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第40章 小野猪 我想跟老姑过（第1页）

两个人第一次合作却配合得十分默契，叶珠喊火大火小，贺铮每次都把控的相当到位。

当冷吃兔和麻辣鱼块端上桌的时候。贺铮顾不得烫，一样夹起一块放进嘴里。

那鲜香麻辣的味道瞬时就充满了整个口腔，兔肉劲道，鱼肉外皮焦香，麻辣，内里滑嫩。

他拿起烙好的葱花饼吃了两大口，就连饼子也出奇的好吃。

他滴个亲娘啊，能娶到胖丫肯定是他八辈子修来的福气。

考虑到这个地方的人不太能吃辣，叶珠只放了平时一半的辣椒量，虽然有些麻辣味道在里面，可也不至于不能接受。

“胖丫，你做这鱼和兔子真是太好吃了，一点腥味没有，虽然有点费油，但是我敢保证明天背到镇子里，肯定好卖得很。你说这东西这么费油费料还费事，咱们卖多少钱一份合适？”

叶珠拿了一个小碗，单独给乌鸦哥放在一旁，二人一鸟就这么围在桌子前吃了起来。

就连地上的小野猪也在欢快的吃着鱼。虽然是生的。可小野猪也高兴得很。

以前在山里只能吃些野兔，野鸡，野羊什么的，它还没吃过鱼呢。这老姑真好，它都有点不想回去跟它爹娘过了，它想跟老姑过。

“这些野兔和鱼活的拿到镇子上卖，能卖多少钱一斤？”

叶珠不太了解这个时代的物价，虽然都是自己抓的，可是生的拿出去也能卖钱，自然是要算进成本里的。

“鱼的话十文钱一斤，野兔子应该能卖个十五文一斤。”

贺铮天天在镇子上跑，知道价格大概也就这个样子。

“一斤生肉能出七两熟的，还要加上那么多油，调料。做熟的话鱼每斤成本大概就是二十五文钱左右。野兔子就是三十文左右。咱们不论斤卖，每一份大概给个三两多。”

“也就是每斤能分成三份卖。每份那就定价三十文，一斤能卖九十文。每斤利润大概能有六十文钱。听着虽然不少，可咱们两个还要起早贪黑的干。也要除去人工什么的。”

叶珠快的在心里算了一下，如果每斤能挣六十文钱，那每天卖十斤就是六百文。二十斤就是一千两百文。真要是能顺利卖起来，那也是个好买卖。

“胖丫，我在心里大概算了下，那赌坊生意好着呢，去那里的人都不差钱，每天最少也能卖个二十来斤，那岂不是说每天都能有一两多银子，一个月下来咱们就有银子盖大房子了。”

贺铮心已激动得不行，胖丫做这兔子和鱼，味道是真的好。

他以前在镇上最好的酒楼也吃过饭，那里做的鱼和兔子远没有胖丫做得好。

等以后在赌坊里卖开了，兴许还能跟镇上的酒楼合作，到时候买卖也许就能越做越大。

“说的是不错，那也要能卖起来，现在说什么都早，等明天一早我先做出来个二十斤，你先拿过去卖，咱们看看是个什么情形。”

“嗯，都听你的。”

叶珠把做好的鱼和兔子，还有葱油饼打包了一些，准备拿回去给爹娘也尝尝，走之前还嘱咐贺铮一定要把小野猪照顾好，再泡上一大碗黄豆，明早要用。

剩下的鱼肉，兔子肉还有肉葱花饼不少，他一个人吃不完。贺铮盛出来一碗，又拿了一张葱油饼准备送去大伯家。

这些年都是大伯照顾他，两个堂哥虽然不说什么，可两个堂嫂却是怨言多多。因为大伯家里日子也不好过，勉强能填饱肚子，想天天吃饱都是问题那种。

他端着粗瓷碗来到贺老大家，两个小侄子金来，银来和小侄女大妞正在院子里玩耍，看到贺铮拿着好吃的，三个孩子一个比一个跑得快。

“小叔你端的什么，好香啊！”

“是油烙的白面饼子，还有肉味儿呢！”

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