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沈丽姝觉得张彬表哥提的几个问题都有些水平,在其他人还在傻傻盯着“高楼”仰望,脑子里似乎除了感叹它的高端大气上档次,再不想起东西时,张彬已经想到了店面规模和员工情况,说明是有点经营意识在身上的。
虽然从那隐含期待的目光中,也能看出问人手情况也带着些自己的用意,大概是想打探除他以外,家里其他兄弟还有没有进城工作的机会。
沈丽姝却也不认为这是大事,结合时代背景,有机会了赶紧提携兄弟亲戚,分明是值得称颂的品质。
就像她自己,不也逮着机会把老家的亲戚都扒拉进城?
因此沈丽姝并不觉得这是不好的表现。
时代总是在进步。
创业初期,带一群努力干活不搞事、她指哪打哪的小伙伴确实很爽。如果沈丽姝还像当初一样,只是想买个宅子、置点田地,当吃喝不愁的小富婆,身边这群小伙伴们也完全够她折腾了,等大家长大了,能独当一面,再多开两家连锁烧烤店,一年赚他个千八百万,在首都也过得相当滋润,又不至于红火到招人眼,还要啥自行车?
但是人嘛,尤其是创业者,一旦尝到了行业红利的甜头,就不可能甘心放慢发展的步子,毕竟能踏出创业第一步的,本质都不是多安于现状的人,否则找个班上岂不是轻松多了?
哪怕是沈丽姝,想要改善在在古代的生活条件,也有其他方式,想法子给她娘设计一些精美别致的绣样,绣娘可是这儿的高薪职业;还可以学小说电视卖方子菜谱,亲舅舅还是酒楼大厨,总不至于亏待了她。
可冥冥之中,沈丽姝还是选择了这条最艰难、同时也是风险和机遇并存的创业之路,证明她是有点冒险精神的。
穿越到了古代,要搞就搞个大新闻,否则像她娘期待的那样勤俭持家,以后相夫教子,把贤妻良母这个身份发扬光大,干得比土生土长的古代女子还出色,未免太黑色幽默了些。
更对不起她社会主义接班人的光荣身份。
总之,创业一时爽,一直创业一直爽。
沈丽姝看到烧烤被汴京人民如此看好,连她推出的“奇奇怪怪”新品都反响热烈,很难不膨胀,既然汴京人民这么愿意接受新事物,那么火锅行不行?串串香行不行?奶茶炸鸡行不行?
大吃货国的美食太多了,他们一步一步来,先称霸小吃夜宵界,打响名气再开同系列西图澜娅餐厅,大江南北八大菜系、满汉全席统统安排。
照这么发展下去,成为餐饮巨头指日可待!
想想都有些热血沸腾呢。
虽然还只是做梦阶段吧,但沈丽姝已经开始贷款发愁了,要把盘子做大,最要紧是发展人才,可是看看身边这群“歪瓜裂枣”,她瞬间觉得未来可能也不是那么美妙。
不过好在大家年纪小,又跟她有着白手起家、艰苦创业的情分,她还想努力抢救一下。
一朝发达就抛弃小伙伴什么的,正经人都干不出这事,沈丽姝这段时间这便使劲挥舞小皮鞭,见缝插针开班扫盲。
扫盲只是第一步,以后还要教一教简单的企业管理知识,这点她自己也没系统学过,随便教教吧,他们能领会多少就看造化了。
只是沈丽姝心里清楚,大家都是普通人,受出身、基因和环境思维等诸多因素限制,除了徐虎和沈大柳有重点培养的潜力,其他人能升到经理店长,大概就是此生的职业天花板了。
并且她未来真给他们安排个掌柜当当,他们和全家大概都要烧香拜佛、摆酒庆贺,恨不得把这个伟大的位置子子孙孙继承下去呢。
现在出现一个会主动思考也有些眼光的小伙伴们,分明是刚打瞌睡就有人送枕头啊,沈丽姝欣慰还来不及,很配合的回答道,“人手嘛,总归是不足的,往后会需要越来越多的人帮忙。”
果然她这么一说,张彬眼睛一亮。
就连本来不是很明白这个问题的王武,此时也换了一副若有所思的神情。
看来这里还有一个好苗子,买一送一啊。
沈丽姝满意的点头。
不错不错,好用的工具人多多益善。
王武和张彬不但比较有想法,当前最重要的吃苦耐劳品质也没有抛弃。
终于在外面围观个尽兴踏进大门后,里头已然变成一片砰磅咣当、木屑飞扬的施工现场,沈丽姝说要带他们去楼上参观,这俩年龄最大的便主动站出来表示婉拒,这里正忙着,他们想加入施工队伍。
“你们不是不会木工吗?”
王武笑了,心想姝娘果然是城里的小娘子,看着风风火火、比大人还能干些,却也有她不熟悉的领域,他们乡下也不是谁都懂泥瓦,可造房的时候照样全家老少齐上阵。
“我们在家也帮着下地造房,有一把子力气,给师傅们搬搬东西、打个下手也是好的。”
张彬也道:“对,铺子就在这里,往后看它的日子多着,不如现在帮忙干点正事。姝娘你们请的这些师傅,每日工钱也不便宜吧?”
沈丽姝一看,申请加班的努力申请,没说话的脸上也多是跃跃欲试,竟没有一个人想摸鱼的!
工作热情如此饱满,她没有理由不答应哇。
于是大手一挥,众人便如脱缰的野马奔向搬砖大队了,很快忙得不亦乐乎。
现场不只是自己人勤劳刻苦,花钱请的工匠也丝毫没偷懒。
沈丽姝他们今天因为新人,多少耽误了点时间,来店里比平时晚了一刻钟,可到的时候,工人们已经早早开工了。
明明他们按天结算,把工期拖长才更符合切身利益。
对待工作认真负责不拖沓,沈丽姝是领情的,已经决定以后还有工程也要请他们。
不过那是以后的事了。
施工期间,沈丽姝也愿意做个大方的东家,估摸着已经忙了两三个小时,她便叫上大堂哥和新来的几个表哥,一起去隔壁茶楼买些点心饮料回来犒劳大家。
这算是额外福利,不是每天都有的。
累得汗流浃背时,一边坐下来休息,一边喝着饮料吃着甜点,简直快活似神仙。
那加了糖的点心直甜到了心里。
大家都吃得很是满足,工匠们也投桃报李,不但干活越发尽心尽力,有个老木匠还提醒了沈丽姝一件他们自己都没想到的事,“小东家,你们这铺子位置是极好的,开了这么多窗子,明亮又雅致,应该能受贵人的欢迎。只是有一点可要注意了,过几月天就热了,水边最爱招那些个蚊虫,听闻你们还要卖吃食?天热也少不了飞进来苍蝇的,再凑一块可就热闹了。”
沈丽姝:啊这……
是啊,太热闹了,她只是听着描述,都已经要头皮发麻了。
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