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见她们喜欢,米娅拿过剪刀小心翼翼的剪了几个花骨朵儿给她们。
“最近小镇出了点事,所以我们关店几天,也没有进货,如果你们不介意的话,和我们一起吃午饭可以吗,但是菜比较简单。”
“没事没事,我们两个人本来就是来这里出差的,正好看到你们店在美食榜上。”
米娅让她们先进来,其中一个比较热情,还有一个相对冷淡一些。
“你好,我叫涅芙,我旁边的是门琪。”
叫涅芙的女孩穿着一身白色的连衣裙,没一会儿就和米娅熟络起来,而另一个叫门琪的则是一直在观察着餐馆的布局。
“你们店里布置的很特别。”
门琪站在门口看着开放式厨房问,“这样装修的话油烟味不会进来吗?”
“不会的,这里有一根油烟的管子直通窗外,而且客人看着我们制作美食的话也会觉得相对安心。”米娅解释道。
“原来如此…”门琪点了点头,又看着手里的玫瑰花。
米娅让她们随便坐,没一会儿拉伊就从楼上下来了,看见底下两个陌生的女孩,疑惑的看了一眼米娅。
“她们是我朋友,拉伊阿姨。”米娅朝着两人眨眼。
两人赶紧点头,拉伊见不是陌生人又回了楼上。
“因为最近发生了点事,如果不说是我朋友的话,拉伊阿姨不会让进来的。”米娅不好意思的解释。
“没事没事,太感谢啦!”涅芙看着拉伊消失的背影,好奇道,“不过这里都是你做饭吗?”
“我和拉伊阿姨一起的,不过最近她没什么心情。”
“对了,我叫米娅。”说着她从冰箱里拿出一块之前没来得及吃的三文鱼朝着她们摇了摇,“三文鱼吃吗?”
门琪看着冷冻的三文鱼问,“没有新鲜的嘛?”
“门琪,你要求太高了!”涅芙朝着她使了一个眼色,她就知道门琪的坏毛病又要开始了。
米娅叹气,“没有……最近都不敢出去。”
“到底发生什么事了?!”涅芙坐在吧台上,八卦体系让她觉得好奇。
米娅一边处理冷冻的三文鱼,一边说,“小镇上有一个人死了……”
涅芙一听是这种事,也听话的闭嘴不说了。
“啊!还有一些鲣鱼!”
米娅突然想起来,“要不今天给你们做一个煮鱼定食吧。”
“小菜是厚炸煮豆腐和鸡蛋烧……”
米娅拿出几条已经解冻好的鱼做成了刺身,而煮鱼则是拿三文鱼小火慢熬煮熟,三文鱼的细腻包含着汤汁的温厚,再用剩下的鲣鱼磨成泥,盖在米饭上,泡上一壶冷茶汁,最后挖一勺放了冰块的冷茶汁盖在米饭上,独特烘焙茶的味道充斥在空气中,开放式的厨房让味道弥漫,一点一点渗透进来。
“好啦,小菜和米饭都可以续哦。”米娅将定食放在她们面前。
“哇!看着好好吃。”涅芙说。
米娅笑了,“我们这里鱼类比较多,如果不喜欢吃鱼的话,我可以帮你们换其他的。”
涅芙摆了摆手,“没事没事,我们就是为了体验这里的鱼产才来的。”
门琪看着面前用精致木碗摆放精致的定食,在冷泡汁的鲣鱼已经融合在米饭里,独有的海鲜味并不是一股腥味,在烘焙茶的洗涤下仿佛泡了一个舒服的澡,到了口腔中,鲣鱼的口感才蔓延开来。
独特……她惊讶的看了眼在旁边啃面包的少女。
“你不吃吗?”门琪问。
“我每天都吃鱼,都吃腻了!”
米娅指了指手里的面包,“这是拉伊阿姨特质黄油面包,我吃这个就好了。”
涅芙点了点头,“这个三文鱼太好吃了!”
“鲣鱼也是!这个制作方法是你想出来的吗?”
米娅点点头,“我小时候喜欢吃冰淇淋,后来我就觉得冰淇淋都可以挖出来吃,为什么鱼不可以呢,后来我就想着自己随意做一些料理,没想到大家都挺喜欢吃的。”
“我为我刚才的话表示歉意,米娅。”门琪突然道。
“??”米娅一头雾水。
“对于一个这么重视和开发美食的人来说,我刚才说的话简直玷污了美食。”
“你不用和我道歉,我的确用了冷冻的鱼给你们,平时店里开张的时候我们都是用当天采购的鱼类。”
“哎呀,这有什么的……”
涅芙空盘,“吃完我们差不多也要回去了。”
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