8品小说

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这话说得真诚又带着长辈的慈爱，引得席间几位同样为人父母的宾客感同身受，纷纷含笑点头。

祝莺心知这是对方在抬举自己，其中不乏场面上的客气。她只是微微垂下眼帘，露出一个谦逊的笑容，并未多言，姿态大方而得体。看得周如深在旁十分满意，祝昌荣有女如此，何愁鼎香楼不能兴盛？

看来这苏市的美食圈，还要掀起天翻地覆的变故呢！

忙完周家寿宴，祝莺正摩拳擦掌准备新的菜品研发，却被父亲拦在家门口。

“停下停下，你都已经连轴转了一个月，必须给我休息！”

祝父难得地板起脸，语气不容置疑。他上前捏了捏女儿的手臂，眉头立刻皱了起来：“你看看，你都瘦了。”

祝莺简直哭笑不得，她这分明是天天在后厨颠勺练出来的紧实肌肉，哪里是瘦了？但看着父亲心疼又坚决的眼神，她知道自己拗不过，只好举手投降。

可正如祝父所说，祝莺是个天生的忙碌命。善于规划工作，却不懂得如何休息。放假第一天，她就坐立难安，对着手机里的待办事项清单直叹气。

陈思虞在电话里听完她的“烦恼”，忍不住笑出声：“怎么会有人连休息都不会？真是劳碌命！现在外面春光正好，别浪费了——走，姐带你野餐去！”

两个人野餐未免无趣，祝莺又尝试着联络了叶嘉萌，没想到叶嘉萌一口答应，于是乎，三人开着车，带着满满一后备箱的食物，来到了郊外一个静谧的农庄。

阳光和煦，微风拂过草地，带来青草和泥土的芬芳。除此以外，还有其余许多活动，如射箭，钓鱼，喂养小动物三人玩了一上午，额角都沁出了薄汗，却依旧兴致不减。

等到日头升至头顶，三人拎上提前准备好的食材直奔农庄的烧烤区。付了租金，领来烤架、炭火和调料，自由烧烤的环节正式开始。

而这个“掌勺”的活儿，自然落到了祝莺头上。祝莺倒也不介意，她本就喜欢和做菜相关的一切，平日里在家研究菜谱是常事，如今换成户外烧烤，炭火的温度、食材在烤架上滋滋冒油的声响，都让她觉得新鲜又有趣，撸起袖子就开始忙活。

这边祝莺有条不紊地生炭火、刷油、摆食材，那边叶嘉萌和陈思虞找了块干净的野餐布铺在地上，一屁股坐下就开始抱怨。

“出来玩是挺好的，就是人也太少了吧！”

“祝莺，你怎么不多叫点朋友？连斗地主都凑不齐三个人，太没劲了。”

祝莺眨眨眼，不明白这锅怎么掉到自己头上的，她委婉地说：“叶嘉萌就是我叫来的朋友，你也是我朋友。”

陈思虞：“”

所以是怪她没朋友是么？

祝莺心底善良，不忍见朋友难过，就安慰道：“你们可以下棋嘛。”

陈思虞语气带着点撒娇似的抱怨：“下棋多费脑子啊！你又不是不知道，出来玩就是想彻底放松，谁还想动脑子算步数啊？”

话虽这么说，两人抱怨了几句，还是不情不愿地从背包里翻出了棋，趴在布上慢吞吞地摆棋子，没走几步就开始勾心斗角，言语挑衅，倒也有几分乐趣。

祝莺微微一笑，开始专注手上烧烤。

她们几人带来的都是上好的食材，霜降和牛粒肥瘦相间，色泽鲜润，红白交织，在自然光下泛着细腻的光泽。祝莺将它们放到烤网上，“滋啦”一声轻响，油脂快速渗出、滴落，在炭火上激起更旺的火苗与独特的焦香。

祝莺手法娴熟地快速翻动，炭火的热力迅速锁住了牛粒的汁水，表面在高温下泛起细密油泡，渐渐地镀上一层油亮的焦糖色泽。

馋嘴的女生已经开始滚动喉咙。

当然不只是肉，吃饭就是荤素均匀，祝莺很喜欢一种叫做“芦笋”的蔬菜。这种蔬菜是她来了这里之后才认识的，生食时的芦笋，带着一股类似雨后青草甸的清新气息，茎杆笔直脆硬，口感清甜爽脆。

