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第34章 炒松子（第3页）

赵常山空间的松子能出来个oo来斤。

足够他一个人吃的了。

这肯定吃不完，然后炒制一下，用袋子装起来，给干妈寄过去。

捡出来的松塔碎，直接丢进壁炉里。

捡完一袋子再拿出一袋子继续踩。

这就是大北方的悠闲好处。

要是南方那边，也许也会这么悠闲，可是肯定没有这么惬意。

不过水果应该自由，这点南方的优点，北方无法比。

松子弄完以后，放在大盆里，加上水。

让松子先泡上。

泡上十几分钟后，用手使劲搓搓。

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表面有一层黏膜，给它搓下来，在炒就好吃很多。

洗好之后的松子先晾干一下，就可以开始炒，边上的盆再放入一盆水。

拿出晒网，再拿出以前炒瓜子的石子，不用石子也可以，就是受热不均匀。

锅刷好，石子放进去，加点油，其他的什么都不放。

小火先把锅和石子加热。

松子倒进锅里，大铲子开始上下翻飞。

有的有石子可以吸收多余的热量，可以让锅里的热量均匀。

炒个分钟，松子外壳全部变黄。

开始快的晒出来。

大眼的网直接松子就会掉下去，而石头在网里。

原本松子是不开口的，需要加工一下让它开口。

好用的就是热胀冷缩。

出来的松子烫手，直接丢进带盆里。

热胀冷缩有的松子就会开口，但不是百分百。

再捞出来，控干水分，锅里放进去石子继续加热。

再炒一遍。

这次抄的松子几乎就会百分百开口。

还能把松子里的松子油激出来。

一个松子下嘴，满口油香。

两百来斤的松子，赵常山炒了一个下午。

锅太小了。

炒好的松子布袋装起来，收进空间。

外面的雪还有半人厚呢，这出不去也没法寄东西出去。

只能等了。

晚上也不用做饭了。

给里屋的饺子端了出来，热了一下，全部吃掉。

果然……十个花生都在这里，这群瘪犊子耍诈。

赵常山气的不行。

要不然明天去打猎？

想想半人深的雪，还是算了。

在家里猫着吧。

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