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第1377章（第1页）

家里的人都就点头说应该的，应该的。

然后向瑾就又跟两个奶奶道，「因为明天时间有限，我要先跟着他们一起去县城里买食材，所以就麻烦两个奶奶到时候在家里先把能香肠和肥肠给煮一下，省得到时候锅不够用。（5，0）;

还有就是再把那个鱼给杀了，明天加上我们自己家的人可能要坐六到七席的样子，那就每种鱼都杀七条吧，主要也就是鲈鱼跟草鱼或者青鱼，鲤鱼就不杀了，那个要做成松鼠桂花鱼才好吃，不过时间方面来不及，先要改花刀，还要裹面粉，还要放锅里去油炸，最后是糖浆挂色，麻烦得很！」

两个奶奶都就点头应「好！」

最后向瑾就看向欧阳博和韩澈，「哦对了，你们腌鱼的时候那有多少的鱼泡和鱼籽？」

两人就摇了摇头表示没有多少，欧阳博就道，「一条鱼也就只有两个鱼泡，虽然我们腌制了几百斤的鱼，但是顶多也就只有一百来个鱼泡，煮熟了没多少的，这个季节都不是鱼的繁殖期，所以基本上都没得鱼卵。」

向瑾就道，「哦，那就算了，那那个鱼泡就留着我们到时候自己吃吧，」然后向瑾就又看向两个奶奶，「那到时候咱们再火爆个猪肝吧？」

两个奶奶就相视地噗嗤一口笑了，向瑾她奶奶就道，「那猪肝，我们做出来都给那些狗子拌饭吃了。」

向瑾就道，「哦，那就算了！我这里有十几道菜也够了，奶奶，你们到时候还是煮一些拆骨肉，到时候我们做个小炒肉。」

「唉，好呢！」

在安排好了一切之后，然后大家跟着就去排队洗漱了。

490我甘之如饴！

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他们的目的地是直奔城里最大的那个菜市场，因为他们家的员工有四十三个人，按每个人五斤的猪肉来计算那一共也需要二百一十五斤肉，但是加上自己家需用的，实际不止，可能要买二百五十斤左右的样子。

像两百多斤的肉，而且全部都要是上好的精肉，所以不可能只找一家够买，于是几个人就分摊了工作，一个人领了三百块钱去各找了一家肉铺子上购买，他们只要那种上好的五花肉跟前夹肉，还有就是后腿肉，其他部位的肉不要，而且也让那买肉的师傅们都给他们按照每份五斤重的量给他们分割分装好。

因为他们去的早，又加之现在正值冬天，天冷得很，所以菜市场除了那些商户们也没得多少的顾客，这倒让向瑾他们可着劲儿地挑着了好肉。

大冬天的在户外做生意本就不容易，各摊主们也都想得早点卖完了好收摊儿回家待着去，这突然之间就来了一个大买主，而且一买就是五六十斤的购买，所以几个摊主们也都很高兴，见着客户来了都是一脸热情的笑脸相迎，也都是由着他们地挑选，看中了哪块肉就给他们割哪块肉，客户有啥子要求也都是尽量地满足。

所以很快向瑾他们就买好了两百六十多斤的肉，又买了大概近二十斤的排骨，然后向瑾看到有猪耳朵买，又私掏腰包地买了几对猪耳朵跟一些猪小肠。

欧阳博见了，就道，「咋的，你今天还要做个凉拌耳丝么？」

向瑾道，「今天不做，等空了，过年的时候我们自己做来吃。」

「哦，好！」欧阳博点了点头。

大家在将那些肉都搬上车之后，颜宸就道，「走吧，去买豆腐。」

向瑾就点了点头，「嗯！」

韩澈就道，「那豆腐就不用分了吧？」

向瑾就道，「那个不用分，就整板整板地买，到时候拿回去自己分，不然到时候在车上容易掂坏。」

在走了一圈儿之后，向瑾他们就选了几家专门做老豆腐的摊子买了几十斤的老豆腐，然后又买了一些颜宸比较喜欢吃的那种比较厚实一些的豆腐乾。

跟着就是去卖鸡鸭肉的地方买了三只鸡跟三只鸭，鸭子剁成块，鸡不剁，向瑾想过了那鸡到时候就做成那个手撕凉拌鸡，那个鸭子就做成那个啤酒鸭。

买完这些，几人就直接开着车回家了。

在他们将车上的那些东西卸载下来之后，几个人又就带着钱换了皮卡车去往密云水库买鱼了，而向瑾则是直接留在了家里和两个奶奶她们一起准备起午饭来。

看着那一堆几大口袋的肉，莫奶奶就问，「哪个是咱们家今天自己要用的肉呀？」

向瑾就走过去将一个袋子提了出来「这个！」

莫奶奶就点了点头，「哦，好好好，那这些肉怎么处理？」

向瑾道，「那个五花肉就切成片做粉蒸肉吧，那个里脊肉也切了片我到时候给他们做成水煮肉片吧，本来是想买点牛肉的，但是逛了一圈没看到卖牛肉的，所以我就直接买了里脊肉。」

莫奶奶就点了点头，「哦，好好好，那这个鸡跟鸭，还有这个排骨你打算咋个做呢？」

向瑾就道，「鸡就直接白水煮了捞起来，到时候做个手撕凉拌，那鸭就做个啤酒鸭，排骨就直接做个山药排骨。」

莫奶奶又就点头，然后向瑾她奶奶就道，「哎呀，小瑾，奶奶犯了个错误，那个鱼我就忘记片成你说的那个鱼片儿了，我就把它剁成块了，我就想到了那个红烧豆腐鱼的做法去了，等我发现不对头的时候呢那鱼都剁的差不多要完了，哎呀，你看我这人的记性，差的哟？」

向瑾就道，「哎呀，没事，红烧豆腐鱼就红烧豆腐鱼吧，反正我们今天也买了豆腐呢，没事，没事，咱们又水煮肉片呢。」

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