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第162章 猪下水（第2页）

她轻声呢喃，“好美啊。”

男人抬头看了眼，轻轻点头附和，“嗯，很美。”

和她在一起的每时每刻都是美好的。

两人沉浸在这美好的氛围中，感受着岁月静好，现世安稳的幸福。

之前煮的骨头汤被傅清嫣嫌弃是刷锅水，今天司晏煮的时候特意问了她做法。

锅刷干净重新添水进去，焯过水的排骨放入生姜片。

傅清嫣让司晏剁一根玉米放进去，趁着他转身的时候在锅里加了一点灵泉水。

中火慢慢煨着，玉米熟的快，最后再放进去煮十几分钟就可以了。

剩下的两个玉米明天早上吃。

做了傅清嫣心心念念的辣椒焖鱼，又炒了一个白菜。

等两人吃完饭的时候已经七点多了。

傅清嫣让司晏把猪下水洗干净，晚上可以卤起来。

“小乖，那些咱们不吃，我就是和你闹着玩的。”

傅清嫣斜了他一眼，“我可没和你闹，让你洗就洗，这个东西卤好了挺好吃的。”

“刚好我们买的这么多，等明天你去给赵坤送点过去。”

在后世的时候，这些猪下水可是很贵的。

最麻烦的就是清洗。

司晏不知道这个猪下水能做的多好吃，只要是傅清嫣说了，他就会去做。

猪下水拿出来就是一股刺鼻的味道，傅清嫣捏着鼻子后退几步。

瓮声瓮气的教给司晏如何清洗。

让他去院子里洗干净。

然后就赶紧撤退，回客厅去了。

司晏无奈的摇头。

拿了几个盆，又用畚箕装一些草木灰出来，面不改色的按照傅清嫣说的方法来清洗。

其实用面粉也可以，但是这么多猪大肠，如果真的用面粉洗，肯定要用掉好几斤了，那样太过奢侈。

用草木灰洗也是一样的。

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先把猪大肠用草木灰黏上去多次揉搓，反复的冲水洗干净，再把猪大肠反过来重复揉搓清洗。

男人暗自叹气。

确实太上头了。

买的时候其实是想着给嘟嘟加餐，顺便逗逗傅清嫣的。

家里也有冰箱，等煮熟了可以放在冰箱里，嘟嘟几天也就可以吃完了。

没想到东西买回来是要做了自己吃的。

当时还把肉摊上的猪下水都包圆了，足足好几斤。

那些东西洗了将近一个小时。

等司晏进来的时候，傅清嫣觉得他都快腌入味了。

傅清嫣捏着鼻子，头往后仰着，一副拒人千里之外的模样。

“你别过来，先去洗澡。”

司晏也觉得自己浑身都是……味。

赶紧去洗澡了。

傅清嫣去了厨房，在锅里加上清水，又加了一点灵泉水，还有一些生姜大葱，从空间拿出料酒，倒了之后又赶紧收了回去。

司晏还在洗澡，傅清嫣一只手没办法生火。

这些猪下水里面最多的是大肠，还有两块猪肝，一块猪肚。

先把大肠用筷子挑着一点点放到锅里。

猪肝和猪肚挑出来放到了盆里，放在冰箱，想吃的时候再做。

等司晏洗完澡出来，傅清嫣就让他去生火，把大肠先焯一遍水。

等焯完水，东西捞出来，把锅洗干净，锅里又重新加水进去，把买回来的材料都放进去，还有葱姜大蒜，干辣椒，酱油。

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