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第38章 内行看门道(第1页)

“也不知道季主管是怎么想的,人家买菜是在菜市场,就她写的菜单子居然要我跑乡下。”

“你看看,又是红苕粉,又是胡豆,又是咸菜。”

“一家一家的收,我也是服了季主管了。”

杨采购一边带着宋颜颜下乡收购一边吐槽。

不过他还是很负责,买红苕粉都会抓一点在嘴里尝尝有没有沙,买咸菜要尝咸不咸。

这让宋颜颜想起了妈妈说当初二食堂文主管得罪了他,一而再再而三的让让他吃瘪还没找到原因的事儿。

所以,他确实是个有本事儿的。

“小宋啊,下乡买这种菜是有很多学问的,比如这个东西,你不要只看表面……”

让宋颜颜意外的是,杨采购还耐心的教导她。

“还有啊,要学会讲价,农户家的这些东西原本是不值钱的,都是留着自己吃的,但是我们能下乡来买,对她们来说就是额外的收入了,能讲一点价是一点价,比他们交收购站划算。”

“我们为什么不去供销社买呢?”

“供销社卖出来的贵得多,我们从农户手中买也节约一点,农户还卖得高一点,总之就是除掉了中间商,我们和农户都得利。”

“那我们买鸡鸭是不是也可以在农户手中买?”

“那就更难了,很少有农户卖鸡鸭的,农户家也只喂了一两只留着下蛋用的,是舍不得卖的。”

“也是啊。”

宋颜颜觉得跟着杨采购学了不少的东西。

果然啊,外行看门道内行看热闹,原以为采购只是买东西而已,没想到里面还有大学问。

“谢谢师傅,今天学到了很多。”

宋颜颜最开始的时候还不好意思去和村里的大娘大婶打招呼,主要是人家瞅着她就像瞅着外星人一样。

“哪来的姑娘啊,好俊啊。”

“啧啧,这姑娘长得可真好,要是能当我儿媳妇就好了。”

“邱大娘,一看这就是端铁饭碗的姑娘,你儿子就是一个泥腿子,还想娶人家姑娘,简直就是癞蛤蟆想吃天鹅肉。”

“呵呵,早点睡,梦里啥都有。”

……

宋颜颜就是这样被这群村里的大婶大娘吓得脸红,一句话都不敢开口。

还是杨采购给她解了围。

“大娘大婶你们别光顾着想娶媳妇了,家里有咸菜红苕粉没有,拿出来卖噢,卖了钱才能娶儿媳妇。”

“原来是来收土特产的,有有有,等着,我这就去给你拿。”

一听说能卖钱,大家都跑得飞快。

“谢谢杨师傅。”

“谢啥呢,小宋啊,我给你说,你要是想干采购这一行,就得脸皮厚,不仅胆子要大,嘴巴也要会说,脑子还要转得飞快,若不然被人卖了你还得帮人数钱。”

“我给你说,别看这些大娘大婶看起来老实巴交的,也惯会搞小动作,你看看,有些咸菜就会湿潞潞的,一准儿是过了水的,知道为啥不?”

宋颜颜摇头。

“一是她家的咸菜太咸了,过了水褪点盐味;还有一种就是想增加重量。”

“那这两种都不能要吗?”

“要看情况,褪了点盐味儿尝起来不咸了可以买;要是增加重量的,你就压价,价格压下去也没问题。”

“要记得讨价还价,不要人家说多少就是多少,要知道我们采购部每天都是有计划的,去报账会计出纳都是要核对的,有差池到时候就麻烦了。”

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