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火锅底料很快就凝结成了块状,在童淼的翘首期盼中,赵家三口的身影出现在小路尽头。
童淼立即一溜烟儿地窜下去,童森在她身后无奈地连连嘱咐道:“别跑快了,小心别摔了!”
童淼窜到赵婶子几人面前,仰起头一边走一边说:“赵叔,赵婶子还有承平哥,你们终于来了!”
赵婶子看她可爱,摸摸她的头问道:“淼淼身体怎么样了?前儿你哥哥说你病好了,这段时间我们在忙着束脩的事情也没上来看你,可好全了?”
“当然!我现在跟之前没病的时候一样,好得很呢!”童淼笑着说道,拉着赵婶子就往山上的小院里走。
小院中间的石桌上已经用几口小锅煮着红彤彤的火锅底料,像现世的小火锅一样,每人有一个自己的小锅煮着,想吃什么菜就夹到自己的小锅里煮着,既方便又不会串味。
“哟,淼淼这是又弄了什么好吃的,还没进院子就这么香了。”赵婶子刚走到小院前就已经闻到了小院里热气腾腾的香味。
“是我新做的一种吃的,快进来吧!”童淼欢快地拉着赵婶子的手进了小院。几个哥哥也上前将他们引到自己的位置坐下。
赵婶子和老赵都能吃辣,都是辣锅,承平哥身体不好,不太能吃辣,所以他面前是番茄锅底,而童家几人和阿云都挺能吃辣,他们面前咕噜咕噜煮着的都是辣味的汤底。
桌上还摆着好几盘子的食材,几乎囊括了镇上的集市上所有能吃的种类。
“好丰盛啊!”赵承平看着桌上丰富的食材种类感叹道。
“嘿嘿,那么就开吃吧!喜欢什么菜就夹到自己的锅里涮熟了就能吃了。”童淼解释着吃法,大家都举起筷子伸向自己看中的食材。
童森更喜欢素材,他的小锅里素菜居多;童焱是绝对的肉食主义者,他的筷子碰都不碰素菜一下,其他几人都是荤素各半,雨露均沾。
赵婶子一边吃一边感叹:“淼淼这小脑袋瓜怎么长的?想出这样好的法子?这样口味不同的人也可以坐在一张桌子上吃饭了。”之前在家的时候,为了照顾因为吃药不能吃辣的赵承平他们一向都是做不辣的饮食吃,现下学了这个好法子,他们也可以经常吃辣菜了。
“赵婶子,这法子只适合做汤锅,要是想做辣菜,可以先调好味道盛些出去,再往剩下的菜里加辣椒不就是了,照样可以一起吃,也照顾了各自的口味。”童淼提议道。
“这倒是个好法子。”赵婶子若有所思地点点头。
“你们房子收拾好没有?”一旁的赵叔跟童森搭着话,“可有什么不妥当的地方?”
童森笑着说:“赵叔和大家都做得十分用心,自然是好的,我们昨日收拾了,处处得当,还得是赵叔,手上有功夫呢。”
几人和和乐乐地聊着天,吃着热乎乎的小火锅,笑声传出去很远。
饭毕,赵婶子突然想起什么,说:“淼淼这么会做吃的,有没有想过去镇上开个饭店呢?”
童淼想了想,说:“现在说这些还有些早吧,等之后再说吧。”
但这个点子倒真戳中了童淼的心思。童森和阿云都要照顾家里的田地,童焱则要上山去打猎攒皮子,而童垚已经开始每日赶着悠悠去镇上,拿一点微薄的路费,每日也能有个几十个铜板。现下他们家里的经济来源的确不是很多,光靠童焱的卖皮子和童垚的车费,只能勉强收支平衡,是得想个法子挣钱了。
一顿饭宾主尽欢,送走了赵婶子一家后,童森看着妹妹托着腮思考的样子,揉了揉她的脑袋,笑道:“淼淼想开饭店吗?”
童淼转头看向哥哥,有些迷茫:“哥哥不反对我开饭店吗?”虽然大昌王朝对女子的束缚没有她印象中的古代那么深,女子开饭店的事情也不是没有,但是在上流阶层里,对与女孩子还是更倾向于让她们待在家里相夫教子,哪怕学习也更希望她们学一些刺绣女红的技巧,像她这样浸淫在厨房里,埋头做菜的,对那些人来说自然不是什么好去处。
“你是我的妹妹,你想做什么就做什么,不必考虑那么多。”童森看着童淼有些迷茫的样子,开口道。
童淼点点头,说:“我的确有这个想法,现在家里并没有什么收入,要是我开个饭店,说不定也能有些利润。不过前期还要有一笔投入,我想要不然我先在集市上找个摊子卖一段时间,积累些了再去开铺子。哥哥,你觉得呢?”
童淼再次揉了揉妹妹的头,已经想到前期投入的事情了,看来这个念头已经在妹妹脑子里转了一段时间了。
童森仔细思考了一下,说:“这样,咱们到书房里,好好商量一下这件事。”
书房里,童家几人和阿云都坐得规规矩矩,好在书房够大,几人都堆在里面也还够宽敞。
童森首先开口道:“现在主要是想讨论淼淼的事情,由淼淼你来说。”
童淼莫名觉得很像大学时候做发表,但大家都一本正经的样子,有些好笑,她还是努力端正了神色,说道:“是这样的,我其实也考虑很久了,我有些想法,今天赵婶子也提出来,我有些想要开个饭店。现在大哥和阿云要照料家里的田地,二哥要上山打猎,三哥在赶车,就我一个人只待在家里没什么事情做,所以我想找些事情做做。”
“我知道开饭店不是想想就行,之前我在镇上了解了一下,一个铺面若是租的话,一个月最少也要500个铜板,若是买的话,那就是几十两银子往上走了。我做的饭菜虽然哥哥们都说好吃,但也不一定能被很多人喜欢,所以我觉得租铺面的事情不用着急,可以到集市上先占个摊子卖卖看,若是大家能接受的话再考虑租个铺面吧。”
几个哥哥面面相觑,妹妹已经想到这么多了,他们都不好插嘴。
“还有,现在大家的购买力都不强,我也不能做成本比较高的食材,不然大家买不起我可能回不了本,先做些简单的低成本试试水。”童淼想了想,又补充道。
哥哥们笑了,其实妹妹考虑得已经十分全面了,他们也不再多说,便定下了。
——内容来自【咪咕阅读】
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