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人麻利得很，细细问明白了林真家里头的有甚活计后，不过两日，便给林真寻来了吳麽麽。

且人还不着急结钱立契，反而主动道：“林娘子，这人与人之间也讲究缘法，我虽觉着吴婶子好，可她不一定合您心意。咱先不急着定契，您先将人領回去，七日后，若是觉着合心意，咱再定契。”

林真没想到这时候也有试工，她喜滋滋拿出两百个钱来，领了吴麽麽家去。

这两百个钱是压在钱牙人这处的，是试工期的工钱。

这吴麽麽也确实通透，滤豆浆打理家中琐事儿她很勤快，眼里有活儿手也勤；可点豆腐挑豆皮儿的时候人却不往前头凑。

林真很是满意。

苗娘子也欢喜，吴麽麽来，她轻省太多了，且倆人凑一处做活儿还能聊些閑话，可比先前好太多了。

她欢喜得很，收到林真送的耳不闻帽子更是欣喜。虽整日忙碌着，可人却是精神许多，面上常是喜意。

日子一天天过，风愈冷，白昼愈短，寒夜渐长。

一恍眼，居然快要冬至了。

农家自古有冬节大过年的说法。

冬至这天，阴气由盛转衰，阳气虽弱但却转盈，这是农时的起点。

这一日，是要敬天祭祖的。

林家的鱼塘还没挖好，不过早在冬至的前两日便放假，林真还特意教林屠户留下半扇猪来，分给了来林家做活的人。

羊肉送不起，猪肉豆腐她家还是能送一方的。

这些日子村人干活儿实在卖力气，林真早有心给人添补一二。

可工钱不能涨，饭食日日有荤腥，隔个三五日，更是有大荤。

这可不能再添了。

不然，定会凭白惹些闲话来，毕竟，这十里八乡的，雇人做工的可不止林屠户一家。

借着冬节，给人送些猪肉不算扎眼。

林真又从米行里拉了两车陈米来，直接送到了祠堂，这是她捐给族里的。

林家的族风其实不错，年年冬节祭祖时，族里会给族中孤寡老弱送些过冬糧。

今年多了卖树的进项，又多了一户捐粮的人，族里不单发了过冬粮，还给发了半斤棉。

可别小瞧这半斤棉，在里头多加些芦花，便能件制长袄。

混了棉的袄子比芦花袄可暖和太多了。

常年教愁绪压满脸的族人，这时候终于露出些笑意来，又能熬过一个冬日了。

林真打眼一看，来领过冬粮的人家，都带着家里的妇人或小儿。

她心里倒是对林氏定下这条族规的先祖更添钦佩。

这头的冬节是吃大餛饨。

甚馅的都有，清贫些的是炒鸡子，日子好过些的加猪肉，再富些的，人吃羊肉馅儿的。

简直是异端！

林真一口一个大餛饨，吃得鼻尖沁出些汗来，再喝一口烫呼呼的大骨汤，舒坦！

大馄饨是吴麽麽和苗娘子包的。

白面为皮，中裹肉馅儿，说是祖祖辈辈都这么吃的。哦，林屠户还特意去买了清酒来，这也是传统。

大馄饨很好吃，可林真还是暗中诽谤。

明明要喝羊汤才是！

林真对羊汤的执念很深，趁着铺子里稍稍清闲几分，她不是坐下来歇一歇，而是赶紧唤帮闲来，去帮她割上十斤好羊肉来。

大伯家送二斤，族长家送二斤，留下六斤来，喊了沈山平父子来家里吃羊肉锅子！

唉，可惜了她的红方，若是添半方腐乳打个蘸碟，那才是美呢。

正想着，王柘手里提溜着一只瓮，昂着头，一脚踏进铺儿里来，神气道：“林吃家，我可不白拿你的好葛粉。”

他将小瓷瓮往柜台上一放：“瞧瞧，我给你带稀罕东西来了。”——

作者有话说：1范蠡所著的《养鱼经》，第一回看见的时候，真的惊呆我了

知道那时候的计量单位和今天的差得挺大

也还是震惊了，贴出来给宝子们瞅瞅

“以六亩地为池……至来年二月，得鲤鱼长一尺者一万五千枚，三尺者四万五千枚，二尺者万枚。枚直五十，得钱一百二十五万。至明年得长一尺者十万枚，长二尺者五万枚，长三尺者五万枚，长四尺者四万枚。留长二尺者二千枚作种，所余皆取钱，五百二十五万钱。候至明年，不可胜秆也。”

第60章

“色如脂，凝若玉，内有曲香，开甕自溢；入口酥融，咸甘相济，实乃佐粥解腻之佳品。”

林真看着献宝的王柘，神色复杂，这些个溢美之词用在红腐乳上，让她有种格外混乱不真实的感觉。

“王柘，说真的，你有没有想过，真当吃家啊？你听听，你现在说的这几句不就很不错麽。”

王柘怔了一瞬，随即摇摇脑袋：“甚乱七八糟的说啥呢？你瞧瞧，红方！林家新出来的好東西，只在丰乐楼有售，还每日限量，我这一小甕，还是唤人日夜排队抢来的！”

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