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柳谷雨动作迅,拎了鱼剖肚去腮,再掏去内脏,哐哐两下把鱼鳞刮干净。
锅里还煮着米,秦家没有天天吃米饭的,一个月能吃上六七回就算不容易了。
柳谷雨今天打算箜个洋芋饭,滚圆的土豆已经洗干净切好。煮熟的米也沥了出来,拿竹编筲箕装着,底下搁一个大盆用来装米汤。
趁这会儿功夫,柳谷雨热锅烧油,将处理好的鲫鱼煎得两面金黄,再加入足量的开水、葱姜,合盖炖煮一阵,熬出奶白的汤色再加进白嫩豆腐,煮得入味才取了大碗盛出。
“好香啊!”
秦般般忍不住说道。
柳谷雨扬了扬脑袋,自得道:“那肯定!”
“好了,端到旁边去吧,我再炒个野菜。”
说罢,他涮了锅,又重新烧油炒菜。
野菜炒起来就简单多了,先用热油将葱蒜炒香,再加入野菜翻炒,撒一把盐就可以出锅了。
菜都准备齐全柳谷雨才开始箜饭。
这会功夫,柳谷雨和秦般般出去将晒在外面的桂花、薜荔籽收了进来,用细竹编的小簸箕装着,放在堂屋,等着第二天再晒一趟就可以彻底收起来了。
村外青山与西边天际的一片红云挨在一起,暖彤彤的彩霞映上万顷青绿,仿佛给大山镀上了一层鎏金。
柳谷雨敲了敲腰,进屋寻个小板凳坐下,然后开始使唤秦容时和秦般般舀饭、拿筷。
不过暂时没人吃饭,秦容时端了四个空碗到桌子上,一人先喝了一碗鲫鱼豆腐汤。
鱼汤用最不起眼的大陶碗装着,边上还豁了一个口子,但半点儿不影响这汤的模样,可谓是色香味俱全。
汤色奶白,只表面浮了一层淡淡的金澄油星,鲫鱼炖得软烂,内里的鱼肉雪白雪白的,浸在鲜美的汤汁中,切成小丁的嫩豆腐也入了味,最后撒上一把翠嫩的葱花,勾得人馋虫都出来了。
四人都喝了一碗汤,肚子里暖烘烘的,这才去添了洋芋饭。
“嚯……这个也好香啊!都有锅巴了!”
秦般般兴冲冲地盯着锅里的箜饭,然后提着饭铲开始舀饭,靠近锅底的米饭、洋芋都焖出了金黄焦脆的锅巴,闻起来喷香。
这样好吃的饭,就是没菜也能吃两大碗!
秦般般喜滋滋,心里想着要是日日都能吃白米饭就好了。但她知道家里的情况,不敢说出来,怕惹得娘亲难过。
吃着饭,柳谷雨突然对着秦容时说道:“二郎,明天陪我去山里砍几根竹子吧。”
砍竹子是力气活,他自然不好再拉着般般一个小姑娘去,只能喊了家里唯一一个小汉子。
秦容时话不多,一边埋头吃饭,一边闷闷“嗯”了一声。
要砍竹子做些竹筒,挑小的用来做钵仔糕,大的用来装冰粉,还得削些竹签、竹勺,都是耗时间的活儿。
次日清晨,天刚亮柳谷雨就和秦容时出了门。
正午日头还辣,柳谷雨想着早些出门也凉快些。
福水镇地处偏南,一年下来热的时间比较长,在原主的记忆中,约莫再有一个月才能凉快下来。
不过也好,这天气热,冰粉、钵仔糕都更好卖些。
两人上了小流山,挑着好竹子砍了几棵。
柳谷雨数了数砍下来的竹子,大概估了数,庙会有五天,至少这五天的量该是够了。就是竹子多,只怕得来回好几趟才能拖回去。
正想着,旁边秦容时那头突然传来一道吸气的声音,像是吃痛后“嘶”了一声。
柳谷雨立刻扭头看,见秦容时的手掌心上突然多了一条一寸长的伤口,汩汩冒着血。
“哎呀!这是咋回事?”
伤口不长,却有些深,血流不止,没一会儿就淌得满手都是。
秦容时只有最开始轻哼了一声,很快就镇定下来,还面不改色地挽起了袖子,生怕衣裳被血弄脏。
他说道:“柴刀的木把脱了出来,不小心划了手。”
柳谷雨这才看向掉在地上的柴刀,刀是铁器,铁贵,所以很多铁匠只在刀身上用铁,把手处则用木头,便宜许多,也不耽误使用。
但秦家这把柴刀或许是用了多年,原来牢牢嵌合的木把手磨得松了,今天就不小心脱了出来。
柳谷雨急得踱步,嘴里嘀咕:“一直流血可不成!”
他想了想,然后竟然直接伸手扯下额头上的抹额,将其绑在秦容时的伤口上。
秦容时:“你做什么?!”
一直冷静从容的秦容时骤然慌了神,连声音也不自觉拔高了些,他先是下意识看了柳谷雨一眼,瞧见他额心一点明亮的红色,犹如一粒朱砂痣。
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