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空间中过年的时候买的鸡还没有吃完呢。
拿两只鸡出来,用白酒给鸡抹了一遍,可以祛除腥气。
葱姜切一下塞鸡肚子里,再切点山菇进去。
里外撒点盐进去,荷叶把鸡全部包起来,外面用草给捆一圈。
外面糊上厚厚的一层黄泥。
两个大泥团子就做好了。
拿着进了客房,在灶台中间扒拉出来两个空位。
不能让煤贴着泥球烧,稍微扒拉的远离了一点。
烤半个小时再来翻个面。
一个小时以后就能吃了。
回去开始做料汁。
葱姜蒜捣碎,加点醋和辣椒油。
算是最普通。
再来一盘胡白萝卜条。
腌黄瓜也来两条。
所有的东西准备好,差不多半个小时。
回到客房翻了下个。
就等吃了。
再来两口茶开开胃。
这小日子过的也没谁了。
这自己要是没事,当初要是还留在京城,又会是个什么场景呢?
赵常山想着想着有点入了神。
反正就是肯定没有现在舒坦。
在京城,不是这个叔叔就是那个伯伯的,干什么都得让他们盯着,自己脑袋上面还有干爹这个大雷,更是看自己看的紧。
哪有这里舒服。
哎,忘记了。
老子的鸡。
放下茶杯朝着客房跑了过去。
还好,过了半个小时而已。
进了屋子就闻到了一股香味。
用个铁钳子给泥球夹出来。
煤饼恢复一下位置。
此时时间也是黄昏。
看着稀稀落落的雨景,吃着自己的荷叶鸡,再来一盅酒,美味呀。
不过这一只不够吃呀。
吧唧了一下嘴,端着盘子进了小屋子。
这里还有一只呢。
啥也不说,强行分了一半走,想必这群小子也不敢说自己什么。
两只鸡腿都让自己给拽了过来。
舒坦。
看着天空有点翻白,估计这雨应该不会下太长时间。
洗漱一下,借着晕乎乎的酒劲,钻进被窝就是呼呼大睡。
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