儿，年若兰这几日心情很是不好。

她径直去了小厨房，对着管事婆子吩咐道：“这两日姑姑心情不好，也没什么胃口，就做些清粥小菜吧。”

“一道山药枸杞羹，一道虾肉饼，一道归芪蒸团鱼，两道小菜，再加一道溏心鹌鹑蛋。”

她一直都不爱吃蛋类，总觉得有股子腥味。

但溏心卤鹌鹑蛋却是个例外。

鹌鹑蛋沸水下锅片刻就捞出来浸入冰水中，再剥壳浸入老卤子中，泡上一个半时辰后，就能吃了。

老卤子是年珠小厨房的秘制配方，用弘昼的话来说，卤鞋底子都好吃。

到了晚饭时间，年珠陪着年若兰用起晚饭来。

年若兰却是心事重重，这眉头就一直没舒展开过。

年珠给她夹了一筷子溏心鹌鹑蛋，道：“姑姑，民以食为天，您不肯吃饭，身子怎么能好得起来？”

“来，您尝尝看，寻常溏心蛋常见，但溏心鹌鹑蛋不常见，火候但凡没有掌握好，就会功亏一篑。”

“我敢保证您就没吃过这样好吃的鹌鹑蛋。”

她都这样说了，年若兰自然得给她个面子的，尝了几个后直说好吃。

她们姑侄两人刚开动没多久，四爷就来了。

如今年若兰也没将四爷当外人，很是热心给四爷摆碗筷，毕竟对于自己未来的靠山，得好好抱大腿才是。

四爷刚从宫里头出来，在皇上跟前心惊胆战的，如今几口热食下肚，只觉浑身舒服，更是对着年珠吩咐道：“这溏心鹌鹑蛋又是你捣鼓出来的吃食？皇阿玛年纪大了，近日来胃口不如从前，稍后你将这方子誊抄一份给我，我送进宫去。”

年珠：“……”

她就知道四爷那个田庄不是那样好收的。

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