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他认同可露丽的实力。但是,可露丽终究只是一位后来者。
霍米茨们在上空来回地绕了两圈,说着一些不找重点听着让人着急的播报,有时候又会漏出一两条让人们竖起耳朵的重要信息。
“美味甜点店的可露丽选手这边已经将面团送进烤箱了。”
“啊,这个我知道,这个面团的形状我看出来了,是可颂面包!”
伴随着霍米茨笃信宣布的消息,人群由小声的私语转为了大声的议论。
“那他们做的,应该就是咸可颂了吧?”
“我们经常吃的海盐面包?”
“哦,是那个!那个好好吃的,他们这次竟然打算以平时店中贩卖的商品交给评委评判吗?还是说会加以改良?”
还有的人更大胆,仰头直接去问霍米茨:“就只是海盐面包吗?有没有什么改动?真的是我们平常吃的那种?”
霍米茨的回答也很纯粹,它们直白地说:“我不知道啊!我们又不懂做面包的流程,什么也看不出来呀!”
外围的围观群众也实属无奈了。
比赛由10点到1点,中午的时候太阳还是有一些热辣的。
可露丽在烤制面包的时候看了一眼外面的群众,依旧是那样人山人海,渐高的温度似乎根本没对他们造成影响。
哪怕只能观看而无法享用,依然不减他们对这次比赛的热情。
可露丽收回目光,注意力重新聚焦在他们的比赛中。
虽说要求的是制作11份面包,但为了避免意外,他们实际烤出来的是两炉。
帕科甜品店那边同样制作出了大量的佛卡夏。
3小时的时间转瞬而至。
霍米茨在上面敲了锣,聒噪地来回大喊时间已到。
两边早已完成了制作,甚至还提前了些许时间。拿着餐盘走向评委席的时候,两边的人都显得特别的游刃有余。
赛场上的选手们看不见紧张,评委间的气氛和谐得像是一场试吃会。
反而是下面的观众们一个个亲身代入了现场,紧张得直咽口水。
美味甜点店已开张了这么久,许多的人早已品尝过店中招牌的海盐面包。
更近一些的,是在上周的预选赛上,大半的人都吃过了(佛卡夏),还有不少的人为帕科甜品店投出了选票呢。
通过霍米茨,围观群众们已经知晓了这两家店做的就是他们大部分人已经吃过的食物。这次可不是仅能通过外表判断其美味的产品了,他们是切实地记得自己曾经体验过的味道。
一旦有了经验作为凭依,他们有了发言的底气。裁判现在都还没发言呢,底下的观众就已经争辩起来:
“要我说,还是海盐面包更美味。外壳酥酥脆脆的,带着点焦,咸味也恰到好处。不论怎么想,都是海盐面包更美味吧?”
“你没吃过佛卡夏吗?那可真是,就一个字,香!”
“佛卡夏更有口感,外壳也更酥脆。你要说带着点焦香,还是佛卡夏更胜一筹吧?”
“你懂什么!那当然不仅是外壳酥脆,海盐面包更胜在内芯柔软!焦香的外壳搭配柔软的内芯,一口咬下去,这才是极致的享受!”
“不行不行,海盐面包都没有馅料的,纯粹就是一咸口面包啊?太单调了。佛卡夏又有香料,还有放小番茄与火腿肉。而且你说海盐,佛卡夏也是使用了海盐的吧?”
“简单才是最好的,大道至简啊。看看佛卡夏花里胡哨的,各种香料和味道混合在一起。我就是想吃一个简简单单的面包而已啊……”
霍米茨听他们议论,部分人甚至越来越大声地争辩起来,眼见着两波拥趸都快冒出肝火来了。霍米茨们起了兴致,在评委开吃之前,突然扬声宣布道:
“既然如此!我们不妨开个盘,赌一下谁会成为这次大赛的最终赢……”
评委:“你们真的要这么做吗?小麦岛禁赌的。等卡塔库栗大人回来,他会把你们扔出小麦岛,再向女王请求一批新的霍米茨的。”
霍米茨们立刻如霜打的茄子般萎靡地飞了回来:“那我们先进行一个赛前投票,统计一下支持率……”
所有评委齐声喝道:“太慢了!等你们统计完投票,这面包不都凉了吗?面包就应该趁着刚出炉的时候吃热乎的,你们到底懂不懂啊!”
霍米茨们竟被普通人类的气势压过,甚是震撼地去看这一排齐刷刷拿着刀叉的评委们。
评委们手中的刀具泛着寒光,显出一种磨刀霍霍向猪羊的冰冷感。
再看评委们的眼睛,那更是如狼似虎。结合他们抿紧的嘴唇,霍米茨竟从人类的脸上读出了:“再不让我们吃,我们就吃了你”的威吓。
霍米茨们再不多话,立刻宣布道:
“那么,接着就进入试吃打分环节!”
评委们优雅而迅速地拿着刀叉,按照喜好顺序,有的是先吃海盐面包,有的是先吃佛卡夏。空气沉寂,只剩下评委们的咀嚼声。
哪怕是早已知晓的味道,围观群众们看着裁判的吃相,也忍不住咽着口水。
台下的讨论声也陷入平息,都在紧紧盯着评委。曾经对立的人们有了几分同仇敌忾,一边嫉妒评委们吃到的东西,一边紧张的等待他们的点评。
可露丽与帕科相互交换了面包。
“谢谢你对我们店的关照。你来时常会买上多份海盐面包,我想它的味道你应该早已了然于胸。如今在这样正式的场合拿出来,希望它依然能够让你满意。”
“我们做出的佛卡夏在预选的时候就已经请你品尝过,它今日与那时的味道没有太多的变化。那天没有机会听见你准确的评价,希望你能如实告知,不用客气。”
两人品尝了对方的作品。
现场没有任何人出声,所有人都只是静默地吃着。
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