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第 34 章（第1页）

第34章

几场寒霜过後，天气彻底冷了下来。

地里最後一点绿色也被收割殆尽，村庄进入了万物萧瑟的农闲时节。

人们开始缩在屋里，守着竈火，计算着如何熬过漫长的冬天。

苏家的小院，却呈现出一种不同于别家的丶内敛的生机。

屋檐下，整齐地挂着一串串晾晒的萝卜干丶芥菜条和马齿苋干菜，在冬日的阳光下泛着柔和的光泽。

屋角新挖的地窖里，妥善存放着白菜丶萝卜以及一小袋珍贵的白面和剩下的粗粮。

那坛子腌芥菜头正在安静地发酵，偶尔飘出一丝咸涩的味道。

苏婉音用新买的厚实布料，给窗户加了内衬，堵住了漏风的缝隙。

晚上，油灯点亮的时间比往常长了些，灯芯也挑得亮些，温暖的光晕下，小宝趴在炕桌上写字读书的身影显得格外认真。

生活似乎步入了一种忙碌过後的平静期。

但苏婉音并没有真正闲下来。

大规模的酱料生産暂时停止了，风险太大，而且也是处在年关下厂子里备年货又想吃点儿回扣才会有这麽大的单子。

不过做那麽一次已经够让她提心吊胆的了，在开放之前，这可不是什麽好财路。

不过坐吃山空，光靠那一条路指定是不行的，她必须为来年开春可能到来的机会做准备，开辟新的丶更稳妥的财路。

“姐，我们还要做那个香香的酱吗？”小宝写完字，凑过来问。

他似乎对那次惊险的上门搜查记忆犹新，但又对之後用酱换来的好日子念念不忘。

苏婉音摇摇头，摸了摸他的小脑袋：“暂时不做了，天冷，蘑菇也不好找，咱们想点别的法子。”

一旁的宋潮生欲言又止，想说自己有很多钱，但直觉告诉他婉音不会喜欢他说这样的话。

苏婉音没察觉身旁他的犹豫纠结，她的目光落在那些晾晒的干菜和那坛咸菜上。

这些东西成本低，做法简单，味道却扎实，是冬天餐桌上不可或缺的滋味。

虽然谁家都会做这玩意儿，但是每家的味道又各不相同，或许她可以试着把这些变成钱？

说干就干，苏婉音开始忙碌起来。

将萝卜干用热水泡发，切碎，加入一点点珍贵的辣椒面和花椒粉，用烧热的油猛地一泼，刺啦一声，激发出的咸香麻辣味道瞬间充满了竈房，呛得小宝直咳嗽，却又忍不住吸着鼻子说“好香！”

她又捞出一小碗腌得恰到好处的芥菜头，切成细丝，淋上几滴香油拌匀。

爽脆咸鲜，极其下饭。

“小宝，宋哥，尝尝哪个好吃？”她将两小碟菜推到两人面前。

宋潮生挨个尝了，眼睛发亮：“都好吃！萝卜干香辣有嚼头，咸菜丝脆生生的！婉音，咱们晚上就吃这个吧！”

一旁的小宝听了连忙点头，嘴里的都还来不及咽下去就开口说道：“好吃！都好吃！”

苏婉音笑了。

味道得到了最忠实食客的认可，让她多了几分信心。

她将这些东西仔细包好，去了大队长家一趟。

坐在里屋炕上的大队长：……

现在真是既希望他这个侄女来又希望她不来。

上次分得的一小部分辛苦费，老婆子给他说了个大概，说得他都眼热，要不是前几年接触的打击投机倒把的惨样儿多，恐怕他都得冒着杀头的风险去干！

这回来他算是摸着了窍门儿，这侄女不是赚钱的生意她不会上门来！

现在他也是既喜又忧。

索性翻过身去闭上眼睛，就当什麽也不知道。

竈房里。

“大伯娘，这是我新琢磨的两种小菜，您和四哥尝尝看？冬天缺菜，看能不能就个粥丶下个饭。”她送过去一小碗油泼萝卜干和一小碟拌咸菜丝。

丁翠兰尝了之後，连连称赞：“婉音，你这手艺真是没得说！这萝卜干香辣开胃，这咸菜丝也爽口，村里谁家都没你这手艺，比供销社卖的都好吃。”

“大伯娘，您说，这样的小菜，要是拿到厂里，会有人愿意换点零钱或者票吗？量不用大，就偶尔做一点。”苏婉音试探着问。

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