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从调料包里找到香茅草,盐、辣椒粉等先准备好。
周楠把几乎一大半的鹿肉都切成等份儿的长条,放入准备好的调料腌制。
因为系统提供的调料都只有1008克。盐就不太够用了。
周楠也顾不上那些,用自家的盐勾兑进去,调料都混在一起舂碎。
腌制鹿肉的工夫,浓郁的卤肉香气在屋子里飘散开来。
穿过院子,在上空飘散,香味儿流转,和秋风交融,钻入每个人的鼻腔中去。
正是晚上十点多的时间,忙碌了一天的村人刚刚躺在床上。
要睡不睡的人还很多,大人们做点有意思的事儿,孩子们嘀嘀咕咕讲几句悄悄话。
这下好了,已经完全安静的周家庄炸窝了。
“妈,这是在梦里吗?”
“妈,饿啦!”
“妈,要吃肉!”
“妈,肉肉!”
王桂花看着探出被窝的四个脑袋,推了一把趴在身上的丈夫。
没好气道:“饿死鬼投胎呢,晚上你爸回来,咱们不是炖肉吃了。”
四个喜根本不听,不停的咽着口水,“这个肉香。”
王桂花刚想开骂,鼻子嗅了嗅,“他娘的,是挺香的。”
周桂平悄溜地侧躺,重重地出了一口气。
心中也骂了句小兔崽子,耽误老子吃肉。
“妈,肯定是楠丫姐家。”最贪吃的二喜开口。
王桂花道:“怎么就敢肯定了。”
大喜抢着说,“上次楠丫姐的红烧肉,味儿就飘到咱家了。”
“娘,饿!”四喜哭哭啼啼。
王桂花无法,和周桂平起来,把晚上剩的肉汤煮了,喝口解解馋。
她家反正从来不缺肉的。
董家。
董大娘自从上次的事情后,变得低调了许多。
在孙友成的坚持下,董大龙到底去了北平上学,和孙友成一个屋子。
秋收到了,学校都放假了。
董大龙也回到家里,此刻他也被香气馋醒了。
上次的事情后,他先收敛了一阵子,在董家人的纵容,又变的蛮横霸道起来。
“妈,什么味儿啊。”
他直接在自己的房间扯着嗓子喊。
董大娘正在女儿的房间里,悄悄地给她讲述夫妻之道。
连忙出来,站在门口细细嗅了一下。
“缺德,谁家大晚上卤肉啊!”
“卤肉,妈,我想吃卤肉!”董大龙在北平府长了见识。
见过繁华,知道哪家的酱肘子味道香,知道谁家的卤鸡颜色正。
孙友成也带他下过两回馆子,他才知道原来饭菜竟然还有各种味道。
董大娘被董大龙闹腾的不行,打,舍不得,骂,不顶用。
最后把自己给气哭了。
一边哭,一边骂卤肉的人缺德。
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