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第460章（第2页）

跟着向瑾就偏过头去问她妈，「妈，我们家盐够不呢？」

她妈就道，「够呢，我昨天就买了回来的，放厨房里的。」

向瑾就点了点头，然后又就问杨晖杨昭兄弟俩，「你们带的小肠多不？」

杨昭显然又不清楚，就看向他哥，杨晖就道，「有两副，两根猪的都带来了。」

向瑾就点了点头，然后就走过去看她舅和舅妈们背篓里背的那些肉，然后就问她妈，「我们家再做多少香肠？」

她妈就跟她商量，「要不就做个二十斤吧，拿一百斤来腌制？」

向瑾就点了点头，「可以！」

她决定了，她等会儿做两种口味儿的，一种咸味的，一种甜味的。

向澜听说他们家又要做香肠，就赶忙跑进屋里去把那秤和菜刀拿出来，让她大舅把那二十斤肉先给他们称出来。

家里的大人见了就忍不住地哈哈地大笑了起来。

向瑾见了，也忍不住地撇了撇嘴，好吃人，在这方面永远都是最积极的。

向瑾就让她大舅把那二十斤肉分着两份，一份大概五六斤左右，一份大概十四五斤左右，她说她打算等会儿做两个口味的香肠。

她舅妈们就问她要做那两种口味的，要不他们也试试？向瑾就说甜的跟咸的。

她舅妈们一听说甜的，就有些接受无能，就说他们还是都做咸的好了。

看来大众的口味还是多偏向于咸，于是向瑾就点了点头，然后就问她两个舅妈们，他们家都装多少斤的香肠？

两个舅妈就说他们家的那个肉都没有称，到时候是多少就装着多少。

向瑾就让她大舅一并都称了，因为她计划用料。

她大舅就点了点头，提起秤就开始称肉，而向瑾就吩咐向澜领着杨旭杨昕两个小萝卜头去帮她外公采摘蔬菜，而杨晖杨昭留下来帮她等会儿腌肉，她外婆就自动提出说她去清洗肠衣。

安排完这些，向瑾就叫杨晖杨昭兄弟俩跟着她去厨房炒盐。

两人就惊讶道，「炒盐？那盐还要炒么？」

她两个舅妈就说他们家那盐就没有炒过，而且每年子做腌肉他们都从来没有炒过。

向瑾就道，「要炒一下子的，炒过的盐腌制的腊肉才好吃。」

「真的呀？」她大舅妈就道。

「嗯，」向瑾微点了下头。

她大舅妈就道，「那明年子我们也炒下子呢。」

到了厨房，向瑾就让杨昭烧锅，她来炒盐。

杨昭就问，「那我哥干啥？」

「是啊，我干什么？」杨晖也就问。

向瑾看着他就略犹豫了一下，「是哈，这炒盐也还是要一点时间的，那这样，要不你去外面将你们家和二舅家要灌香肠的那个肉拿进来，先去皮，然后清洗了，再切成小指头大小一块一块的？」

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