上架之后，高温迅速抽走水分，翠绿的外衣变得更深、更沉，尖端嫩穗会最先变得焦脆，而粗壮的根部则在持续的炙烤中变得愈发柔软。祝莺要注意火候和翻面，这样才能保证咬下去，外皮有着轻微的韧劲，但内部依然保留了丰盈的汁水。使得整个芦笋转化为一种极为柔和的、近乎融化的清甜。

以上都是快熟的食材，也要提前放上需要文火慢烤的，譬如口蘑。

口蘑要倒扣放置，如此菌褶内的水分与风味物质才能在炭火的温柔催逼下渐渐析出，在小小的菌碗里蓄起了一汪鲜美汁水。先喝掉那口精华，再品尝菌盖那肥厚软糯的口感，其鲜味之醇厚，堪称素中之荤

随着时间推移，祝莺烤架上的食材渐渐散发出诱人的香味。鸡翅外皮烤得金黄酥脆，油脂滴落进炭火里，溅起细小的火星，带着蜂蜜香气的白烟袅袅升起。

陈叶二人也没心思下棋了，腾地从地上爬起来，凑到烧烤架边上，四只眼睛写着“垂涎欲滴”。

这香味顺着风渐渐飘出去，却正好落在了不远处另一伙烧烤的游客鼻尖上。

那是三男两女的组合，都是年轻人，年纪最大的不超过二十五。

几个人围在烤架旁，却没半点章法，有人把肉串烤得焦黑，有人分不清盐和孜然，还有人怕烫，刚碰到烤架就往后缩。明明人多，却手忙脚乱，你推我我推你，好不容易烤好一串，尝一口要么没味道，要么咸得发苦，几位好朋友顿时一通互相推卸。

眼看着就要因为一场烧烤友尽了，正巧这诱人的香味飘进他们鼻尖，其中一个扎着高马尾的女生忍不住咽了咽口水，悄悄碰了碰身边的同伴，两人交换了一个眼神，都从对方眼里看到了“想吃”的渴望。

想吃就要有行动，几人你推我，我推你，最后还是高马尾女生率先走上前，脸上堆着甜甜的笑，语气带着几分恳求：

“哈喽，小姐姐你们好呀！”

“我和朋友在那边烧烤，烤得实在不怎么样，闻到你们这儿的香味，就忍不住过来了。不知道你们能不能让我们加入呀？我们这边人多，待会儿不管是玩游戏还是聊天，都能更热闹点！”

另一个女生也跟着上前，帮腔道：“是啊是啊，我们可以帮忙递东西、串串串，绝对不会只吃不干活的！”

“球球了，小姐姐！”

祝莺本就不是小气的人，加上刚才听叶嘉萌和陈思虞抱怨人少，想着多几个人确实能热闹些，便点了点头：“行啊，一起玩也挺好的。”

“真的，谢谢小姐姐！”

两个女生瞬间欢呼起来，转身跑回自己的烤架旁，把好消息告诉同伴。那三个男生一听，立刻手脚麻利地搬起自家的食材、调料和折叠椅，快步凑了过来，还不忘客气地跟祝莺三人道谢。

虽说多了五个人，烧烤的负担重了些，但这伙人确实没把活儿都扔给祝莺——有人主动洗蔬菜、穿串，有人帮忙递刷子、撒调料，还有人负责收拾烤架旁的垃圾。祝莺只需要专注于把控火候，时不时给食材翻面、刷酱，倒不比之前累多少。

很快，第一波烤串出了炉。几十串烤串被小心地夹到铺了吸油纸的竹盘里，满满当当摆了两大盘——焦香的羊肉串、金黄的鸡翅、油亮的豆皮卷，还有翠绿的韭菜和饱满的香菇，荤素俱全，香气四溢。烤盘才刚端到人群中，瞬间就被一抢而空。

“哇，太香了！”

叶嘉萌迫不及待地拿起一串鸡翅，小心吹了吹热气，咬下一口。外皮焦香酥脆，内里的鸡肉却鲜嫩多汁，特调酱汁的咸甜风味在口中完美融合，滚烫的肉汁顺着嘴角往下淌。她一边吸着气，一边含糊地喊：

“祝莺你也太会烤了吧！这鸡翅比专业烧烤店的还好吃！你要不改行开烧烤店得了！”

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