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第153章（第1页）

然而此时的温家人可没心思管温馨的话，因为在温玉放下背篓后，那满满一大背篓的肉可全露在了所有人的眼前，“哇，怎么买了这么些肉啊。”

“是呀，好多肉啊。”

“肉肉。”

温善和景博在两个哥哥惊讶完后也跟着附和了起来，前者是没想到温玉这次会买这么好的肉，而后者完全就是跟着瞎附和。

温玉解释道：“猪蹄买了两只，一只卖，一只留着自家吃，等卤好了，晚上咱就能尝了。”

说到家儿温厚又道：“可兔子景叔叔已经收拾好了，咱们做一道兔肉再来一只猪蹄未免也太多了吧。”

“多了就多吃点儿，明天咱再吃简单点儿也一样。”温玉说完又道：“赶紧的吧，今个儿又买了四副下水，咱先将下水给洗了再说吧。”

温玉将背篓里的东西全都给拿了出来，而里面打包好的另外两样食物却是也很引起众人的注意，温善好奇的问道：“二哥，这是什么呀。”

“这是我们买的豆腐和干子，馨儿说也要做成卤味儿。”

卤干子倒是有听说过，但卤豆腐就是温馨也是没听说过的，所以说干子全卤了没问题，豆腐就先卤一半吧，温馨道：“豆腐留一半出来，晚上做个豆腐蘑菇汤，再将猪蹄上的肉切一些在汤里，主食就吃馒头吧，再加上兔肉和卤菜，再加个青菜就差不多了。”

这些吃食说起来很多，但其实他们家人多，真要吃起来也就将将够罢了。

接下来就是分配工作任务了，温厚和温玉去洗下水，而温谨川嘚去池塘挖莲藕，但他一个人可不够，正当温馨为难之际，景辰道：“不如我与谨儿一起去吧，那挖莲藕也是体力活，他一个人挖不了多少。”

“可……。”正当温馨为难之际，景辰又道：“就不用跟我客气了，住在你们家吃了不少好东西，搭把手没什么为难的，再说我们父子俩在家闲着也是闲着。”

既然景辰都这么说了，温馨自然也就没再勉强了，“那行，那就麻烦景叔叔了。”

景辰和温谨去池塘，两个小的自然也一并跟了过去。

家里人的工作任务都安排好了，可听来听去，温谨始终没听出来温馨一会儿去哪儿，当即便多嘴问了一句，“馨儿，你一会儿上哪儿呀。”

“我要在家休息。”温馨无语，她干嘛要上哪儿做事呀，她就不能休息一下吗更何况她就算不出门也不会闲的好吗那料汁不嘚提前调出来呀，那卤料不嘚她提前去买好呀，那集市上用过的碗盆不嘚洗呀，还有之前的存货碗用完了，她不嘚再买上一批清洗干净呀，当然，这个不能说。

温馨瞪了他一眼，将情况一说明，温谨当即便心疼上了，“馨儿你别洗，在家好好休息一下吧，这些东西都放着，三哥回来再洗啊。”

得，本想埋怨一下这人的，听到这话还埋怨个p呀，“不用了，本就很干净，估计也不用怎么洗，三哥快去吧，那藕回来还要洗呢，一会儿该晚了的。”

在一众人的笑声里，温馨就将家里所有人都给赶了出去，而被留在家里的温馨的确也一个人忙活了起来。

就像她说的，她先来到厨房里，找了个位置坐了下来，随后意识进入空间里，将一会儿要用的调料用碗调好，然后打开空间商城，买了两包卤料，她是有想过的，她要卤这么些东西，一包卤料只怕是不够的，两包卤料应该就差不多的，但卤料放进去也不是什么都不用加，她记得之后好像还要加酱油提色，故而后又倒了一碗酱油在碗里。

等这些忙活完后，温馨这才再次坐下，意识也再次进入到空间里寻找着做皮蛋和咸鸭蛋的做法。

咸鸭蛋的做法还是很简单的，先将鸭蛋清洗干净然后晾干，她们昨天拿回来的时候鸭蛋就已经洗干净放在一边了，这都一天一夜过去了，鸭蛋肯定已经干了。

然后她拿出了两个大碗，一个碗里装了半碗浓度高却又很便宜的白酒，另一个碗里直接装了半碗的盐。

这个盐她用的是家里的以前没吃完的剩下的那些有味道的盐块，因为用到的是细盐，她还特意收到空间里，然后用机器将它给打成了细粉这才拿出来用的。

随后将晾干的鸭蛋先在酒里裹上一圈，再到盐里裹上一圈，等所有的鸭蛋都裹好后再用保鲜膜将它包起来。

这是古代，温馨肯定不会傻到真按人家的方法拿保鲜膜包，之前用来过滤的细沙软布家里这会儿都没用上，温馨直接拿出来包上了鸭蛋，然后全部放进了家里的大陶罐里，密封20-40天之间就能拿出来吃了。

当然，吃之前肯定是需要将蛋煮熟的。

温馨有想过咸鸭蛋的制作方法很简单，但却没想到能简单成这样，没一会儿的工夫就直接给完成了。

做完了咸鸭蛋温馨意识再次进入到了空间里，打开手机搜索起了皮蛋的制作方法。

它先看了一下过程，这个制作方法就比咸鸭蛋要复杂多了。

她先在空间商城里买了一些细黄土倒进锅里将水份炒干，随后拿出筛子将土里的小石子都给筛出去，留下来的就是土的细粉粉了。

将筛出来的黄土再次倒进锅里，随后再往锅里加入水以及拍碎的生姜，再加入4两茶叶、3两桂皮、八角2两、陈皮四两、粗盐（就是刚刚腌咸鸭蛋没用完的盐）8两、食用碱4两，全部倒在锅里搅拌煮到水份收干为止，大约半个小时左右的时间，这个就根据水份的量来决定了。

等水份收的差不多干了，再将里面加进入的残渣给捞出来，这个时候还要加些石灰在里面将它搅拌成糊糊，之后再放到一边冷却就行了。

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