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石梅花撒娇的摇着王翠妞的手,
“啊!什么新方子呀?娘,快说、快说嘛。”
“你看啊,这枇杷有止咳的功效,
而这梨呢,也有润喉止咳的功效,
那我们把枇杷和雪梨合到一起,
做一个润肺止咳的新膏方,咋样?”
石梅花眨眨眼,“娘,这能行么?咱之前可没做过。”
这时,石柱福从外头回来,
听到母女俩的对话,挠挠头说:
“娘子,这事儿可得掂量掂量,
别新东西没做出来,还耽误了原本的生意。”
王翠妞嗔怪地白了他一眼,
“你呀,就知道守着老本,不创新哪有活路。
我心里有数,这雪梨润肺的功效,可不比枇杷差,
两者结合,说不定能有大惊喜。”
说干就干,王翠妞一头扎进厨房,
开始了她的试验,她把新鲜的雪梨,
枇杷,洗净、去皮、去核,切成小块,
然后放进锅里,加些水,慢慢熬煮,
这时,石狗蛋像个小尾巴一样跟进来,
“娘,我来帮您烧火。”王翠妞笑着点头:
“行,狗蛋,可要把火烧稳咯。”
锅里的雪梨渐渐煮烂,变成浓稠的汁水,
香甜的味道,弥漫在整个厨房。
王翠妞继续,慢慢地均匀搅拌,
看着锅里的汁水,慢慢变成膏体,她满心期待。
可第一锅出来,效果却不尽人意,
石梅花尝了一口,皱着眉头说:
“娘,这味道咋怪怪的,
甜得腻,还有股焦糊味。”
王翠妞也尝了尝,确实,
两种食材的味道,没有很好地融合,
而且火候没掌握好,有点糊锅了。
石柱福在一旁叹气:
“我就说,没那么容易吧,
娘子,要不别折腾了,好不好。”
王翠妞噘着嘴,瞪他一眼,
“你少泼冷水,我就不信邪了。”
她静下心来,仔细回想刚才的步骤,
觉得可能是枇杷和雪梨的比例不对,
还有熬制的火候,也没把控好,顺序也得调整,
想到这里,她突然又觉得,光两种水果还不行,
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