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阿贝多准备做一道稠汁蔬菜炖肉,取出冷鲜肉,欧芹,卷心菜,西红柿土豆等食材,食谱里有胡萝卜,不过今天被剔除了。
铁锅里的水变温了,将冷鲜肉放进温水里焯水,直到水沸。
这个时间可以切点蔬菜,阿贝多刚转头,身后就冒出一个脑袋。
乐水眼巴巴的看他:“我给你打下手好不好,坐着好无聊的。”
小眼神可怜兮兮的,任谁见了都舍不得拒绝。
“那削皮的任务就交给你了,小心别伤到手。”阿贝多将削皮刀和土豆交给他。
得到任务,乐水眼睛亮起来,用力的点点头,仿佛如获至宝,抱着土豆到一旁的角落蹲着,严肃着小脸开始削皮。
阿贝多欲言又止:……
算了,随他玩吧。
打岔的这小会,肉也焯好水,捞出重新换一锅水,放入香草束,切成丁的洋葱等配菜小火炖。
炖的时候,可以着手处理其他食材,阿贝多挽起袖子,开始切包菜,西洋芹等。
他经常下厨,所以处理起来动作很快,等他弄完了,某人还在和土豆奋斗。
阿贝多看着乐水动作谨慎的削下一小块皮,如此反复,成功无伤得到第一颗削完皮,缩水小了一圈的土豆,然后眼睛晶亮,小卷毛高兴的蓬起来。
真可爱,不过这样削,肉都要炖烂了。
在装厨具的刀架上翻了翻,找出另一把小刀,阿贝多走到乐水身后,挨着乐水蹲着。
“削的很干净,形状也很圆,非常完美,乐水好厉害。”
带着淡淡笑意的表情,声音清爽好听,虽然有点小夸张,好像乐水征服了这颗土豆是有多么的厉害。
还在喜滋滋感慨自己厉害的乐水头昂的更高了。
多说点,好听爱听!
阿贝多顺从的继续夸夸:“削的很干净,也有保护好自己的手,果然乐水想做什么都能做好。不过乐水喜欢入口即化的肉,还是带软烂但还带点嚼劲的?”
乐水想了想,回答:“软烂一点的。”
阿贝多:“那为了让乐水吃到口感正好的炖肉,我和你一起削。”
说话的语气轻柔的像是和小朋友讲话,轻声细语,生怕不小心就把小朋友给吓到。
乐水既无语又脸热。
好吧,他其实是有点享受的,一点点,不能再多!
“你直接说我削的慢就好,不用绕一圈。”
阿贝多弯眉,不紧不慢的给土豆削皮,和削苹果皮似的,一圈一圈的削,皮连接不断垂落到地。
“那可不行,我可不想乐水生我的气。”
乐水呆呆的看着那条完美的土豆皮,低头对比一下自己削的,削的慢也就算了,还削的厚,一块一块的。
好了,他现在要生气了。
乐水噘嘴不开心了。
“晚了,现在生气了。”
难哄的那种!
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